Pei llus

Un o'r rhai mwyaf defnyddiol ar gyfer ein corff yn aeron llus. Mae'n cynnwys llawer iawn o amrywiaeth eang o fitaminau, asidau, elfennau macro, elfennau hybrin, olew hanfodol. Hefyd yn dod o hyd asiantau llus-heneiddio, gan atgyfnerthu'r system imiwnedd, gan gynyddu'r corff cyffredinol i gynorthwyo cylchrediad gwaed yn y retina llygad. O ran yr aeron olaf, ffres, wedi'u rhewi neu wedi'u sychu yn llawer mwy effeithiol na'r cyffuriau â chynnwys y darnau o aeron. Hyd yn oed llus effaith fuddiol ar y system dreulio gyfan, yn helpu gyda dŵr poeth, ac, yn ôl gwyddonwyr, mae'n llosgi braster gormodol yn y corff.

Fel y gwelwch, mae'r effeithlonrwydd sbectrwm y llus yn eang iawn, felly bydd bwyta ffrwythau hyn o fudd i'r teulu cyfan. Beth i'w goginio o llus? Yn ogystal, gellir ei daflu i mewn i'r de, yn gwneud amrywiaeth o mousses, jelïau, suropau, jamiau, cyffeithiau, ychwanegu at pwdinau, gall llus yn cael ei ddefnyddio fel stwffin a choginio cacen neu bastai gyda llus. cacennau o'r fath yn sicr o fwynhau bob aelod o'r teulu a budd unigryw i'r corff.

Llus pastai (agored)

Cynhwysion. Ar gyfer y toes: Blawd (260-300 g), caws bwthyn braster isel (200 g), un wy, menyn (200 g), cnau almon, halen. Ar gyfer y llenwad: llus (400-500 g), braster (20%) hufen sur (500 g), melynwy (6 pcs.), Siwgr (200 g), siwgr fanila.

Paratoi. ffrio almon ychydig ac rwygo gyda cymysgydd, ychwanegu ato y caws a'i droi. Mae'r deillio màs ceuled almon y cymysgydd yn cael eu tywallt i mewn i flawd cyn-hidlo ar y countertop, dyma yr olew, ac ychwanegu ychydig o halen torri'n ddarnau bach. Torrwch yr holl gynhwysion gyda chyllell fawr mewn briwsion mân. Gwneud y bryn màs o ganlyniad gyda toriad mewn sy'n cael eu gyrru wy. Tylina'r toes, a ddylai gael feddal iawn, ond nid yn rhedeg. addasu cysondeb y toes gan ddefnyddio blawd. Rholiwch allan yn ei ffurfio a lledaenu ar ddysgl bobi, tra'n gwneud bympars, gosod allan y pierce toes gyda fforc a'u rhoi ar hanner awr yn y rhewgell. Mae'r broses o tylino a rhoi dylai rhai yn ei ffurf yn digwydd yn gyflym iawn, fel nad yw'r olew yn toddi yn gyfan gwbl.

Mewn powlen lledaenu'r hufen, sur siwgr, siwgr fanila, melynwy. Mae pob gymysgu'n drwyadl, ac mae'r màs o ganlyniad yn gorwedd ar y toes oeri. Top gyfartal pydru llus. Pobi pastai llus ar 180 gradd tua awr. Mae'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw yn cael ei.

Llus pastai (dan do)

Cynhwysion. Mae'r olew (150 gram), hufen (1 af.), Wy (1 pc.), Siwgr (1 af.), Pobi powdwr, blawd (2 lwy fwrdd.), Llus (1 af.), Fanilin.

Paratoi. Mewn powlen fawr, curwch yr wy a siwgr hanner cwpan, ychwanegwch yr hufen sur yma. Ar wahân, toddwch y menyn a'i oeri ychydig, yna ychwanegwch y gweddill cynhwysion a'u cymysgu'n dda. Hidlwch y blawd gyda powdwr codi a droi, arllwys i mewn i bowlen a'i dylino'n y toes. Yn ei strwythur, dylai'r toes fod o drwch canolig, elastig, nid yw'n cadw at dwylo. Gall cysondeb a ddymunir yn cael ei gyflawni drwy gynyddu neu leihau faint o flawd.

Rydym yn rhannu'r toes dylino yn ei hanner. Mae pob un o'r ddwy ran, rholiwch allan i'r cylch, dylai maint fod yn 5-6 cm. I fod yn fwy na maint y ffurflen, a fydd yn cael eu pobi pastai llus. Mae siâp gwaelod garped arbennig bapur pobi, yn lledaenu cylch toes gwneud bympars. Frith iddo gymysgu â 5 llwy fwrdd. llwyau o siwgr a llus fanila. Gosodwyd ar ben yr ail rownd o brofion, yn haenau ymyl zaschipyvaem. Pobi pastai llus am awr mewn popty wedi'i gynhesu ar dymheredd canolig.

gacen yn barod i weini, pan oer, top dewisol gallwch sgeintiwch siwgr powdwr.