Paratoadau blasus ar gyfer y gaeaf, neu Sut i Goginio lecho yn multivarka?

Multivarka dyddiau hyn yn cael ei ystyried yn arf anhepgor yn y gegin, fel y gall hyd yn oed Croesawydd dibrofiad yn paratoi prydau blasus ac iach yn ei ddefnyddio. "Popty" yn caniatáu stiw, ffrio, berwi, pobi, ac yn y blaen. Gall ymddangos yn anhygoel, ond bydd y ddyfais yn helpu mewn cadwraeth a bwyd cynaeafu ar gyfer y gaeaf! Yn yr erthygl hon byddwn yn canolbwyntio arno yw sut i goginio lecho yn multivarka - a elwir ddysgl Hwngari ein bod yn paratoi ar gyfer y gaeaf bob blwyddyn. Mae'r rysáit yn syml iawn!

Yn syth dylid nodi bod y lecho gorffenedig nid o reidrwydd yn cael ei basteureiddio mewn jariau. Yn syml, cau'r caead cynhwysydd a'u rhoi mewn oergell confensiynol. Gellir Lecho cael ei ychwanegu at y prydau ochr neu brydau cig. Bydd cynaeafu da ac yn edrych ar y bwrdd gwyliau. Gyda llaw, mae'n cael ei ddefnyddio hefyd ar gyfer borsch coginio.

Lecho mewn multivarka paratoi tua hanner awr, ac mae'n ystyried paratoi'r cynhwysion angenrheidiol. Beth sydd ei angen ar gyfer coginio prydau bwyd?

lecho Rysáit yn multivarka cynnwys defnyddio cynhyrchion o'r fath:

• 1.5 kg o domatos;
• 350 go foron;
• 350 go winwns;
• 350 go puprynnau melys;
• tua 100 ml o olew blodyn yr haul (yn ddelfrydol yn crai);
• 1 llwy fwrdd. halen llwyau cegin;
• 50 go siwgr;
• 1 llwy fwrdd o finegr.

Felly, sut i goginio lecho yn multivarka? Dilynwch y camau a amlinellir isod, ac mae angen i gyd yn troi allan!

Y peth cyntaf sydd angen i chi ei wneud tomatos. Gwell i roi blaenoriaeth i lysiau cigog mawr i gael lecho blasus. Dylid Tomatos gael eu golchi yn dda iawn ac torri'n ddarnau. coesyn Sylfaen yn cael ei symud, mae'r gweddill yn cael ei basio drwy grinder cig. Yna mae angen i lanhau y moron a'u torri'n iddo. I lecho oedd nid yn unig yn flasus ac yn iach, ond hefyd yn hardd, yn cael eu cynghori i rwygo moron gyda gratiwr arbennig i ddarnau yr un fath.

Nesaf, y gymysgedd ei arllwys i mewn i bowlen tomato Multivarki, mae ei ychwanegu at olew llysiau, halen a finegr. Mae'r cynhwysion uchod yn gymysg ac yna yn ymuno â nhw moron.

Mae pob multivarka yn "Rhoi allan" modd, ac y mae ei angen ar gyfer coginio lecho. Mae'r broses hon yn cymryd tua 25 munud. Tra moron wedi'u stiwio mewn piwrî tomato, glanhau'r nionyn a'i dorri'n hanner cylchoedd. torri Pepper yn ei hanner, yna tynnwch y coesyn a hadau. Yna y pupurau torri'n hanner gylchoedd.

Ar ddiwedd y 20-25 munud multivarku agor ac ychwanegu at y gymysgedd o winwns. Cymysgwch. Parhau i fudferwi am 10 munud arall. Yna ychwanegwch bupur ac eto dewiswch "diffodd" modd gyda'r amser coginio 15 munud. Lecho bron yn barod i multivarka! Rhaid aros i aros signal, cymysgwch y cynnwys ac i bydru i mewn i jariau paratoi. Gyda llaw, yn y rysáit hwn a bennwyd ymlaen llaw nifer o gynhwysion a gynlluniwyd ar gyfer dau gynhwysydd o 0.5 litr. Caewch y jar a'i roi mewn lle oer.

Fel y gellir gweld, lecho yn multivarka coginio gyflym ac yn hawdd iawn! Os oes gennych awydd i baratoi ar gyfer y gaeaf, dysgl blasus ac iach, obzavedites yr holl gynhwysion angenrheidiol a dechrau i'w goginio! Bon Appetit!