Brithyll seithliw. ryseitiau coginio

Mae bwyta pysgod yn effaith fuddiol iawn ar y corff. Rainbow brithyll yn cynnwys llawer iawn o brotein, fitaminau A a C, yn ogystal â fitaminau grŵp B. O'r gall pysgodyn hwn yn cael ei goginio sawl pryd. Ar y cyd gyda llysiau, madarch a hyd yn oed ffrwythau yn cael eu cael campweithiau coginiol wir. Sut i baratoi brithyll enfys?

Cynigiaf i adael ei llysiau. Paratoi cymryd dau bysgodyn, yn lân ac yn diberfeddu. Nesaf, taenu gyda halen a phupur unrhyw (y gallwch eu cymryd halen a phupur ar gyfer pysgod). Nawr paratoi'n llawn ar gyfer y driniaeth gwres ein brithyll enfys. Ryseitiau sy'n defnyddio pysgod, hawdd i'w paratoi. Mae'r rhan fwyaf o'r amser a feddiannir gan y gwaith paratoi. Nawr rydym yn mynd ymlaen i brosesu cynhwysion eraill.

Madarch i olchi a'u torri'n fân iawn. Felly, rydym yn ei wneud gyda winwns. Yna eu ffrio gyda olew llysiau. Unwaith eu bod wedi brownio ychydig, mae angen i chi roi yn y badell am tua dwy lwy fwrdd o hufen sur. Mudferwch nes iddo ddod drwchus. Trowch oddi ar y gwres a lledaenu'r madarch a winwns mewn powlen ar wahân.

Dylid pupur Bwlgareg gael eu glanhau a'u torri'n stribedi. Tomatos wedi'u torri'n sleisys. Nawr torri pob brithyll ar gefnen, a cneifio abdomen ffyn pren neu gwnïo edau coginiol. Pobi yn angenrheidiol i osod y ffoil ac iro gydag ychydig o olew llysiau. Taenwch ar ffoil a physgod wedi'u stwffio gyda madarch â'i gyda hufen sur. Madarch rhoi ar pupur gloch, ac yna y tomatos. Mae'n troi allan, gan ei fod yn eu llenwi cwch.

Dylai brithyll wedi'i stwffio Top yn cael ei iro gyda mayonnaise. Coginio yn y ffwrn am tua 15 munud, yna rholio mewn gaws wedi'i gratio ar y pysgodyn a'i adael yn barod am 5 munud arall. Hynny wneud, mae ein saig, llysiau a brithyll seithliw.

Gall Ryseitiau amrywio'r cynhwysion a ddefnyddir, a gall - coginio technoleg. Paratowch brithyll gyda llysiau, ond mewn ffordd wahanol. I wneud hyn, golchi a glanhau'r pysgod, cael gwared ar y gynffon a esgyll. Yna, rydym yn halen ein pysgod a rhoi'r gorau. Nawr mae'n rhaid i lanhau'r y nionyn a'i dorri'n stribedi bach. Persli a torri'n fân y cilantro. Ychwanegu ato y nionyn, halen a sbeisys unrhyw (gallwch chi jyst pupur) a chymysg. Nesaf, yn gosod allan y brithyll mewn dysgl bobi arbennig ac stwffio gyda hi cymysgedd parod. Ar ben y pysgodyn gellir taenellu gyda sudd lemwn.

Mae siâp o amgylch y pysgod yn dodwy yr holl lysiau yr ydych am wneud cais i'r ddysgl hon (tatws, pupurau, moron, ac ati). Peidiwch ag anghofio halen iddynt a rhoi ychydig o sesnin neu sbeisys. Hefyd arllwys eu olew - llysiau neu olewydd. Rydym yn rhoi y ffurflen mewn siambr pres a'u pobi nes ei wneud. Gweinwch, wedi'i addurno gyda lemon a pherlysiau.

Hefyd yn cynnig ryseitiau coginio brithyll enfys gyda orennau. Mae'n cael ei dysgl anarferol, ond yn hynod flasus yn cael ei sicrhau. Cyflawnir hyn drwy gyfres o gynhwysion, sy'n cynnwys brithyll oren a enfys. Ryseitiau Gall o'r fath yn cael eu galw yn wreiddiol.

Felly, yn gyntaf rydym yn gwasgu'r sudd hanner lemon a'i ychwanegu at yr olew olewydd, perlysiau Provencal a halen. Mae pob chymysgwch yn dda. Nawr mae angen i chi lanhau a golchi y brithyll. Yna sychu 'i ag a thywel a rhwbio'r cymysgedd goginio. Rhowch ef yn yr oergell am 3 awr i sut y dylid ei marinadu.

Ar ôl hynny, torrwch y oren sleisys tenau. Rydym yn cael ei stwffio gyda physgod ac orennau a sbrigyn o wyrddni, haenau bob yn ail. Nesaf mae angen i chi osod y pysgodyn ar ddalen bobi a'i hanfon yn y ffwrn am 15 munud. Os ydych yn defnyddio gril, 'ch jyst roi ar y gril. Gweinwch gyda llysiau neu unrhyw garnais.

Mae llawer o nwyddau sydd yn gweddu brithyll enfys. Gellir Ryseitiau yn cael ei gwblhau ar eich pen eich hun. Peidiwch â bod ofn i arbrofi. Bydd sbeisys a pherlysiau yn rhoi persawr newydd y pysgodyn. Mae'n Gall cyn-ysgeintio sudd lemon a'i adael am beth amser. Paratoi ar gyfer brithyllod seithliw yn gyflym iawn.