Adjika o bupur coch yn y gaeaf: ryseitiau

Adzhika pupur coch - byrbryd sbeislyd sy'n berffaith gyd-fynd â seigiau cig, pysgod neu lysiau. Yn yr erthygl hon, byddwch yn dysgu ychydig o ffyrdd i baratoi, ac wedyn yn gallu dod yn fyw ar ein ryseitiau yn eich cegin yn hawdd.

Adjika gyda phupur coch a thomatos

Dyma rysáit ar gyfer byrbrydau cartref syml sy'n cael ei goginio'n gyflym ac yn hawdd iawn.

Bydd angen i cynhwysion hyn i chi:

• Bwlgareg pupur coch - hanner cilogram.
• Tomatos - un cilogram.
• Marchruddygl - i roi blas.
• Garlleg - tri pennau.
• olew llysiau - 100 ml.
• Siwgr a halen - llwy fwrdd.
• sbeisys sych "I adzhika" - un llwy fwrdd.

Adzhika crai pupur coch a baratowyd fel a ganlyn:

• Glanhewch y pupurau, marchruddygl a thomatos, yna torrwch y llysiau yn ddarnau mawr. Ar ôl hynny yn eu colli drwy grinder cig.
• Mae'r màs o ganlyniad yn cysylltu gydag olew llysiau, siwgr, sbeisys, garlleg comminuted, halen a finegr.
• Trosglwyddo adjika i mewn i jariau di-haint ac yn cau eu caeadau.

Gall defnydd byrbryd ar unwaith. Gweinwch gyda chig a llysiau wrth goginio i ychwanegu cyrsiau cyntaf a'r ail.

Adzhika pupur poeth coch

Bydd y byrbryd yn rhoi, blas a rhwyddineb cyfoethog dwfn o baratoi chi.

Cymerwch y cynnyrch canlynol:

• 100 gram o bupur poeth.
• 500 gram o puprynnau melys.
• Llwy fwrdd o finegr.
• 50 gram o halen.
• 100 gram o arlleg.
• Hanner cilogram o domatos.

Adzhika pupur coch heb tomatos a baratowyd fel a ganlyn:

• Paratowch y llysiau i gyd i gael y driniaeth, golchi a glanhau.
• Gyda grinder malu cynnyrch, ac yna dod â hwy at y blas a ddymunir o halen a phupur. Gallwch ychwanegu atynt perlysiau persawrus a phupur os dymunwch.

Gellir Adjika ei ehangu mewn jariau a rholio i fyny. Ond rydym yn cynnig ffordd arbennig o storio chi. I wneud hyn, yn gosod byrbryd ar y mowldiau ar gyfer iâ a'i rewi yn y rhewgell. Wedi hynny Trosglwyddo adjika mewn bag plastig wedi'i selio, dynn agos a'i dychwelyd i'r rhewgell. Nawr fe allwch chi ddefnyddio byrbryd ar unrhyw adeg briodol.

Adjika Tomato a phupur melys

llysiau ffres nad ydynt wedi cael triniaeth gwres, yn fwy tebygol o gadw nodweddion defnyddiol. Ar gyfer byrbryd hwn byddwn yn defnyddio:

• Melys pupur - 700 gram.
• Tomatos - dau gilogram.
• Garlleg - un pen.
• Poeth pupur - dau ddarn.
• Halen - pedwar llwy fwrdd.
• olew llysiau - 100 gram.
• Pepper - i roi blas.
• Sbeisys (hopys-suneli, coriander, basil sych, teim) - tair llwy fwrdd.
• Tomato past - dwy lwy fwrdd.

Sut i baratoi adjika pupur coch? rysáit fanwl ar gael yma:

• Mae pob llysiau, prosesu a maluriedig gan ddefnyddio prosesydd bwyd. Peidiwch ag anghofio i gael gwared ar hadau hyn yn puprynnau poeth.
• Cyswllt y màs o ganlyniad gyda past tomato, halen a sbeisys.
• Adjika ychwanegu olew llysiau, i symud i mewn i jar byrbryd a'i anfon ar gyfer storio yn yr oergell.

Nawr fe allwch chi fynd â'r prif brydau dresin cartref blasus a persawrus.

adjika Armenia ar gyfer y gaeaf

Y gyfrinach o hyn byrbrydau gwreiddiol yw defnyddio llawer iawn o gwyrddni. Hi a gwneud y ddysgl syml blas arbennig ac arogl unigryw.

Rhestr o gynhwysion angenrheidiol:

• Tomatos - tri cilogram.
• puprynnau gloch - dau gilogram.
• Chili pupur - 300 gram.
• Garlleg a pherlysiau - 200 gram.
• Hopys-suneli - 30 gram.
• olew llysiau - un cwpan.
• Siwgr - hanner cwpan.
• halen môr - trydydd gwydr.
• Finegr 9% - 100 ml.

Rysáit adzhika o baprica ar gyfer y gaeaf, gweler isod:

• Tomatos falu gyda cymysgydd, symud y piwrî arwain at y pot a'i anfon at y tân.
• Pupurau glân, chop a'u rhoi mewn tomatos berwi.
• Paratoi bwydydd gyda'i gilydd am ddeng munud, yna arllwys olew iddynt ac yn lleihau'r gwres.
• Adjika nes coginio (bydd y broses hon yn cymryd un awr), paratoi'r llenwad. I wneud hyn, cymysgwch y sbeisys gyda pherlysiau wedi'u torri, siwgr, halen a garlleg. Malwch cynnyrch cymysgydd a'i gymysgu.
• Cysylltu â adjika dresin gorffenedig ac aros nes iddo oeri i lawr yn gyfan gwbl.

Rhowch byrbrydau i mewn i jariau sterileiddio, yn eu gorchuddio â chaeadau a storio mewn oergell.

Adjika gyda marchruddygl ar gyfer y gaeaf

Dyma rysáit profedig adzhika persawrus a blasus. Mae'r Blasyn storio'n ddiogel am flynyddoedd mewn cwpwrdd neu unrhyw lle oer arall.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• Tomatos - un cilogram.
• Pepper - 500 gram.
• Garlleg - 150 gram.
• Poeth pupur - 150 gram.
• Marchruddygl - 150 gram.
• Halen a finegr - trydydd cwpan.
• olew llysiau - un cwpan.

Adzhika puprynnau coch yn y gaeaf paratoi ddigon syml:

• Golchwch lysiau a garlleg a rhuddygl poeth glân.
• Falu bwydydd parod gyda cymysgydd a'u hychwanegu at sosban maint priodol.
• Arllwyswch yr olew llysiau llysiau a choginiwch adjika ar wres canolig am un awr.
• Ychwanegwch y finegr a halen cynnyrch. Ar ôl hynny, coginio cwrs cyntaf am 40 munud arall dyfodol.

Rhowch y màs oeri o jariau lân ac yn rholio i fyny. Defnyddiwch y saws fel atodiad i'r cig neu lysiau.

Adzhika pupur a thomatos ar gyfer y gaeaf

Os ydych chi am baratoi byrbryd, a fydd yn cael ei storio am amser hir, yna talu sylw at y rysáit.

cynhyrchion:

• Tomatos - dau gilogram.
• Bitter pupur - 200 gram.
• Pepper - 900 gram.
• Garlleg - 200 gram.
• Gwyrddion - 15 gram.
• olew blodyn yr haul mireinio - 100 ml.
• Finegr 9% - 70 ml.
• Siwgr - tair llwy fwrdd.
• Sol - un a hanner llwy fwrdd.

Paratoi adjika o bupur poeth coch yn y ffordd ganlynol:

• Golchwch a glanhau'r llysiau.
• Torrwch pupurau, tynnwch yr hadau a chynffonau.
• Falu bwydydd parod mewn prosesydd bwyd.
• Trosglwyddwch y stwnsh gan arwain mewn padell a dod ag ef i'r berw. Wedi hynny, trowch y gwres i lawr a choginiwch adjika 35 munud.
• Pan fydd yr amser penodedig wedi mynd heibio, arllwys i mewn i sosban olew a finegr, rhowch sbeisys. Mudferwch y saws am hanner awr arall.

Lleyg byrbryd ar jariau lân a sterileiddio gyda chaeadau. Biledau rholio i fyny a'i droi ben i waered. Diwrnod anfon adjika adneuwyd mewn lleoliad addas.

adjika Acíwt ar gyfer y gaeaf

Yn y gaeaf, mae'n syml amhosibl i wneud heb eich hoff saws o puprynnau poeth. Mae'r Blasyn yn wahanol blas sbeislyd ac yn gallu ategu berffaith unrhyw bryd. Bydd ar gyfer paratoi defnydd adzhika blasus i ni:

• 500 gram o bupur coch.
• 500 gram llosgi chilli.
• 150 gram o arlleg.
• Tair llwy fwrdd o goriander.
• Halen i'w flasu.

Rysáit adzhika pupur coch ar gael yma:

• Os ydych chi eisiau byrbryd storio hirach dal y pupurau ar dymheredd ystafell am sawl diwrnod. Pan fydd y llysiau yn ychydig yn diflannu, eu torri, glân o'r hadau a gwared ar y coesyn.
• Coriander a malu cilantro mewn morter.
• Rhowch y pupur, garlleg a hanner y sbeisys a baratowyd mewn powlen prosesydd bwyd.
• Mae trosglwyddo màs o ganlyniad i bowlen dwfn, ychwanegu halen iddynt a sbeisys sy'n weddill. Cymysgwch yr holl gynhwysion.

Lleyg adjika ar jariau wedi'u prosesu a chau eu caeadau. Cadwch byrbrydau mewn lle tywyll oer.

Adzhika pupur poeth sbeislyd

Byddai hyn saws blasus yn berffaith gyda y ddysgl cyntaf a'r ail. Os ydych yn hoffi tapas, yn cymryd y gwasanaeth presgripsiwn hwn.

cynhwysion:

• Poeth pupur - 500 gram.
• Un moron.
• Dŵr - 700 ml.
• Tomato Gludo - 250 gram.
• Olew blodyn yr haul - 80 ml.
• Siwgr - 300 gram.
• Halen - llwy fwrdd.
• Finegr 70% - hanner llwy de.
• Garlleg - dau ewin.

Darllenwch yn ofalus y rysáit syml hoff fyrbrydau:

• Gwisgwch fenig rwber er mwyn osgoi llosgi eich dwylo. Ar ôl hynny, torri pupurau stribedi, gael gwared ar y hadau ar hyd y ffordd.
• Wedi hynny, poeth sgaldio dŵr preform o leiaf ddwy waith.
• moron grât (defnyddiwch y "Corea" gratiwr).
• Cysylltu past tomato gyda dŵr, ychwanegu ato o halen a siwgr.
• Arllwyswch i mewn i'r badell gyda'r saws, olew blodyn yr haul, ac yn rhoi'r llestri ar y stôf. Dewch marinâd i ferwi a'i goginio am ychydig funudau.
• Rhowch y moron a'r pupur chilli. Bwydydd Cook tua hanner awr, ac ar y diwedd rhowch y garlleg wedi ei dorri'n fân a finegr.
• Ar ôl pum munud, tynnwch y sosban oddi ar y gwres a gosod y cynnwys net y Banc.

Adzhika heb pupur coch yn barod. Ni allwch rholio yn rhan o fyrbrydau a bwyta yn iawn i ffwrdd.

Adjika "Rwsia"

Mae'r Blasyn dymunol yn wahanol blas sbeislyd gymedrol, yn berffaith cyd-fynd â'r pasta, tatws a prydau cig.

Ar gyfer ei baratoi bydd angen:

• Tomatos - wyth cilogram.
• cloch coch pupur - un cilogram.
• Red Chilli - dau ddarn.
• Onion - un cilogram.
• Garlleg - pum llabedau.
• Persli - dau trawstiau.
• olew llysiau - 300 gram.
• Mayonnaise - 300 gram.
• Sych mwstard - un llwy fwrdd.
• Pupur du - un llwy de.
• Halen - tair llwy fwrdd.
• Siwgr - wyth celf. llwyau.
• Finegr hanfod - un llwy de.

Os nad ydych yn gwybod sut i baratoi adjika o bupur coch yn y gaeaf, ac yna yn ofalus darllen y rysáit manwl ar gyfer byrbryd llachar:

• Ewch drwy'r, golchi a glanhau'r llysiau.
• eu sgip drwy grinder cig ynghyd â gwyrddni.
• Trosglwyddwch y piwrî bowlen faint addas, sesno gyda halen a sbeisys.
• bwyd Cook un awr.
• Cysylltu gyda saws mayonnaise, mwstard a finegr. Adjika goginio am hanner awr arall.

Rholiwch i fyny byrbryd. O'r gyfres hon o gynhyrchion byddwch yn cael deg jariau hanner litr.

Adzhika ar gyfer y gaeaf

Dyma rysáit ar gyfer byrbrydau eithaf sbeislyd. Os ydych am meddalu'r y blas, lleihau faint o puprynnau poeth.

cynhwysion:

• Mae dau cilogram o bupur.
• Pump pupur poeth.
• 200 gram o arlleg.
• 100 ml o finegr afal.
• Mae wyth llwy fwrdd o siwgr.
• Mae dau llwyau o halen.

Adjika o baprica ar gyfer y gaeaf a baratowyd yn gyflym ac yn hawdd. Mae'r rysáit o'i baratoi, rydym ddisgrifir isod:

• I ddechrau, yn lân y pupurau o'r hadau a'i dorri'n ddarnau mawr.
• Garlleg glân o'r plisgyn.
• Malu llysiau wedi'u paratoi.
• màs Llysiau rhoi mewn sosban, ac yna ychwanegu ato mewn halen, siwgr a finegr.
• Adjika goginio dros wres canolig am chwarter awr.

Yr ydych wedi gadael i bydru ar y jariau sterileiddio Blasyn poeth a rholio i fyny. Peidiwch ag anghofio i droi y cynhwysydd ben i waered ac yn lapio nhw dynn gyda blanced. Adjika Pan oeri, ei symud mewn oergell neu seler.

Adjika o afalau a phupur

Rhowch gynnig byrbryd gwych sydd â blas miniog-melys. Ar gyfer ei baratoi bydd angen i cynhwysion hyn i chi:

• Tomatos - cilogram dwy a hanner.
• Moron - un cilogram.
• Pepper - un cilogram.
• Afalau - cilo.
• Garlleg - 200 gram.
• Sbeislyd chili - tri.
• Halen - chwarter cwpan.
• Finegr 3% - un gwydr.
• olew llysiau - gwydraid llawn.

Gyda hyn rysáit syml i drin Croesawydd hyd yn oed yn ddibrofiad. Adzhika pupur coch a baratowyd fel a ganlyn:

• Torrwch y stribedi pupur a thomatos torri'n bedwar darn.
• Golchwch yr afalau a'u torri'n sleisys, heb anghofio i gael gwared ar y craidd.
• croen moron a'u torri'n sleisys.
• Malu bwydydd parod fel eich bod yn cael màs homogenaidd.
• Cymysgwch stwnsh gyda halen, siwgr a finegr. Berwch un llysiau o'r gloch, ac yna ychwanegu ato wedi'i dorri'n garlleg ac arllwys finegr.

Arllwyswch adjika gan jariau a baratowyd ac yna zakuporte eu caeadau.

Blasyn o bupur poeth coch yn Abkhazian

teulu a ffrindiau Trin adzhika llysiau ffres blasus. Nid yw'r byrbryd yn cael ei storio yn rhy hir, felly rydym yn argymell ei ddefnyddio ar unwaith.

Mae cyfansoddiad y seigiau:

• Poeth pupur - 500 gram.
• Garlleg - 15 o ewin.
• Ground coriander - tair llwy de.
• Hadau o ddil neu ffenigl - dwy lwy de.
• basil sych - dwy lwy bach.
• Cnau Ffrengig - deg.
• Halen - i roi blas.

Adzhika pupur coch gyda sbeisys lliwgar wedi'u coginio yn syml iawn:

• Golchwch y puprynnau a chael gwared ar bob coesyn. Ar ôl hynny, yn eu llenwi â dŵr a'i adael am dair awr.
• Mae'r holl sbeisys Torrwch defnyddio'r grinder a llysiau a chnau ddwywaith mins.
• Cymysgwch yr holl fwydydd parod, ychwanegu halen ato.

Yn syth gorwedd adjika ar jariau lân. Cadwch byrbrydau yn yr oergell a'i ddefnyddio yn ôl yr angen.

casgliad

Adzhika pupur coch fel llawer o'r blas a blas gwreiddiol. Mae modd ychwanegu unrhyw lysiau tymhorol a hyd yn oed ffrwythau. Os ydych yn hoffi tapas, defnyddio ar gyfer coginio adzhika chili puprynnau, garlleg a'r winwns. Peidiwch â bod ofn i arbrofi - dim ond dewis unrhyw un yr ydych yn hoffi y rysáit ac yn boldly ymlaen i'r goginio.