Rhowch gynnig ar salad o sauerkraut

Dim dyn a nad yw o leiaf unwaith yn ceisio sauerkraut, mae'n nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn gynnyrch gwirioneddol ddefnyddiol! Am gannoedd o flynyddoedd y mae'n ei gymryd ar ein bwrdd lle o anrhydedd, yn enwedig ar adeg pan fo eto mor bell i aeron ychydig, ffrwythau a pherlysiau. Hynny yw, pan fydd y fitaminau naturiol yr ydym yn ei gael o fwyd, ac eto mor bell i ffwrdd, sauerkraut wedi i fod yn ddefnyddiol iawn. Yn enwedig, bod y cynnyrch bob amser wedi gwerthfawrogi gan ein hynafiaid, a oedd yn gwybod dwsinau o ffyrdd i eplesu gwahanol fathau o fresych. Ond hyd yn oed yn sauerkraut salad iachach a blasus!

Efallai y sauerkraut wasanaethu fel byrbryd annibynnol a garnais ar gyfer prydau pysgod a chig, ac yn gweithredu fel cynhwysyn pwysig yn y salad. Paratoi salad o sauerkraut hawdd, ac mae'r corff yn cael cyflenwad da o ynni. Ar ôl bresych crensiog, eplesu gan y presgripsiwn clasurol mewn casgenni pren, sy'n cynnwys swm o fitamin C, sy'n cael ei sawl gwaith yn fwy na'r swm o hynny yn y lemon neu ci rhosyn. Yn ogystal, sauerkraut yn cynnwys nifer o fitaminau a mwynau buddiol, heb y gall y corff dynol yn dioddef o afiechydon penodol. Mae pawb sy'n bwyta sauerkraut yn rheolaidd, mae imiwnedd cryf yn cael ei warantu!

I baratoi'r salad mwyaf cyffredin o sauerkraut. Ar 300 gram o fresych yn rhaid i gymryd un afal melys, blicio oddi ar y croen a'u torri'n stribedi mân. A mathau afal, fel rheol, nid yw'n fater, oherwydd ni fydd y blas yn cael ei glywed o gwbl, ac mae'n cael ei ychwanegu i eplesu yn well. Bydd angen i chi hefyd dorri un neu ddau hanner cylchoedd winwnsyn bach. I Nid yw letys yn finiog iawn, yn cymryd y cnawd coch neu binc, ac os yw'n well gennych y winwns gwyrdd, ac yna gydag ef Bude salad yn fwy defnyddiol a deniadol. Nesaf, cyfuno'r holl gynhwysion yn gallu bod ychydig o halen a llenwi ag olew llysiau ar gyfer opsiynau iachach. Arbennig o dda ar gyfer salad hwn yn defnyddio olew olewydd heb ei buro.

salad syml ond yn flasus iawn ac yn iach o sauerkraut yn barod! Bydd yn ychwanegu amrywiaeth at eich bwydlen bob dydd ac yn ddelfrydol, er enghraifft, tatws stwnsh, hyd yn oed os nad yw'r cig yn angenrheidiol. Salad o bresych picl hefyd ddod o hyd ei gariad, nid yn unig ymhlith aelodau eich teulu, ond hefyd ymhlith y nifer o westeion. Wel, os nad ydych yn chwilio am ffyrdd hawdd ac mae'n well ganddynt y bwyd gwreiddiol neu hyd yn oed yn mireinio, yn cynnig ei sauerkraut salad aelwyd gyda orennau, cnau Ffrengig a afocados. Peidiwch â bod ofn, oherwydd bod y cynhyrchion hyn yn cael eu defnyddio yn weithredol ar gyfer gwneud sauerkraut, ond ei fod yn amatur.

Ar gyfer salad gyda orennau a chnau Ffrengig, yn cymryd 200 gram o sauerkraut draenio'n dda ac yn cymysgu gyda 2-3 cnewyll cnau Ffrengig maluriedig. Rhowch y bresych mewn powlen salad, yn gorwedd ar ben y toriad mewn i 3-4 tafell o ½ oren, ac ar ben o berlysiau ffres - dil, persli a winwns gwyrdd. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio grawnffrwyth oren, dim ond gofalwch eich bod yn cael gwared ar y ffilm o'r llabedennau i osgoi chwerwder. Er bod yr amser hwn fel amatur, gan fod pob un ohonom eu gofynion blas eu hunain.

Ar gyfer y salad gydag afocado a chymryd 200 gram o fresych a'i dorri'n crymbl iddo. Peel 1 afocado, cael gwared ar y garreg, y cnawd torri'n giwbiau a rhoi ychydig o ychydig o sudd lemwn. Dylai 2 ciwcymbr ac 1 pupur gloch (coch yn well i gymryd gydag ef i fod yn fwy lliwgar salad) hefyd yn cael eu torri'n giwbiau. Mae'r holl gydrannau cysylltu mewn powlen salad, ychwanegu winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân, sesno gyda halen a tymor gydag olew llysiau.

Fel y gwelwch, gall sauerkraut wneud amrywiaeth o seigiau a fydd yn blasu bron pawb. Mwynhewch eich pryd!