Cacen ffrwythau: rysáit rydych yn eu mwynhau

caws bwthyn a ffrwythau - cyfuniad gwych, mae'n annhebygol y bydd unrhyw un yn ymgymryd i ddadlau! Yn wir, y cynhyrchion hyn yn cael eu dietegol a gyfiawn haeddu teitl y cydrannau mwyaf tyner a dymunol unrhyw pwdin gweddus (fel caws colfran a chacen ffrwythau)! Bydd y pwdin yn cael ei mwynhau gan bawb. cacennau eraill o'r math hwn yn cael ei nodedig gan y ffaith nad yw'n cloyingly felys fel ffrwythau, sy'n cael eu cynnwys ynddo, rhoi asidedd dymunol a ffresni y ddysgl.

Os ydych chi am goginio rysáit cacen ffrwythau a ddarparwn i chi. Mae'n rhaid i chi brynu'r gyfres ganlynol o gynhyrchion: 300 gram o gaws (gorau oll os meddal) a 5 o wyau. O'r rhain, roedd angen 3 darn ar gyfer coginio toes bisgedi, a 2 - ar gyfer y SOUFFLÉ. Ymhellach, hanner cwpan o siwgr - Mae angen i 1 cwpan i lenwi'r y toes, a'r hanner arall - yn y soufflé. Hanner cwpan o laeth, 1 cwpan o flawd. Yn ogystal, 150 gram o angen menyn llaeth tew, a 2 lwy fwrdd o siwgr powdwr, 1 lemwn, cnau almon 25 gram, 100 gram o eirin sych, paced o siwgr fanila jeli paced 100 gram aeron (o'ch dewis), 1 pecyn o bowdwr pobi a 15 gram o gelatin.

Cacen gyda ffrwythau (rysáit) fel a ganlyn: i ddechrau paratoi bisgedi. Curwch angen tri wyau i brofi. Yna maent yn ychwanegu'r siwgr a guro gyda cymysgydd hyd nes ei fod yn toddi. Dylai swm hylif yn cael ei dyblu ar ôl chwipio. Hidlwch y blawd, cysgu yn ei toes, yna ychwanegwch y siwgr fanila. Os nad oes gennych powdwr pobi, gallwch ddefnyddio'r dull hen nain - ychwanegwch soda finegr tawdd yn y swm o hanner llwy de.

dysgl bobi saim yn ofalus gyda menyn. Yna yn ysgafn arllwys y cytew. Mae'n dilyn bod y tymheredd yn y popty wedi cyrraedd 170 gradd, a dim ond wedyn yn rhoi i ffurfio bisged. Pobwch yn cymryd tua 30-35 munud. Rydym yn argymell 20-25 munud cyntaf yn gryf, nid i edrych yn y ffwrn er mwyn gwirio a yw'r bisgedi llosgi. Gallwch difetha popeth, yn ôl y toes codi yn y ffwrn galw heibio ar dymheredd isel. Ceisiwch beidio â gwneud hynny.

cacen ffrwythau (rysáit) yn cymryd yn ganiataol paratoi graddol. Felly, ar adeg y warchodfa Biscuit ei ben ei hun ac yn cael eu derbyn fel SOUFFLÉ. llaeth wedi'i gynhesu, socian gelatin ynddo. Dylid gadael i chwyddo am 30-40 munud.

Yna, bydd angen i chi wahanu'r melynwy o'r gwyn, melynwy rhwbio'r rhan gyda 2/4 cwpan siwgr.

Ar ben hynny, melynwy (weddill 2 wy) datgysylltu oddi wrth y proteinau. Rhwbiwch y melynwy gyda hanner y soufflé siwgr (1/4 cwpan). Yna mae gennych caws bwthyn trwy ridyll i'w wneud yn hufennog. Yna ychwanegu ato 150 gram o fenyn ac cymysg y gwead sy'n deillio drylwyr. Mae hefyd yn ychwanegu y melynwy. Yna, curo i broteinau ewyn, ac yn eu llenwi gyda'r un cyfeiriad.

Gelatin i ddiddymu. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn argymell eich bod yn ei gynhesu. Ar ôl y gelatin yn toddi ac yn oeri i lawr, ei lenwi gyda'r un gymysgedd.

cacen ffrwythau (rysáit) i'w haddurno. Ar gyfer bydd angen i'r hufen i wneud y canlynol: meddalu'r menyn, ychwanegwch y llaeth tew a churo gyda cymysgydd. I'r gymysgedd hon yn cael ei llenwi llwyaid o sudd lemwn a lemwn croen 1.

Ar ôl coginio cacennau sbwng cacen, mae angen i chi dorri yn ddwy ran, un ohonynt yw'r uchaf, a'r llall - y gwaelod. Mae'n rhaid i chi socian cacennau drylwyr gan ddefnyddio surop.

Gosodwyd ar haen waelod dysgl o gacen ffrwythau, y rysáit yr ydym yn ystyried, yna efe a osododd y SOUFFLÉ, ac ar ben - ffrwyth a ddewiswyd gennych.

Mae'r haen nesaf - y mwyaf anodd - yn hufen. Yna sgeintiwch weddill y soufflé almon.

Yna - unwaith eto bisged SOUFFLÉ almonau, jeli, ac ar ben popeth - yr hufen eto.

Rhowch cacen ffrwythau yn yr oergell hyd nes y galedu cyflawn yn 2 awr. Unwaith y bydd yn caledu, mae angen i addurno'r aeron. Ac nid rysáit cacen ffrwythau yn rhy hawdd, yn barod i blesio eich gwesteion gyda'i flas unigryw.