Ryseitiau blasus a syml: pobi eog mewn ffoil

Eog yn un o'r pysgod mwyaf blasus. Mae'n ddefnyddiol, dietichna, blasus iawn a maethlon. Bach eog, rostio cyfan, neu unigolion mwy, dognau wedi'u coginio, gofalwch eich bod yn denu sylw ar y bwrdd. Mae hyd yn oed y rhai sy'n cadw deiet caeth, nid yw'n brifo. Os byddwn yn pobi eog mewn ffoil, pysgota arbennig o dyner a llawn sudd. Gwnewch hi'n snap. Ond os nad ydych yn gwybod pa mor flasus pobi eog yn y ffwrn, defnyddiwch un o'r ryseitiau.

Eog gyda chaws a llysiau

Bydd angen i gant o gram o bysgod, tomato, dil ffres, a hanner cant o gram o parmesan, deugain mililitr o mayonnaise, hanner lemon, olew, halen, pupur chi. Rinsiwch gyda dŵr oer stêcs, sesno gyda halen a phupur ar y ddwy ochr, arllwys y sudd hanner lemwn a gadewch farinadu am chwarter awr. Denau sleisio'r tomatos yn sleisys crwn, torri'n fân y dil. Ar gratiwr dirwy grât y caws. Gosodwch pob darn o eog ar ddarn arall o ffoil, taenu gyda pherlysiau. Rhowch y tomatos gyda chaws, glaw mân gyda menyn a ysgafn arllwys mayonnaise. Lapiwch a phobwch eog mewn ffoil am hanner awr ar dymheredd o ddau gant gradd. Nodwch fod wrth ei goginio pysgod darnau y sudd fel bod y darnau nad ydynt yn well i roi ar y gril ac yn y ddysgl bobi. Nid yw Os dymunir, gall yr un dull yn cael ei goginio yn y popty yn eog, ac ar siarcol. Cael blasus a persawrus iawn. Byddai hyn ddysgl yn briodol hyd yn oed mewn noson gala.

Ffiled Eog gyda rhosmari

Cymerwch pedair gram o bysgod, bwlb winwns, lemwn-drydydd, dwy lwy de o rosmari sych, pupur coch, halen. Golchwch a glanhau'r ffiled o'r croen, torri'n dogn, rwbio gyda halen a phupur. Lemon dorri'n gylchoedd tenau, a ddylai gael ei rhannu'n chwarteri. Winwns wedi'u torri'n hanner gylchoedd. Cymerwch ar y ddeilen o ffoil ar bob gweini, rhowch y winwns ar ben - y pysgodyn, taenu gyda rhosmari, rhowch lemwn. taflenni Wrap ac eog pobi. Mae'r ffoil wedi'i goginio am bump ar hugain munud ar dymheredd o cant wyth deg gradd. Gweinwch gyda unrhyw phrif gwrs i roi blas.

Eog gyda madarch

Paratoi pryd hwn yn cymryd chwe darn o eog, dau can gram o fadarch, dau moron, dau winwns, lemwn, halen, pupur, olew llysiau. Golchi stêcs mewn dŵr oer, pat sych gyda thywelion papur a halen. Torrwch cylchoedd nionyn a'r moron torri'n stribedi. Golchwch y madarch a'u torri'n sleisys. Ffriwch y winwns. Pan mae'n dod yn euraidd, ychwanegwch y moron, ac ychydig funudau yn ddiweddarach a madarch. Halen a phupur. Tynnwch oddi ar y stôf cyn gynted ag ychydig o sudd o'r madarch wedi anweddu. Mae pob darn o brwsh ffoil gyda menyn. Rhowch y stecen yno, ac ar ei ben - madarch gyda llysiau wedi'u ffrio. Lapiwch a phobwch eog mewn ffoil. Bydd yn rhaid i chwarter awr ar dymheredd o raddau gant a phedwar ugain. Gweinwch yn gallu bod yn uniongyrchol i mewn i'r bagiau ffoil lle mae popeth yn barod. Gan fod pysgod yn llawn sudd ac yn gynnes yn hirach.