Cyfanswm a sylfaenol y salad rysáit gyda chregyn gleision

Cregyn Gleision, fel bwyd môr eraill - mae hyn yn y protein uchaf ac, yn baradocsaidd, gryn dipyn o galorïau. Felly, maent yn cael eu defnyddio'n aml mewn maeth deietegol. Maent yn saturate y corff yn berffaith ac yn hollol ddiniwed i'r wasg: dim ond yn cynnwys 20 kcal fesul 100g o gynnyrch. Yn ogystal, mae'r cregyn gleision yn llawn fitaminau, asidau brasterog annirlawn a mwynau.

Mae'r rhain yn cael eu defnyddio ar gyfer cawl bwyd môr, ffrio, yn gwneud byrbrydau. Isod mae saladau rysáit sylfaenol gyda chregyn gleision. Ar ei sail, gan arbrofi gyda gwahanol lysiau a chynhwysion, gallwch coginio llawer o brydau blasus.

Erbyn y dewis o gregyn gleision y dylid eu cymryd o ddifrif. Peidiwch ag anghofio bod bwyd môr - darfodus. Os byddwch yn prynu folysgiaid wedi'i rewi ac nid yn mynd i goginio heno ohonynt, yn ddadmer y pecyn. Gall cregyn gleision llygredig achosi gwenwyn peryglus. Yn cregyn clam ffres caeadau a arogl dymunol y môr ar gau dynn. Mae'r salad rysáit sylfaenol gyda chregyn gleision yn cynnwys y defnydd o fwyd môr wedi'i ferwi heb cregyn.

Yn achos pysgod cregyn wedi'u rhewi angen i ni wneud yn siwr i pecyn dadmer yn raddol. Mae angen i chi dynnu o'r rhewgell ar y silff waelod yr oergell. Yna, rinsiwch gyda rhedeg mollusks dŵr. Rhowch bwyd môr mewn padell a choginio'r. Nid yw salad rysáit Universal gyda chregyn gleision yn nodi'n union sut y maent yn cael eu coginio, oherwydd mae yna ffyrdd gwahanol, at y pwynt bod angen i chi eu coginio nhw mewn llaeth berwedig. Ond mae'r rhan fwyaf o'r gregyn bylchog gyda dŵr oer, ychydig o halen a rhoi ar y tân. Ar ôl berwi, rhowch berwi nhw yn llythrennol dau funud. Y llaeth y maent yn llenwi berwi. Nid oeddent i oroesi ychydig yn hwy - pedwar munud. pysgod cregyn Berwi yn gallu, ac mewn gwin coch.

Y mwyaf syml salad o gregyn gleision - gydag wyau

Angen gratiwch 150 g sleisys caws caled giwcymbr torri. Berwch 200 g cregyn gleision a 3 wy. nasech fân diweddar. Cyfuno cregyn bylchog, caws ac wyau, mayonnaise. Ar waelod y ddysgl yn rhoi salad. Mae'r dail hefyd mewn sefyllfa ar y brig. Addurnwch gyda sleisys o giwcymbr a phersli. Gall hyn ddysgl gael ei addasu. Yn lle hynny letys - bresych. Gellir Caws gael ei dorri'n giwbiau a phicls chiwcymbr disodli.

Ond dylai salad o gregyn gleision picl yn cael ei baratoi gyda llysiau wedi'u berwi. Gallwch, os oes angen, prynu'r pecyn, ond os ydych am ei wneud popeth o "a" i "z", torri moron, blodfresych fforch fechan, pupur coch, winwns hanner. Llenwch yr holl ddŵr oer, ychwanegu pinsiad saffrwm, 10 hadau coriander a'i roi i ferwi. Pan fydd yr hylif yn berwi, arllwys i chwarter cwpan o finegr gyda sieri. Plygwch llysiau mewn colandr a chymysgu gyda 300 g o gregyn gleision picl. Ychwanegwch ychydig o domatos ceirios dorri. I lenwi'r salad hwn gydag olew olewydd a sudd lemwn.

Mae ryseitiau salad yn fwy calonnog gyda chregyn gleision. Mae'n addas ar gyfer cinio ysgafn. Yn gyntaf, wedi'u berwi ar wahân reis neu basta. Ar gyfer hyn yn seiliedig ar organig ffitio madarch wedi'u ffrio, darnau o bysgod fonheddig (eog, eog), corn tun, cnau Ffrengig, afalau, a phicls cartref.