Salad "Herring o dan côt ffwr." rysáit ar gyfer

Nid oes neb yn Rwsia, a oedd ar fwrdd Calan erioed roedd penwaig o dan cot ffwr. Mae'r salad yn yr addurn traddodiadol y tabl yr ŵyl. Er, efallai, nid yw'n anghyffredin i ddod ar eu traws mewn bywyd bob dydd. Mae llawer o amrywiadau yn gwneud salad hwn. Gall pob gourmet ddod o hyd yn union y rysáit ar gyfer y salad, a fydd yn bodloni ei holl ddymuniadau.

Yn y saithdegau y ganrif ddiwethaf am y tro cyntaf ar y tablau o ddinasyddion Sofietaidd yn ymddangos salad "Herring o dan côt ffwr." Mae'r rysáit o salad hwn yn wreiddiol o sawl elfen: penwaig, moron, winwns, tatws, yn dda, oherwydd heb mayonnaise. Ystyrir y fersiwn cychwynnol yw bod yn glasur. Sut mae Herring gwisgo gwybod llawer o wragedd tŷ mamau, ond ar gyfer hostesses ddechreuwyr rydym yn dal i roi ychydig o ryseitiau.

Herring Salad o dan cot ffwr. Mae'r fersiwn clasurol

Mae llawer o bobl yn meddwl bod i goginio penwaig o dan cot ffwr yn anodd iawn ac yn hir. Yn wir, mae pobl hyn yn wael camgymryd. Salad "Herring o dan côt ffwr", y rysáit o sy'n cael ei ddangos isod, yn eithaf syml i'w baratoi a gellir eu coginio yn gyflym mewn technoleg ddatblygedig iawn. Er mwyn paratoi ar y penwaig clasurol o dan cot, dylai: 2 penwaig, yn ddelfrydol brasterog srednesolenyh ac (mewn egwyddor, halwynedd penwaig gall ddewis y blas) 2 foronen, beets maint 2 canolig, winwns, 3 tatws, halen, mayonnaise.

Yn gyntaf bydd angen i chi dorri y ffiled pysgod, gwahanu holl esgyrn yn ofalus, ac yna ei dorri yn sleisys. Yna berwi tatws unpeeled, moron a beets. Ar gyfer coginio cyflymach well defnyddio popty microdon. Yna llysiau wedi'u berwi rhwbio ar gratiwr, gall fod ar mawr, gall fod ar fach, felly bydd yn fwy dyner. Nawr bod y prif a mwyaf pwysig rhan. Taenwch ar ddysgl penwaig, yna winwns a saim gyda mayonnaise. Ar y cam hwn, os nad yw'r penwaig a ddewiswyd yn ddigon hallt ar gyfer eich blas, gallwch fod ychydig o halen. Nesaf, rhowch ar ben y tatws wedi gratio, moron, ac yna unwaith eto mayonnaise. Yna, beets, ac unwaith eto arllwys mayonnaise. I salad socian, rhaid iddo gael ei mynnu, oriau o leiaf cwpl.

Salad "Herring o dan côt ffwr." Rysáit gydag afalau a chnau Ffrengig.

Salad ar gyfer y rysáit hwn yn rhoi dyner iawn ac yn feddal, er gwaethaf presenoldeb cnau Ffrengig. Maent yn cael eu cyfuno yn dda iawn gyda chynhwysion salad eraill a gellir ei ddefnyddio i addurno'r salad.

Cynhwysion: 1 benwaig (mawr os yn bosibl), winwns pen 1, afal, 2 wy, 3 tatws, beets 2, cnau Ffrengig 50-60 c, mayonnaise.

Llysiau, naturiol, yn ogystal â winwns, berwi yn eu crwyn, dim ond berwi wyau a'i adael i oeri. Burke penwaig - plicio ac esgyrn, torri'n ddarnau bach. Apple grât, malwch y cnau Ffrengig. Unwaith y bydd yr holl gynhwysion yn cael eu paratoi salad, rhoi mewn powlen salad haen. Mae'r haen gyntaf yn y tatws, taenu gyda mayonnaise. Yn dilyn yn penwaig ac ar ben ei dorri'n fân winwns, olew y mayonnaise. Nesaf, mae haen o betys rhwygo a mayonnaise. Nesaf ar gyfer betys, yr haen o mayonnaise ŵy wedi'i dorri. Yna, cnau Ffrengig, afalau, mayonnaise. Ac pellaf haen - y mayonnaise betys weddill. Anfonwch salad yn yr oergell i fwydo. Cyn i'r defnydd o letys Gellir haddurno gyda cnau Ffrengig wedi'u malu neu wy wedi'i gratio.

Erbyn dechrau'r unfed ganrif ar hugain, penwaig o dan cot ffwr (neu, yn fwy syml, cot ffwr) Mae dwsinau o ryseitiau. I wirio hyn, mae'n suffices mewn unrhyw beiriant chwilio i fynd i mewn i'r "Salad Gwisgo Herring - rysáit" a'r Rhyngrwyd ar yr un pryd yn rhoi digon o opsiynau i chi ar gyfer creu salad o'r fath. Ac yna, yno gallwch ddysgu amrywiaeth o opsiynau ar gyfer ei addurno, er ei bod yn bosibl defnyddio a dychymyg eu hunain.