Mojito rysáit: diod + hanes ffeithiau + rysáit diddorol

Yn Sbaen «Mojito» enw Creole saws. Rydym o dan yr enw "Mojito" Coctel yn gwybod ar sail y dail mintys a rum gwyn. Mae dau fath o goctels: di-alcohol ac alcoholig. Yn ogystal, mae'r bartenders, a meddwl, "Sut i baratoi Mojito, a oedd yn union ar y cwsmeriaid fan a'r lle" wedi creu rhyw fath o "addasu" diod: Mojito afal a mefus, mwyar duon a llawer o opsiynau eraill sydd yn boblogaidd ymhlith rhai sy'n hoff o goctels. Ond gadewch i ni, er hynny, at y "clasurol" Mojito, sydd, maent yn dweud, yn caru Ernest Hemingway - yn yr erthygl hon byddwch yn gweld dim ond y fath rysáit Mojito!

Ychydig o hanes ...

Ymddangosodd rysáit cocktail Mojito yn y brifddinas o Cuba - Havana, mewn bach bwyty-caffi, a elwir yn "Bodehita del Medio", a leolir ger yr eglwys gadeiriol yn Emperado. Cafe, a sefydlwyd gan y Martinez teulu yn 1942, yn dal yn croesawu ei ymwelwyr i gyd yn yr un ystafell mewn newid arddull trefedigaethol, a leolir yng nghanol y ddinas. Mae'n storio lluniau o enwogion sydd wedi ymweld â'r bwyty - fel Rodriguez Andrianis ac Ernest Hemingway.

Am sut y mae'r enw "Mojito", mae yna lawer o ddamcaniaethau. Y mwyaf cyffredin ohonynt yn dweud bod y gair "Mojito" yn dod o'r Sbaeneg Mojo. Oherwydd bod yr Ynysoedd Dedwydd a Cuba «Mojito» - saws, sy'n cynnwys perlysiau, olew llysiau, sudd lemwn, pupur a garlleg. Y ddamcaniaeth arall yn dweud bod y gair "Mojito" newidiwyd o'r gair mohadito, sy'n cyfieithu fel "ychydig yn llaith".

Alcoholig ymgorffori Mojito fel arfer yn cynnwys pum cynhwysion: mintys (gan ddefnyddio mintys yn union, ac nid mor gyffredin mewn d Rwsia), dŵr soda, calch, siwgr câns a rum. Nodweddiadol ar gyfer Mojito mintys gyfuno â sitrws ac adfywiol rym diod gwneud hyn yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd yn yr haf. Mae rhai gwestai yn Havana yn rysáit Mojito ychwanegu Angostura (y chwerwon mwyaf poblogaidd yn y byd, lle mae'r gaer yn 48%).

Mae'r Mojito di-alcohol nad rym ychwanegir - mae'n cael ei ddisodli gyda dŵr wedi'i gymysgu â siwgr brown. Mae'n bwysig iawn i ddefnyddio'r siwgr cansen, er mwyn ysgwyd peidio colli ei "blas".

Paratoi Mojito yn y cartref

Mae'r ddiod yn boblogaidd iawn gan ei fod ganddo arogl a blas gwreiddiol, ac mae'r rysáit Mojito yn eithaf posibl i weithredu yn y cartref. Wrth gwrs, yn y cartref yn lle calch llawer o bobl yn defnyddio lemwn yn lle siwgr brown - gwyn, ond yna nid oes angen, ac yn meddwl tybed pam y blas troi allan yn wahanol iawn nag mewn bar. Rum i'r Mojito - nid yw yn elfen ofynnol. Os nad ydych yn ychwanegu y coctel rym, mae'r Mojito cael meddal, sydd hefyd yn flasus iawn.

Felly, bydd ar gyfer un sy'n gwasanaethu coctel hwn rhaid i chi:

• 150-200 ml o soda (neu defnyddiwch ymgorfforiad clasurol Sprite Schweppes nid yw'r diod oes angen);
• 50 ml rym (yn ddelfrydol Clwb Habana neu Ron Varadero);
• criw bach o fintys;
• 1 leim;
• 3 llwy de o siwgr brown cansen;
• coctel oeri iâ.

Mae'r rysáit o:

1. Torrwch y calch yn ddwy ran gyfartal. Ar gyfer un dogn o hanner Mojito calch ddigon.
2. Rydym yn cael hanner dorri yn ddwy neu dair rhan.
3. Ar waelod y gwydr arllwys siwgr brown gansen.
4. Gwasgwch y sudd leim. Rhowch cramen ar waelod y gwydr ar ben y siwgr brown gansen.
5. Ar calch rhoi mintys parod.
6. Mae'r holl gynhwysion cymysgu mewn gwydr. Mint, malu ysgafn i fwynhau yn llawn ei arogl.
7. 1/3 gwydr llenwi â rhew.
8. Ychwanegu rym mewn swm o 50 mililitr.
9. Rydym yn arllwys dros y gwydr soda rym a addurno gyda thafell o galch a mintys.
10. Mojito rysáit o'r theori categori symud i mewn i'r categori o ymarfer! Y canlyniad yn eithaf amlwg, a gallant fwynhau yn ddiogel!