Cyw iâr yn y popty gyda thatws

Beth fyddai bwydo mor flasus teulu heddiw? Mae'r cwestiwn yn codi dro ar ôl tro bob teulu. Cyw iâr yn y popty gyda thatws - pryd mae hyn yn sicr i achub y Croesawydd, hyd yn oed os bydd y tŷ wedi dim ond lleiafswm o fwyd. Dyma rai ryseitiau wirioneddol rhad, ond yn hynod o flasus gan ddefnyddio cyw iâr a llysiau.

Mae'r rysáit cyntaf: cyw iâr yn y popty gyda thatws

Yn y rysáit hwn, paratoi dau opsiwn: defnyddio'r ffiled gyfan a'r carcas.

Os oes gennych lawer o amser i goginio cinio, dewiswch yr ail ddewis. Mae'r ffiled cyw iâr toriad yn cael ei wneud gan fod y llenwad yn cael ei osod. Mae'n cynnwys winwns a moron wedi'u torri a rhostio gyda chnau wedi'u torri, perlysiau a sbeisys. Stwffin syrthiodd allan o'r rhiciau yn y ffiled, fodd bynnag, eu ymylon gyda toothpicks. Ddilyn gan ddarnau rholyn o ffiled cyw iâr mewn cytew, sy'n cael ei wneud o laeth, wyau a blawd. Nawr mae angen i chi roi ar ffurf ffiledi a'u torri o amgylch iddo ehangu chwarteru tatws. Cyw iâr yn y popty gyda thatws wedi'u pobi am tua 30-40 munud. Mae'r berffaith gyda hwn salad swmpus yn hawdd i'w "Cesar."

Os ydych yn paratoi cinio dydd Sul Nadoligaidd, peidiwch â chymryd yr amser i goginio pryd blasus o "Cyw Iâr yn y ffwrn gyda thatws" yn ei gyfanrwydd. Ar gyfer ei baratoi sydd ei angen cyw iâr cyfan a'r un cynhwysion ag yn y cyntaf, rysáit gyflym. Dim ond amser yn cymryd ychydig yn hwy, gan fod yn rhaid i'r cig fod yn ychydig o oriau marinadu mewn saws. pupur cyw iâr rhwbio a halen, sbeisys, perlysiau, sudd lemwn a farinadu wrth gefn. Yna, mewn pocedi endoredig carcas codi neu stwffin y presgripsiwn cyntaf neu tafell lemwn wedi'i sleisio'n denau. Rhowch y cyw iâr ar hambwrdd pobi wedi'i iro, wedi'i amgylchynu gan cushioning ar bob ochr torri'n fras tatws - ac yn y ffwrn am awr a hanner.

Cyw iâr yn y popty yn barod gyda lemwn. Croeso at y bwrdd teulu!

rysáit arall: cyw iâr yn y popty wedi'i stwffio

Gadewch crempogau cyw iâr zafarshiruem. Er mwyn gwneud hyn, mae angen i ni gymryd y carcas o cyw iâr, 200 gram o fadarch, pennaeth winwns, wyau, 100 gram o gaws, garlleg, dau ewin, hufen sur a menyn. Rhagarweiniol, mae angen i bobi chwe crempog.

Gyda tywel papur glân a chyw iâr obsushennoy croen dynnu yn ofalus iawn, er mwyn cael y math o fag, a fydd yn cael ei osod stwffin. Rhwbiwch y croen gyda halen a phupur, ac anfon yn yr oergell.

Tynnwch cyw iâr o'r esgyrn, ac yna i falu i mewn cig eidion ddaear. Y nionyn buro a'i falu ffrio mewn menyn, heb anghofio ei halen, pupur. Rydym yn lledaenu mewn powlen a gosod i madarch. Yn yr un badell, lle y winwns wedi'u rhostio, yn dod i barodrwydd mewn menyn, wedi'i olchi a'i dorri'n fân madarch, pupur a halen yn eu.

winwns a madarch parod yn ychwanegu at y cyw iâr briwgig, ceisio gyrru i'r wy, halen a phupur eto, ac yna droi yn ofalus. Mae'r lledaeniad stwffin ar crempogau, taenu caws, wedi'i dorri ar gratiwr dirwy, a throi mewn rholiau dynn.

Rydym yn cael y croen o'r oergell a'i osod dyn i mewn i roliau crempog. Gwddf a abdomen stabs toothpicks neu wnïo i fyny yr edafedd. I coesau ac adenydd yn cael eu llosgi, ac yn wir y cyw iâr wedi dod yn ffurf fwy esthetig a chryno, clymu hyn edau adar ddarnau. Peidiwch ag anghofio i wneud cyw iâr neu ddau o dyllau gyda toothpick, fforc neu sgiwer. Mae cymysgedd o arlleg a hufen maluriedig peintio carcas a'i hanfon at popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 ° C am awr mewn padell, hufen iro yn flaenorol. Mae oeri mewn oergell am bum awr, yna torri cyw iâr i mewn i platiau a gwasgaru ar y plât.

Unrhyw un o'r "Cyw Iâr yn y ffwrn gyda thatws" ryseitiau uchod yn ei hun yn dda. Byddwch yn greadigol, gan ddod yn y stôf, a bydd eich anwyliaid diolch i chi am deiet amrywiol a maethlon.