Porc, rysáit hawdd a blasus

Mae'r pryd bron yn gadael unrhyw un ddifater, gan ei fod yn ddewis amgen gwych i brydau cig wedi'i ffrio neu wedi'u stiwio. Mae ei baratoi yn gofyn ychydig o ymdrech ac amser. Y mwyaf pwysig yn y gwaith o baratoi'r pryd hwn yn ddewis da o gig.

Pôb ham, rysáit a roddir isod, yn sicr o fod yn eich ddysgl llofnod, y gallwch pamper eich teulu a'ch gwesteion. Er y credir nad yw'r ddysgl hyn mor hawdd i'w paratoi, dim byd cymhleth am y peth yno. Ar gyfer paratoi prydau angen i 1.2 kg porc ffres (nid rhewi) mwydion; 70 g braster ffres, wedi'i dorri'n ddarnau bach; 2 faint moron canolig; 100 ml o 60% mayonnaise; pupur; sbeislyd mwstard; halen; 2 winwnsyn canolig; 10 ewin o arlleg. Os ydych yn hoff arogl garlleg wedi'u pobi, ni allwch ei ddefnyddio.

Pôb ham, rysáit sydd wedi ei ymgorffori yma yn gofyn am baratoi ymlaen llaw o gig. Mae darn o borc wedi'i docio o'r ffilm ac yn byw, ac wedi hynny nashpigovyvayut ei dorri'n fân ddarnau o moron, garlleg a chig moch. Dylid gosod gyfartal holl ddarnau o'r cynhyrchion hyn yn y darn o gig. cig a baratowyd rhwbio gymysgedd baratowyd mayonnaise, mwstard, pupur a halen. Ar ben y cig yn cael ei osod winwns, wedi'i dorri cylchoedd mawr. Nes iddo roi ei sudd cyfan a blas, mae'n rhaid i chi yn gyntaf stwnshio ei ddwylo.

Pôb ham, rysáit sy'n gofyn cig marinadu ymlaen llaw, yn cael llawn sudd iawn ac aromatig. Ar gyfer y darn hwn o gig a baratowyd o leiaf 3, rhaid i'r cloc yn gorwedd yn yr oergell. Yn ystod y cyfnod hwn, y cymysgedd ei rwbio ag ef, yn dda impregnate y mwydion, a fydd yn gwella ei flas yn sylweddol.

Gyda rhai canghennau o goed ffrwythau hwn yn paratoi ham. Mae'r rysáit hon yn wreiddiol ac yn rhoi arogl dymunol o gig wedi'i fygu. Mae'r canghennau yn cael eu lleoli yn y badell a'u rhoi cig ar eu cyfer. Pobi ham tua 1.5 awr ar dymheredd o 180-190 ° C. Mae'n rhaid i bob amser coginio yn dyfrio cig sefyll allan sudd o dro i dro.

Hafan rysáit ham eu pobi a gyflwynir yma yn un o'r rhai mwyaf hoff brydau, gan y gall ei fwyta mewn unrhyw ffurf, yn poeth ac oer. Mae'n mynd yn dda gydag unrhyw salad. Cig o'r fath yn gallu coginio brechdanau blasus gan ddefnyddio fel cynhwysion mewn unrhyw lysiau.

Mae amgen da i porc porc wedi'i ferwi bydd dietegol twrci pobi. Ar gyfer ei baratoi yn gofyn am 1.5 kg lwyn braster twrci 100 g ffres, halen, sbeisys, paprika, ewin garlleg 2. Garlleg a thro bacwn mewn grinder cig. Mae'r màs o ganlyniad o bupur, halen, ychwanegu sbeisys. Ffiled Paratowyd rhwbio gyda halen a phwysau o fraster. twrci lapio yn ofalus mewn ffoil, yna pobi yn y popty. Coginio Amser - 0.5 awr. tymheredd coginio - 220-230 ° C. Cyn dylai diwedd y ffoil coginio yn cael eu defnyddio. Ffiled arllwys braster ryddhau yn ystod pobi. Brown twrci wedi'i ferwi porc am 15 munud arall.

porc rhagorol a gafwyd o glun twrci. Ar gyfer ei baratoi angen tua 1 kg lwyn cluniau 4 ewin o arlleg, pupur, halen, deilen bae. cig twrci rhwbio gyda halen, garlleg powdr, pupur a phowdr dail llawryf. Ni all Garlleg guro, ond dim ond lard gig iddynt. cig a baratowyd yn cael ei lapio mewn sawl haen o ffoil a lledaenu ar ddalen bobi, mae wedi'i gynhesu ymlaen llaw 200 ° C popty. Cig paratoi 1 awr. Ar ôl y cyfnod hwn, mae ffoil toriad a pierce y cig i'r badell. Pobi ham a baratowyd mewn achos pan ryddhawyd oddi wrth ei sudd yn glir. Os yw'n cynnwys mwy o waed, yr amser coginio yn cael ei estyn gan 10-20 munud. defnydd o'r fath porc wedi'i ferwi a poeth ac oer. sudd Cig, ar ôl yn y ffoil, a ddefnyddir fel saws ar gyfer cig.