Pike yn multivarka: rysáit ar gyfer prydau blas a blasus

Pike yn multivarka paratoi dim ond hanner awr. Mae'n werth nodi bod y dull hwn o driniaeth gwres yn dda oherwydd y pysgod yn nid yn unig yn syth yn dod yn feddal, ond yn cadw holl elfennau defnyddiol. I'r ddysgl troi allan persawrus ac yn llawn sudd, penhwyaid yn cael eu cynghori i socian mewn saws arbennig, a'i goginio ar wahân grefi llaeth.

Pike yn multivarka: ryseitiau ar gyfer pysgod

Cynhwysion Angenrheidiol:

• basil - ychydig o Pinches;
• penhwyaid Ffres - 900 gram;
• Winwns - un pen uchel;
• blawd gwenith - ychydig o lwyau mawr;
• Lemon - darn o faint canolig;
• lawntiau - cwpwl o drawstiau bach;
• halen - sawl Pinches;
• sbeisys ar gyfer pysgod - ar gais;
• olew llysiau - 25 ml;
• Moron - tri darn canolig.

Pike yn multivarka: pysgod marinadu

Cyn i chi ffriwch y penhwyad, dylid ei golchi'n drylwyr, gwared ar yr holl innards, y pen a'r esgyll, ac yna torri i mewn i ddarnau o faint canolig o drwch o ddim mwy na chwe centimetr. Dylai'r pysgodyn trin a'u rhwygo yn cael eu gosod mewn powlen dwfn, ysgeintio sudd lemwn ffres, pupur, halen, ychwanegwch y basil a sbeisys eraill i roi blas. I penhwyad amsugno yr holl blas o sawsiau, dylid ei neilltuo ar gyfer tua 20-30 munud. Ar yr un pryd, argymhellir i wneud y prosesu o lysiau.

Pike yn multivarka: paratoi winwns a moron

Mae angen tri moron canolig i lanhau a rhwbio ar gratiwr bras hun. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan gylchoedd tenau a'u torri'n winwns gyda pherlysiau wedi'u torri gymysgu â moron wedi'u gratio.

Sut i goginio penhwyaid mewn multivarka: triniaeth gwres

Ar ôl Mae'n rhaid i ugain munud o bysgod picl yn cael eu rholio ysgafn mewn blawd gwenith a'i roi mewn powlen Multivarki, y dylid eu rhag-llenwi gyda 25 ml o olew llysiau. argymhellir i ddefnyddio "uwd Milk" modd ar gyfer paratoi tendr a phrydau persawrus. Mae'r dewis yn oherwydd y ffaith bod yn ystod y driniaeth gwres, ni fydd y pysgod yn llosgi llawer, ond mae'n gyflym yn dod yn feddal ac wedi'i orchuddio â chrwst aur gwan.

Yn dilyn yr penhwyad yn y cwpan dylai Multivarki arllwys llysiau ffres sy'n gofyn sbeisys persawrus blas ychwanegol a halen. Hyd nes y pysgodyn wedi ei ffrio gyda winwns a moron, gallwch yn hawdd baratoi eich dipiau llaeth blasus eu hunain. Ar gyfer hyn, mae angen y cynnyrch canlynol:

• olew llysiau - dwy lwy bach;
• hufen trwm - dau gant mililitr;
• llaeth - hanner cwpan;
• blawd gwenith - un llwy bach.

Pike yn multivarka: paratoi cyflym o grefi lactig

Fatty hufen, llysiau angen olew a llaeth i'r fforc i gymysgu mewn powlen, ac yna trwy'r sgrin i ychwanegu atynt un llwyaid bach o flawd. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad chwisg ofalus wrth ddefnyddio'r Corolla. Deng munud cyn yr angen i arllwys dros y pysgodyn cyfan saws llaeth.

Penhwyaid weini gyda saws gwyn ar gyfer cinio, ynghyd â phrif gwrs o datws rhost neu nwdls.