Fel yn y ffwrn i bobi tatws gyda chyw iâr: cam yn ôl rysáit gam

Fel yn y ffwrn i bobi tatws gyda chyw iâr ar gyfer y bwrdd gwyliau? Mae'r mater hwn yn aeddfedu mewn llawer o wragedd tŷ i unrhyw ddathliad. Dylid nodi y bydd, wrth baratoi bwyd aromatig ac iachus o'r fath oes unrhyw beth mawr. Ond i weld hyn, yn ystyried rysáit manwl.

Fel yn y ffwrn i bobi tatws gyda chyw iâr blasus a boddhaol

Yn eisiau ar gyfer cynhyrchion bwyd:

• saws tomato trwchus a sbeislyd - 5 llwy mawr;
• mayonnaise braster isel - 210 g;
• cyw iâr braster cyw brwylio - 1 carcas cyfan;
• cloron tatws yn ifanc - 8-10 pcs;.
• paprica - 1 llwy bach;
• blodau ffres mêl - 3 llwy mawr;
• adjika - 30 g;
• sudd lemwn aeddfed - o 1 y ffrwyth;
• Sych dil, basil, cennin a phersli - i'r llwy bach 1af;
• mawr garlleg ffres - 3 clof;
• halen môr - yn ychwanegu at flas;
• Olew olewydd - 65 ml.

prosesu dofednod Proses

Cyn y ffwrn i bobi tatws gyda chyw iâr, dylai fod yn dda i drafod telerau a caffael y carcas. mae'n ofynnol iddo olchi a glanhau'r holl gwallt gyda thân, a chael gwared ar elfennau diangen megis awgrymiadau y adenydd, y gwddf a'r gynffon.

prosesu llysiau Proses

cyw iâr brwyliaid, pobi gyfan gyda tatws yn y popty, troi allan llawer mwy blasus os yw'n barod i brynu dim ond y llysiau cloron canol-maint a'r ifanc. Dylent gael eu golchi yn dda ac yn plicio, ac yna rhannu yn 2 neu 3 darn (ar ffurf cylchoedd trwchus hanner centimetr trwchus).

Y broses o baratoi marinâd

Er mwyn deall sut y ffwrn i bobi tatws gyda chyw iâr blasus a boddhaol, dylid cofio ei bod yn ofynnol i'r cynhwysion a enwir o reidrwydd i iro'r marinâd persawrus. I'w gwneud yn angenrheidiol i gyfuno mewn powlen sengl y cynhwysion canlynol: past tomato trwchus a sbeislyd, mayonnaise, braster isel, paprika, blodau sudd adjika mêl lemwn aeddfed ffres, dil sych, basil, cennin, persli, ewin garlleg wedi'i gratio, halen môr ac olew olewydd. Mae angen i fod wedi'i gymysgu'n drylwyr ac yna ceg y groth eu tatws a carcas o adar brwyliaid wedi'i dorri yn dda (y tu mewn a'r tu allan) Mae'r holl cynhwysion hyn.

Siapio a pobi prydau

I bobi holl cynhyrchion a baratowyd mewn cabinet duhovochnom, mae angen cymryd siâp mawr gydag ochrau o 7 cm, ac yna gosod yn y canol yr aderyn cyfan. Ymhellach ar hyd yr ymylon ydych am osod y tatws wedi'u sleisio a blas gyda marinâd. Ar ôl hynny llenwi dylai'r prydau gael eu hanfon i'r cabinet duhovochny union 60 munud. Cyn i chi gyrraedd y carcas, argymhellir i twll cyllell tenau. Os na fydd y toriad yn llifo allan o'r gwaed, yr aderyn yn hollol barod.

Sut i ddod at y bwrdd

cyw iâr blasus a flavorful pobi gyda thatws, lluniau y gallwch weld yn yr erthygl hon, mae'n rhaid ei gyflwyno i'r bwrdd ar blât mawr a fflat. Yng nghanol y llestri gwydr gael eu gosod adar y fron i fyny a gosod ar hyd ymylon torri a chloron ffrio. Ar ben dysgl argymhellir hardd addurno'r mayonnaise nant neu sos coch a rhoi ychydig o berlysiau wedi'u torri ffres.