Cacen Gaws gyda afalau

caws bwthyn - yn sicr yn ddefnyddiol ar gyfer plant ac oedolion. Ond oedolion yn ei ddeall, ac mae'r plant yno, felly mae'n anodd i fwydo'r babi caws colfran, os yw'n gwrthod, ac yn gorffwys. Mae fy mhlentyn wrth ei fodd afalau, a phenderfynais i fynd ar ychydig tric - pobi cacen gaws gydag afalau. Yn ffodus, nid oedd unrhyw ffiniau - y plentyn yn bwyta cacen gyda phleser, a minnau, fy mam, yn hapus iawn bod y bachgen bach yn bwyta caws bwthyn, er bod yn y ffurf o gacen. Felly, annwyl darllenwyr, yn falch o rannu y rysáit.

Ceuled pei gydag afalau. I bobi cacen gwych, bydd angen i ni 250 gram o flawd, 2 wy, 200 gram o siwgr, 300 gram o gaws bwthyn (Rwy'n hoffi y eofn, mae'n blas hufennog hyfryd), pinsiad o fanila, pecyn o hufen, soda hydradol, pinsied o fanila a halen . Ar gyfer y llenwad angen unrhyw siwgr tair afalau.

I ddechrau, paratoi'r toes. Curwch dda y mae'r siwgr, halen a wyau, ychwanegwch binsiad o fanila. Rhowch y caws yn chwisg wyau. Yna ychwanegwch yr hufen a chwisgiwch eto nes y màs aer. Yn raddol gyflwyno'r blawd a'i dylino'n toes stiff. Afalau yn lân ac yn cael gwared ar y craidd, wedi'i dorri'n sleisys hardd.

Pobi saim pastai dysgl gydag olew llysiau, lledaenu 2/3 o'r toes. Gosodwyd ar ben yr afalau, Sgeintiwch siwgr a gorchudd sy'n weddill toes. Pie yn pobi tua hanner awr. Gallwch edrych ar barodrwydd gêm neu toothpick. Ar gais y gacen gaws gydag afalau, gallwch sgeintiwch siwgr powdwr. Mae blas y gacen dwyfol nawr bobi yn fwy aml, oherwydd nid yn unig y plentyn yn hapus, ond mae fy ngŵr hefyd.

Mae fy ffrind, yn union fel yr wyf yn ei chael yn anodd gyda "needyakami" gyda pobi. Gwahoddodd fi i bobi caws cacen gyda llus. Mae'n troi allan yn flasus iawn, yn hardd ac yn bwysicaf oll - mae hyn yn beth captivates a phlant, dylai'r bwyd fod yn hardd.

Felly, ar gyfer cacen hon, bydd angen i ni pecyn o fenyn (os nad yw'n margarîn hufen addas) cwpanau, un a hanner o siwgr, pinsiad o siwgr fanila, 4 wy, 300 gram o flawd (weithiau yn llai), powdwr pobi, tri pecyn caws (I, 200 pecyn gram yr un, cyfanswm - 600 gram o curd), 300 gram o llus ffres a siwgr powdwr ar gyfer addurno.

Ar y dechrau, paratoi'r toes ar gyfer y pei llus. Stwnsio'r menyn gyda'r siwgr a fanila. Ychwanegwch un wy, powdwr pobi a rhwbiwch y cefn. Yn raddol gyflwyno'r blawd a'i dylino'n y toes. Yna unroll ac a osodwyd yn siâp iro er mwyn cael byrddau uchel.

Nesaf, paratoi'r stwffin. caws bwthyn yn cael ei basio trwy ridyll, ychwanegwch y siwgr, wyau a guro gyda cymysgydd. Wedi hynny, y màs ceuled deillio lledaenu yn ysgafn ar y toes, top clawr llus. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am hanner awr. pei Ready cymryd allan, ei roi i oeri. Yna gwasgarwch hael â siwgr powdwr a llus yn weddill ar ben y powdwr lledaenu enw'r plentyn, ei fod ddim yn gallu sefyll. Mae'r gacen, yn ogystal â chaws colfran cacen gydag afalau, perffaith ar gyfer te teuluol.

Gyda llaw, am newid, gallwch baratoi y gofrestr gyda llenwad melys. I "gwneud" caws strwdel gyda afalau. Felly, er mwyn paratoi "cywir" y toes ar gyfer ein rholiau, mae angen cwpanaid o siwgr, 4 wy, 400 gram o flawd. Mewn gwirionedd, mae hyn yn toes bisgedi, gan mai dim ond bisged a gafwyd rôl lapio yn ofalus.

Yn rôl lenwadau a wasanaethwn afalau, caws colfran a siwgr.

Gadewch i ni ddechrau gyda'r toes. Rydym yn gwahanu'r proteinau o'r melynwy, siwgr, rhannu yn ddwy ran ac mae pob rhan ar wahân gyda chynhyrchion ŵy chwisg. Yna cyfuno, droi yn drylwyr ac ychwanegwch y blawd. Tylina'r toes nid yw'r yn rhy drwchus. Bisged a osodwyd ar y daflen pobi a'u pobi nes yn frown euraid.

Tra bod cacen yn cael ei bobi, paratoi'r stwffin. Afalau yn lân ac yn rhwbio ar gratiwr bras. Cyfunwch gyda chaws hufen, siwgr a rhwbio'r nes yn llyfn. Llenwi yn barod.

Pan fydd y propechetsya bisgedi, dynnu o'r popty a throsglwyddo'r haen ofalus ar hambwrdd, yn cynnwys y llenwad ac yn lapio y gofrestr. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yn gyflym, tra bod gacen poeth - mae'n elastig, os yw'n cael ei oeri, gall cracio. Wel, dyna i gyd, mae'r gofrestr dwyfol yn barod, gallwch chi yn ddiogel fwynhau eu cartref. Bon Appetit!