Ffris - salad gwyrdd ddefnyddiol ac yn flasus iawn

Ffris - isrywogaeth o Endividy teulu letys. Mae planhigion defnyddiol mor llawer o enwau gwahanol: Frisse, endif, endividy cyrliog, escaroles etc.

Hanes ac ymddangosiad

Salad ffris - cynnyrch Groeg sydd wedi bod yn hysbys i ddynoliaeth ers yr hen amser. Hyd yn oed wedyn, dechreuodd pobl i fynd ati i feithrin y planhigyn hwn a'i ddefnyddio fel bwyd. Dylid nodi bod enw'r berfformiad y cynnyrch roddodd y gair Ffrengig sy'n swnio fel frisé. gyfieithu llythrennol, mae'n golygu "cyrliog". Yn wir, yn allanol ffris salad yn union beth yw ei enw yn ei awgrymu. Mae'r dail yn blanhigion bwytadwy lliwiau anhygoel. Wrth wraidd y maent yn wyrdd tywyll ac yn y rhan ganol - llachar gwyrdd golau.

Blas a dull o dyfu

salad Frise - mae'n flasus iawn a phlanhigion iach. Mae'r blas a strwythur y cynnyrch hwn yn eithaf agos at y endive gwyn, Gwlad Belg a cyrliog. Gyda llaw, cynhwysyn hwn yn amrywiad gwell unig endive cyrliog neu cyrliog. Gan fod yn hysbys, nid yw'r lliw a gynrychiolir gan y planhigion yn hoffi y cyhoedd Ffrangeg, ac fe benderfynon nhw addasu ychydig. I wneud hyn, trinwyr wedi defnyddio dull arbennig o amaethu, a oedd â'r enw diddorol "blansio". Er mwyn cael cyfran canol y llachar salad, perlysiau clymu fel bod golau'r haul byth stints (t. Roedd E. Cynhyrchu cloroffyl stopio'n gyfan gwbl yn y lle hwn). Ar ôl y weithdrefn hon, ffris salad (planhigion llun a gyflwynir yn yr erthygl) yn fwy dyner, yn ogystal â cholli eu chwerwder nag a wahanol i'r endive cyrliog. Ar hyn o bryd, tynnu'n ôl a mathau eraill o gyflwyniad cynnyrch, sydd hefyd yn brin blas chwerw ac annymunol.

dimensiynau'r cynnyrch a cheisiadau

salad Frise - mae'n 'n bert ei amgylchynu'r planhigyn, sydd yn ei faint yn agos iawn at iceberg letys. Mae'n arbennig o werth nodi bod y ffris yn boblogaidd iawn ymysg defnyddwyr heddiw. Arbenigwyr priodoli ffaith hon â'r ffaith fod y cynnyrch a ddangosir ganddo nodweddion flas arbennig ac mae'r set o sylweddau defnyddiol. Mae dail y planhigyn hwn yn eithaf cyffredin yn y cymysgedd o saladau gwyrdd, oherwydd eu bod yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda chynhwysion eraill tebyg.

Gyda llaw, y planhigyn hwn yn boblogaidd nid yn unig oherwydd ei flas, ond hefyd oherwydd y gall fod yn braf i dynnu pob math o fwyd, gan gynnwys cig, pysgod, madarch, llysiau ac yn y blaen.

Yn ôl gogyddion profiadol, ffris salad mynd yn dda gyda chawsiau, bwyd môr, cig moch, a ffrwythau sitrws. Dyna pam y mae'n cael ei ddefnyddio yn aml wrth baratoi gwahanol byrbrydau a salad.

Y dewis cywir o blanhigion

I'r ddysgl gyda'r cynnyrch troi allan blasus ac iach, mae'r ffris mae angen i ddewis yn gywir. Rhaid i'w ddail ffitio dynn at ei gilydd a bod mor ffres. Ni ddylai hyn salad yn cael ei dorri gyda chyllell, y peth gorau i rwygo â llaw. Mae'n awgrymiadau hyn yn eich helpu i goginio fitamin dysgl blasus ac iach iawn.