Rysáit siocled o coco - ni allai fod yn haws

Ymhlith y cefnogwyr o pobi a phwdinau yn bodoli yn rhan sylweddol o'r rhai y mae'n well pob math o bethau da, gwydr. Yn flaenorol, roedd yn gorchuddio teisennau unig bach. Mae'n gallu gwneud y cacennau melys ac gadw'n ffres am amser hir. Ffasiwn yn cynnwys y cacennau hi'n ymddangos yn unig yn y ganrif VII. Mae yna stori am cogydd Ffrengig, a ddaeth yn gyntaf i fyny gyda haen o gwydredd mynydd o gacennau priodas bach fel symbol o undod.

Mae gan bob gwraig tŷ â'i rysáit ei hun, sut i goginio gwydredd siocled. Mae rhai ohonynt yn dod yn hawdd: prynu bar o siocled, toddi mewn baddon dwr ac arllwys y cynnyrch. Ond mae llawer mwy, yn ein barn ni, fwy blasus ac yn fwy cywir i goginio siocled melys coco.

Mae'r cynhwysion sylfaenol yn y cyfansoddiad y cotio melysion yn cael eu hystyried coco a siwgr (siwgr powdwr). Gall hufen sur neu laeth yn cael ei ychwanegu atynt ymhellach, blawd neu startsh, gwyn wy, llaeth tew. Yn aml yn y gwydredd rhoi darn o fenyn neu fargarin, sy'n rhoi sglein.

pobyddion profiadol yn argymell didoli coco gyda siwgr ar ddechrau'r coginio. Fel rheol, mae wedi cynnwys y cynnyrch oeri, neu gall craciau bellach yn ffurfio ar yr wyneb.

Siocled gwydredd Coco yn gallu rhoi ymddangosiad blasus hollol lwyddiannus tu allan i'r gacen. Iddi hi gyfartal, arllwys y gacen cyfan yn y canol, ac yna mae'n cael ei ledaenu ar draws gyda chyllell o'r ganolfan i'r ymylon. Ar gyfer cofrestru y cynnyrch angen i ochrau i gymryd melys trwchus.

Gellir ei gymhwyso i gwydredd gan ddefnyddio kulochka crwst neu dim ond gwneud patrymau ar wyneb y cynnyrch gyda chymorth ffon bren. Cwcis, Gall enamel siocled a gwmpesir yn rhoi edrych cain, os yw ar ei ben i addurno'r sprinkles lliw gorffenedig.

I wneud y gorchudd siocled wedi troi allan blasus ac yn dda roi, llym yn dilyn y rysáit. Mae'r diffyg siwgr yn ei gwneud yn chwerw, a diffyg o laeth neu hufen, menyn - yn rhy drwchus.

Nesaf, rydym yn cyflwyno y ryseitiau mwyaf llwyddiannus, sut i goginio gorchudd siocled o coco ar sail y cynhwysion a fydd yn dod o hyd yn eich oergell.

Cyn coginio swp mawr o frosting, yn gwneud prawf a gwneud yn siŵr bod y blas deillio o hyn yn mewn cytgord â'r blas y cynnyrch cyfan.

siocled Rysáit o coco menyn a siwgr

1. Cymysgwch y coco, siwgr (3 llwy fwrdd o Gelf.), Ychwanegwch ychydig iawn o ddŵr (tua 2 lwy fwrdd) a'i goginio nes yn drwchus.
2. Mae'r gymysgedd poeth tynnu oddi ar y gwres ac yn troi ar unwaith at y menyn (30 g tafell). Unwaith y bydd yr olew wasgaru, arllwys cacen iddi.

siocled Rysáit o coco, hufen sur, siwgr, menyn.

1. hufen Berwi (2 lwy fwrdd) nes trwchus.
2. Ychwanegu at hynny tua 2 lwy de o fenyn coco (50 g) a siwgr (3st.l.). Berwa popeth tan trwchus.

siocled Rysáit o coco a wy gwyn

Curwch 2 protein gyda gwydraid siwgr, ac yna yn araf vsypte coco (tua 2 lwy fwrdd) ac unwaith eto chwisg.

siocled Rysáit o coco, siwgr, margarîn, blawd a llaeth

Cymysgwch i wresogi, gan droi'n gyson, margarîn (1/4 pecynnau 200 g), siwgr (5 llwy fwrdd) o laeth (2 llwy fwrdd) a hanner llwy fwrdd blawd. Ychwanegu coco (tua 3 llwy fwrdd).

Unwaith y bydd y gymysgedd yn llyfn, ei dynnu oddi ar y gwres, peidio â chaniatáu ferwi.

Mae rysáit arall ar gyfer y sglein, sy'n haeddu sylw arbennig. Oherwydd bod basestocks gafwyd enamel siocled gwych y gellir eu defnyddio yn y oer a'r cacennau poeth, sydd yn gyfleus iawn. At hynny, nid yw mor gyflym rhewi fel y nodir uchod, ac felly, gellir ei ddefnyddio hamddenol. Paratoi yn syth.

Glaze Express

Hidlwch coco a siwgr sych powlen - 3 llwy fwrdd, starts tatws - 1 llwy fwrdd Mae'r cyfansoddiad yn deillio ychwanegu dŵr wedi'i ferwi oer iawn 3-3.5 llwy fwrdd ac yn union cymysgu'n dda.