Carp yn y popty mewn ffoil - blasus a dysgl iach

Carp yn y popty mewn ffoil mae'n troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Wedi'r cyfan, nid pryd hwn yn darparu ar gyfer y defnydd o fraster dros ben ac yn pobi yn gyflym, mae'n cadw holl faetholion. Dylid nodi y gall pryd o fwyd o'r fath yn cael ei wneud nid yn unig ar gyfer pryd o fwyd i'r teulu cyffredin, ond hefyd i gyflenwi at y tabl yr ŵyl.

Carp pobi mewn ffoil: llun, rysáit

Cynhwysion Angenrheidiol:

• sbeisys a fwriedir ar gyfer pysgod - i roi blas;
• hufen 30% o fraster (gellir ei ddefnyddio mayonnaise) - 140 g;
• carp Ffres - 2-3 kg (yn dibynnu ar nifer o westeion);
• bwlb ffres mawr - 2 pcs;.
• Lemon - 1.5 pc;.
• pupur du powdr - ar dewisiadau personol;
• perlysiau ffres - i addurno a blas;
• moron bach - 2 pcs;.
• halen môr - 2/3 llwy de.

Mae prosesu pysgod

Carp yn y popty mewn ffoil pobi yn ddigon cyflym. Ond cyn i chi roi yn ôl y cynnyrch, dylid ei drin yn dda. Mae hyn yn gofyn i gymryd pysgod 2- neu 3-punt ffres, clir ei fod o raddfeydd, rinsiwch, cael gwared ar y tu mewn, torri oddi ar y esgyll ac yna eto golchi'n drylwyr.

P Prosesau llysiau prosesu

I carp yn y popty mewn ffoil troi allan swmpus, fragrant a blasus, dylid ei baratoi gyda llysiau a lemwn. Felly, rhaid i chi gymryd 2 foronen bach a'r un nifer o fylbiau mawr. Mae'n rhaid i'r cynhwysion a enwir yn cael ei rinsio, wedi'u plicio, yna'i dorri'n sleisys tenau a modrwyau. Dylech hefyd torri a 1.5 o lemwn aeddfed. Yn ogystal, argymhellir i rinsiwch gyda pherlysiau ffres a thorrwch gyda chyllell.

cyrsiau ffurfio

Carp yn y popty mewn ffoil pobi yn syml ac yn gyflym, ond yn gyntaf, argymhellir i adael y llysiau wedi'u coginio o'r blaen a lemwn. I wneud hyn, ar wyneb y pysgod y dylid ei wneud ychydig o doriadau bach. Ynddynt mae'n ddymunol i drefnu tafell drwchus o beidio lemwn ffres. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r carp bol i ddatgelu cymaint â phosibl. Yna, mae angen rhoi ychydig o pats o lemwn, mae rhai winwns wedi'u torri a moron rhwygo cyfan. Ymhellach, yn y bol angen i arllwys ychydig o halen a phupur, yna argymhellir i gau dynn. Ar ben y pysgod hefyd ychwanegu halen a phupur.

Er mwyn trefnu hyfryd dysgl fel carp mewn ffoil mewn popty, o ddewis mewn cymysgedd powlen ar wahân 30% hufen sur, winwns gwyrdd wedi'u torri a'r modrwyau weddill. Mae'n rhaid i rai ohonynt gael eu rhoi ar y ffoil ac yna eu gosod ar y pysgod Gefilte. Dylai carp Top hefyd yn cynnwys y winwns mewn hufen sur. Ar ôl yr holl gamau gweithredu ffoil coginio uchod eu hangen i gau dynn, rhoi at ei gilydd â chynnwys ar silff bobi ac anfon yn y popty.

triniaeth gwres

Carp stwffio gyda llysiau, wedi'u coginio mewn cabinet duhovochnom tua 40-56 munud. Unwaith y bydd y pysgod yn dyner, dylai gael, yn rhydd o ffoil a'i roi ar blât mawr.

cywir Gweinwch

carp baratoi, mae'n ddymunol i addurno'r dail gwyrdd, ac yna yn eu gwasanaethu boeth. I mae hefyd yn bosibl i gyflwyno pryd ar yr ochr o datws, reis a llysiau wedi'u stemio.