Canio ciwcymbrau ryseitiau

Ciwcymbrau yn aeddfed. Gellir eu cymryd ar gyfer canio ciwcymbr ryseitiau mor niferus ei bod yn amhosibl i gyfrif pob syml. picls Rhywun ciwcymbr, mae rhai picls, a rhywun yn gwneud rhywbeth, a mwy. Mwy na thebyg, hyd yn oed y wraig ty mwyaf dibrofiad yn gwybod sut i wneud hynny, ac mae ganddo ei hoff ryseitiau eu hunain. Ond yn dal eisiau rhywbeth newydd, blasus a diddorol. Rydym yn cynnig rysáit ciwcymbrau piclo heb heli.

Ar gyfer piclo yn cael eu dewis ffres, canolig eu maint, gyda ciwcymbrau pigau du. Ciwcymbrau gyda choesau gwyn - nid pwdin ac yn addas ar gyfer canio, fel y maent yn gyflym yn dirywio a bydd banciau ffrwydro. ciwcymbrau swrth a oedd yn rhy hir, gallwch ychwanegu halen at fwyd, ond nid ydynt hefyd yn addas ar gyfer semio.

Dylai un cilogram o ciwcymbrau gymryd un a hanner llwy o halen, dair neu bedair ewin o arlleg, perlysiau i roi blas. Ciwcymbr yn well i gymryd fach, ond gallwch ddefnyddio ac yn wych. Mewn ciwcymbrau bychain angen i dorri'r awgrymiadau, a thorri mawr yn ei hyd yn bedwar darn. Perlysiau a angen garlleg i torri'n fân gyda chyllell. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu hychwanegu mewn bag plastig, gorchuddio â halen a lles ysgwyd. Mae'r pecyn angen i chi roi 6-8 awr yn yr oergell ac ysgwyd o dro i dro. Ar ddiwedd y ciwcymbrau amser gofynnol mewn glafoerio achosi bag plastig.

A dyma yw'r rysáit o blasus ciwcymbrau piclo gyda phupur coch sbeislyd. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

* Ciwcymbrau - 1 kg
* Coch pupur - 2 ddarn
* Garlleg - 1 ewin
* Halen - 3 llwy fwrdd
* Siwgr - 2 llwy fwrdd
* 3% finegr - 2 llwy fwrdd
* Dill (ymbarelau), taragon
* Dail Marchruddygl, ceirios, cyrens duon

Cyn marinadu ciwcymbr socian am 2 awr dŵr oer, yna torri awgrymiadau. Mewn jariau sterileiddio garlleg, dil, taragon a osodwyd, melys pupur, pupur poeth, dail rhuddygl poeth, ceirios a cyrens duon. Jar llenwi dynn gyda ciwcymbrau ac arllwys dŵr berwedig.

Ar ôl pum munud, y dŵr dywallt a'i baratoi ar gyfer y marinâd. I goginio mewn dŵr berwedig yn cael ei ychwanegu halen a siwgr a presgripsiwn ferwi am dri munud. Banciau yna arllwys marinâd berwi, ychwanegu'r finegr a'i selio gyda chaeadau diheintio. caniau Ar gau troi drosodd, lapio blanced a rhoi oer.

Gall ciwcymbrau canio ryseitiau i'w cael mewn gwahanol llyfrau coginio, mae'n gyffrous ac ychydig yn beryglus, oherwydd nid bob amser y gall y canlyniad yn dymuno. Felly, yr angen i warchod ciwcymbrau rhan, gan ddefnyddio ryseitiau profi, e.e. rysáit safonol.

ciwcymbrau a gynhyrchwyd yn y fath ffordd crensiog a fragrant, yn ogystal â faint o halen mewn tun, ond y peth pwysicaf yw nad yw banciau yn ffrwydro.

angen un jar tair litr y cynhwysion canlynol:

* Cucumbers
* Garlleg - 3-6 clof
* 70% o finegr - 1 llwy de
* Dill (ymbarelau)
* Hell - gall dail gwraidd
* Taragon (dewisol)
* Cherry a cyrens duon dail
* Halen - 100 gram

Os bydd y ciwcymbrau yn unig wedi casglu, gellir eu tun ar unwaith, ond os ydych yn fwy na phum awr, mae angen i chi eu rhoi am sawl awr mewn dŵr oer. Dylai'r awgrymiadau o giwcymbr yn cael eu torri, ond nad ydych yn gallu torri. Yn y jariau a baratowyd yn cael eu rhoi garlleg, perlysiau a ciwcymbrau - mae angen iddynt gael eu gosod mor dynn ag y bo modd. Banciau i fyny i ben arllwys dŵr berw, ei orchuddio â chaead a'i adael i sefyll am bum munud. Yna mae'r dŵr yn cael ei arllwys i mewn padell, presgripsiwn halen ychwanegol adlifo dau neu dri munud, ac unwaith eto dywallt ciwcymbrau.

Gall arllwys ciwcymbrau fod ddwy neu dair gwaith. Ar ôl dau fanc llenwi oeri dan flanced cynnes, ac ar ôl tri banc yn syml yn gadael ar dymheredd ystafell. A finegr ei ychwanegu at y banc ychydig cyn semio.

Canio ryseitiau ciwcymbrau yr ydym newydd ei hystyried, nid yw'n dod i ben. Nawr mae angen i ddweud ychydig eiriau am un caniau capio gyfrinach bach. Gorchuddiwch y jariau cyn bod angen i chi wirio ansawdd selio. I wneud hyn mae angen i chi roi i'r banc ar ei ochr ar y bwrdd a'i twirl bach. O dan y clawr rholio i fyny yn wael, bydd diferu. Yn yr achos hwn, mae angen i chi gerdded peiriant semio eto, yna lapio yn dda a'i adael i oeri.

A ciwcymbrau canio cartref ryseitiau sydd yn niferus ac amrywiol.