Rysáit cawl oer

A hyd heddiw mae anghydfodau ynghylch eu teilyngdod i ystyried y ddyfais hon pryd swmpus blasus sy'n caru ac Gogol, a Catherine II, ac Anna Pavlovna - borscht. Credir bod y cawl cyntaf coginio Wcreineg Cossacks yn dal y gaer ar y Môr Azov. Ukrainians yn cydnabod ef fel eu ddysgl cenedlaethol, yn ogystal â Pwyliaid, Rwmaniaid a Lithwaniaid. Mae pob diwylliant wedi cyfrannu at saig hon yn wahanol, ond un peth aros yr un fath: Cawl - un o'r rhai mwyaf hoff brydau ymysg gourmets.

Does dim byd gwell na borscht poeth blas gyda pherlysiau, toesenni neu hufen sur. Fodd bynnag, hyd yn oed ar ddiwrnod poeth nid oes dim gwell borscht, borscht oer. cawl oer rysáit yn wahanol i'r Ukrainians, Lithwaniaid a'r Pwyliaid, pob diwylliant yn dod at y ddysgl eich tôn gwreiddiol eich hun.

rysáit cawl Oer yn Lithwaneg yn blaen, er y bydd angen ei baratoi litr o iogwrt, yr un faint o ddŵr, dau o faint canolig beets, radis chwech mawr, ciwcymbr mawr, tri wyau wedi'u berwi, persli, halen i'w flasu. beets glanhau Paratowyd rhoi mewn sosban a'u coginio nes eu coginio. Yna betys ferwi rhwbio ar gratiwr neu stribedi trim dorri. Yn yr un modd, a wyau wedi'u berwi torri. Ciwcymbrau a radis torri'n chwarteri. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu rhoi mewn sosban, ychwanegwch llysiau gwyrdd wedi'u torri, winwns, halen. iogwrt bod y cymysgedd yn arllwys a dŵr yn cael eu cymysgu yn drwyadl. I'r ddysgl tabl yn cael ei wasanaethu oer.

Borsch rysáit oer mewn Pwyleg, yn ogystal â borscht Lithwaneg defnyddio fel sail i beets, ond mae Pwyliaid yn cael eu hychwanegu at eich cawl oer cawl llysiau. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r borscht mewn Pwyleg, rhaid i chi gymryd cilogram beets, dau winwns canolig, tua chant o gram o fresych, wyth gram o cawl llysiau, dau gant o mililitr o hufen sur, un llwy fwrdd o fenyn a gwin finegr, 3 wyau wedi'u berwi, halen a phupur i roi blas. betys puro rhwbio ar gratiwr, torrwch y bresych, nionod a pherlysiau. Yna, maent yn cael eu ffrio mewn menyn mewn padell wedi'i gynhesu ymlaen llaw. ddod â hwy i hanner, arllwys mewn cawl llysiau. Mae'r gymysgedd yn falurio gyda cymysgydd, ychwanegu hufen sur, finegr, halen a phupur. I'r ddysgl tabl yn cael ei wasanaethu oer.

rysáit cawl oer yn Wcreineg yn defnyddio pedwar datws wedi'u berwi, dau o faint canolig beets, ciwcymbrau cymaint, llwy de o siwgr, rhuddygl poeth, mwstard, hufen sur, persli, halen i'w flasu. beets wedi'i dorri Peeled roi ar dân a'u coginio nes ei wneud. Betys cawl a gafwyd yn cael ei hidlo ac oeri. tatws a ciwcymbrau berwi torri'n stribedi, cymysgu gyda beets. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn arllwys oer cawl betys ychwanegu mwstard, rhuddygl poeth, siwgr, hufen a halen. Ar y bwrdd a wasanaethir oer.

Gall rysáit cawl oer yn cael ei ddefnyddio a chynhwysion eraill - mae'r cyfan yn dibynnu ar y dychymyg y Croesawydd. Dylid nodi bod coginio yn-llyfrau neu ar y Rhyngrwyd yn cynnig ryseitiau kolichntvo gwych y gellir yn hawdd eu mabwysiadu.

dysgl oer Heb fod yn llai blasus yn cawl gwyrdd cyntaf. Bydd y cawl gyda blas ysgafn cain yn cael ei addurno bwrdd haf. Borsch gwyrdd rysáit yn cynnwys y cynhwysion canlynol: cawl cig, tatws wedi'u berwi tri canolig, winwns, moron, past tomato neu tomato dau, suran trawst, perlysiau a halen i flasu. Moron a winwns wedi'u ffrio yn, ychwanegu atynt y past tomato neu domatos wedi'u torri'n fân. Yn y cawl ychwanegu tatws wedi'u berwi wedi'u torri, winwns wedi'u ffrio a moron. Yna ychwanegwch yr holl perlysiau, halen i'w flasu, yn dod i barodrwydd. Dysgl bwydo gyda hufen oer.

Dylai unrhyw berchennog yn sicr ddod o hyd i rysáit cawl blasus gallwch greu ag ef pryd cyfoethog unigryw gyda blas gogoneddus, yn plesio ei deulu.