Crempogau gyda gwyrddlas kefir gydag afal neu fanana

Lush, crempogau ruddy gyda chrwst crensiog, diferu diferion o olew clir, gall addurno unrhyw barti te. Yn y ddysgl hon, nid yn unig all fwynhau ei deulu - nid oedd yn gywilydd i ffeilio gwesteion annwyl.

Coginio crempogau gyda kefir, gwyrddlas ac yn dyner, mae angen cryn dipyn o amser. Yn ogystal, maent yn cael eu gwneud o gynhwysion syml, sydd yn gyson yn cael yn yr oergell. Gellir crempogau yn cael eu gwneud yn syml a'i weini gyda hufen sur, a gellir eu hychwanegu at y toes neu ffrwythau candied.

Dyma rai ryseitiau blasus:

Crempogau gyda kefir lush gyda afalau.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi: paned o iogwrt neu laeth, 1.5 cwpanaid o ddŵr cynnes, pwys o flawd, wyau, becyn o 10-12 gram o furum, 2 lwy fwrdd .. llwy fwrdd o siwgr 0.5 halen a 2 afal.

Kefir a dŵr yn cael eu cymysgu a gynhesu ychydig. Dylai'r dŵr fod llugoer, ond mewn unrhyw achos beidio poeth, fel arall ni fydd y crempogau yn codi. Ychwanegwch y burum ac yn ofalus, maent yn cael eu diddymu. Yna, rhowch yr wy, halen, siwgr, pob cymysg ac yn araf yn dechrau llenwi y blawd. Toes oladushek droi hir i gael gwared ar unrhyw lympiau. Er mwyn hwyluso'r broses, gallwch ddefnyddio cymysgydd neu cymysgydd. Gallu ei orchuddio â lliain a'i roi mewn lle cynnes, yn gwneud y cynnydd toes.

Ar hyn o bryd, yr afalau wedi'u plicio a'u hadau a'u torri'n sleisys tenau. Pan fydd y toes yn codi, mae'n ychwanegu holl afalau a droi yn ysgafn.

Mae'r badell ei wresogi ac olew. Roedd y toes yn lledaenu drochi ysgafn mewn dŵr oer mewn llwy. Pan fydd un ochr wedi brownio, crempogau gyda kefir gydag afalau droi drosodd. Gweinwch nhw ddilyn gyda siwgr powdwr neu hufen.

pwy bynnag nad yw'n cario y gall yr wyau coginio crempogau gyda kefir heb wyau.

Ar gyfer y toes, bydd angen: 2.5 cwpan o iogwrt, hanner - dwy lwy fwrdd o siwgr, hanner llwy de o flawd a'r pedwerydd o llwy de o soda pobi, 1.5 cwpan o flawd. Wel os iogwrt wedi'i eplesu ychydig - bydd crempog troi allan gwych. Blawd, soda pobi, halen a siwgr yn cael eu cymysgu yn sych ac wedi'i orchuddio mewn iogwrt. Toes yn gyflym ac yn ysgafn gymysgu a'i adael i fwydo am 15-20 munud. Dylai Cysondeb gael, fel hufen trwchus. Os bydd y toes yn rhy rhedegog digwydd - mae'n ychwanegu ychydig o flawd. Ar ôl y toes yn cael ei eplesu, nid oes modd i gymysgu ac ysgwyd.

padell Cynheswch arno haen drwchus o olew yn cael ei arllwys (heb fod yn llai nag 1 cm). Yna yn ysgafn llwy ledaenu'r toes, ceisio peidio â drochi. Pan gorchuddio â chaead, aros am y rhan gwaelod frown ac yn troi drosodd i'r ochr arall.

Crempogau yn cael braster kefir a seimllyd iawn ac felly yn ddymunol ffrio nhw allan ar tywel papur, a fydd yn amsugno olew dros ben.

eu Gweinwch gyda hufen sur, jam neu fêl doddi.

Gall Crempogau gyda kefir curvy yn cael ei baratoi, nid yn unig ag afalau, ond hefyd gyda banana.

Bydd angen i chi: 2-3 wyau, jar hanner litr o iogwrt, cwpl o lwy de o bowdwr pobi, hanner cwpan o flawd, siwgr ac olew llysiau 2 llwy fwrdd. llwyau, 2 bananas, am ¼ h. llwyau o halen, soda pobi a sinamon.

Cymysgwch yr wyau, menyn a iogwrt. Ychwanegu at y blawd, halen, sinamon, soda pobi, siwgr a pobi powdwr a chymysgu'r toes yn unffurf. Yna gorchuddiwch â lliain a gadael am hanner awr, y toes wedi codi ychydig. Ar hyn o bryd, mae'r bananas glanhau a'u torri'n gylchoedd tua centimetr o drwch. Hanner awr yn ddiweddarach y badell ei wresogi ac iro gydag olew llysiau. Yna gosod y toes. Pan fydd y rhan isaf y frown, ac ar ben o swigod yn ymddangos ar cylchoedd crempog ledaeniad bananas a gwyrdroi hynny.

Ni all y ddysgl gorffenedig yn rhoi pentwr i crempogau nid oedd yn colli ei gyfaint. Y peth gorau yw rhoi mewn dysgl fawr arllwys mêl a orchuddio â chaead. Dylai Gweinwch crempog hyn fod yn gynnes.