Bara gan Dyukan - coginio ryseitiau mewn gwneuthurwr bara ac aml-farc

Yn sicr mae llawer wedi clywed ac mae rhai wedi ceisio hyd yn oed y dull o golli pwysau Dr Ducane. Datblygodd ei raglen colli pwysau ei hun, yn ôl pa ganiatād a ganiateir yn unig (o restr gyflawn, sy'n cynnwys 72 i 100 o gynhyrchion). Yn eu plith, nid oes unrhyw gynhyrchion blawd carbohydrad o'r gwenith yr ydym yn gyfarwydd â hwy. Er mwyn arallgyfeirio'r diet, rydym yn argymell paratoi bara yn ôl Dukan, hynny yw, pobi o'r cynhwysion hynny sy'n dderbyniol ar gyfer diet penodol. Mae'r ryseitiau'n hynod o syml, a bydd cyfarpar modern fel gwneuthurwr bara a multivarker yn lleihau'n sylweddol ac yn hwyluso'r broses baratoi.

Poblogrwydd diet

Datblygwyd y dull hwn o golli pwysau a sefydlogi pwysau gan y Ffrancwr Pierre Ducant. Er iddo hyrwyddo ei syniad am fwy na 30 mlynedd, daeth yn boblogaidd yn unig yn 2000, ar ôl cyhoeddi ei lyfr o'r enw "Dwi ddim yn gwybod sut i golli pwysau." Ers hynny, mae'r cyhoeddiad a'r diet ei hun wedi dod yn boblogaidd gyntaf yn yr Unol Daleithiau, Ewrop, lle roedd y mater o golli pwysau yn arbennig o ddifrifol, ac yna'n dod i Rwsia. Hanfod y diet yw peidio â bwyta darnau bach o fwydydd sydd â chynnwys isel o galorïau, ond yn y defnydd mwyaf o fwydydd protein (gyda swm bach o garbohydradau ac, yn ddelfrydol, heb fod yn fraster) yn y symiau yr ydych am eu bwyta. Rhennir yr holl broses yn 4 cam, sy'n caniatáu nid yn unig i golli cilogramau casineb, ond hefyd yn y dyfodol i gael pwysau o'r fath bron i ddiwedd oes. I wneud hyn, rhaid i chi glynu at egwyddorion caeth, gan ddefnyddio tua 100 o gynhyrchion a ganiateir. Ar sail faint o kilogram y mae rhywun am golli pwysau, cyfrifir hyd pob un o'r pedwar cam. Nid yw hon yn broses gyflym, er enghraifft, ar gyfer colli pwysau o 10kg a bydd gosod y canlyniad yn cymryd 23 wythnos, mae bron i hanner y flwyddyn. Mae'r dull hwn yn rhoi canlyniadau, ond mae rhai meddygon yn ei beirniadu, gan y gall defnydd hir o fwydydd protein yn unig amharu ar weithrediad yr arennau.

Sut i arallgyfeirio'r ddewislen?

Wrth gwrs, nid yw'r holl gynhyrchion a grybwyllir o reidrwydd yn cael eu bwyta'n amrwd. O'r rhain, gallwch chi baratoi prydau blasus, weithiau'n syfrdanol. A hyd yn oed fforddio darn o gacen melys, os caiff ei goginio â melysydd. Y cynnyrch mwyaf arferol yr ydym yn ei fwyta bob dydd ac hebddo ni allwn ni ddychmygu unrhyw ddeiet yw bara. Yn ôl Dyukan, mae bran yn cael ei ychwanegu ato, ac nid blawd gwenith. Ar gyfer paratoi, dim ond cynhyrchion llaeth braster isel sy'n cael eu defnyddio. Yn gyffredinol, mae'r rysáit clasurol yn ddigon syml i'w baratoi, a gellir rhoi cyfarpar pobi i gynorthwywyr cegin modern.

Bara gan Dyukan yn y multivark

Mae llawer o feistresi, sy'n gwerthfawrogi eu hamser, eisoes wedi dod yn ddeiliaid dyfeisiadau cyffredinol sy'n helpu wrth baratoi bron unrhyw ddysgl. Ac nid bara Ducan yn eithriad, gellir ei goginio mewn multivariate. Ar un porth, bydd angen i falu'r bran mewn blawd (35 g o wenith a 70 g o fawn ceirch). Rhowch 2 wy o wyau gyda phinsiad o halen, ychwanegwch y blawd ceirch, 10 g o bowdr pobi, 20 g o gred a blas blas o sbeisys neu ddisodlwr siwgr, cymysgu'n ofalus â chwisg. Trosglwyddwch y toes sy'n deillio ohono i mewn i'r bowlen o'r aml-gyfeiriol. I wneud bara, defnyddiwch y modd "Baking", coginio am 30 munud, rhyddhewch y llwyth o'r mowld a'i oeri.

Gellir paratoi bara gan Dyukan mewn multivark yn ôl rysáit arall, ar ffurf rholiau. I wneud hyn, mae angen i chi falu 15 gram o gig ceirch i flawd , ychwanegu 150 g o kefir, 2 wy, 5 g o bowdr pobi a halen i flasu, cymysgu. Arllwyswch i mewn i 4 mowld silicon ar gyfer toes a gosodwch i waelod aml-fargen y bowlen. Coginiwch 20 munud yn y modd "Baking". Mae bara Ducan aromatig a isel-calor o'r fath yn addas nid yn unig i'r rhai sy'n cadw at ddeiet, ond hefyd i bawb sy'n ymlynu â diet iach.

Rysáit ar gyfer gwneuthurwr bara

Mae'r ddyfais hon yn dda oherwydd ei fod yn gallu cludo'r toes ar ei phen ei hun a chreu yr amodau angenrheidiol ar gyfer eplesu. Gellir paratoi bara yn ôl Dyukan yn y becws gydag ychwanegu burum, gan nad yw hyn yn gwrthddweud amodau'r diet. Felly pa gynhwysion fydd eu hangen:

• 4 wy;
• 200 g o bran ceirch;
• 120 g o gaws bwthyn meddal;
• 100 ml o laeth;
• 3 g o halen;
• 2 tabledi o ddisodli siwgr;
• 5 g yeast sych.

Yr egwyddor o osod bwyd yn y becws yw'r canlynol: caiff y burum gyntaf ei dywallt, yna'r holl gynhyrchion sych, ac ar ben uchaf gwlyb a dyfrllyd. Rhaid arsylwi ar y gofyniad hwn pan fydd y bara yn cael ei baratoi gydag oedi mewn pryd, fel na fydd y burum wedi'i fermentu cyn yr amser, ar ôl cyffwrdd â'r cynhwysion hylifol. Mae'n ddymunol ddilyn pennawd y prawf hwn, ac os na fydd y ddyfais yn dal rhan o'r cynhyrchion, cymysgwch nhw â sbeswla. Dylai coginio fod ar y brif raglen, wedi'i gynllunio am 2 awr, mewn pobi yn gyflym.

Ffordd o goginio clasurol

Yn ôl pob tebyg, nid oes gan rywun ddyfeisiadau o'r fath neu nad yw'n hoffi coginio tafnau mewn multivark - wedi'r cyfan nid yw'n cael ei orchuddio â gwregys aur. Gallwch chi goginio bara o bran i'r Ddyddfa a'i goginio mewn ffwrn confensiynol. I lawer o wragedd tŷ, mae'r opsiwn hwn yn gyfleus, pan fo'n bosib edrych yn barod ar barodrwydd y cynnyrch. Mae'r ryseitiau a ddisgrifir uchod yn addas ar gyfer pobi'r cynnyrch hwn, ond byddwn yn cynnig opsiwn arall. Mewn 100 ml o kefir, mae pecyn 1 o burum sych yn cael ei wanhau (tua 11 g). Ychwanegwch 1 tabledi o substaint siwgr, bran daear (2 llwy fwrdd ovivnyh a 1.5 llwy fwrdd o wenith), 1.5 cwymp. Powdwr pobi a 3 llwy fwrdd. L. Yswiriant protein. Os dymunir, halen, ychwanegwch greens a thymheru. Wedi'i chwythu i mewn i fwynen, ychwanegu 3 wy ac 1 llwy fwrdd. L. Caws bwthyn. Cychwyn tan unffurf a rhowch mewn lle cynnes am 30-40 munud. Yn y ffurflen bara, lledaenwch y toes, chwistrellwch 1 llwy fwrdd. Hadau llin. Pobwch mewn cynhesu i 180-200 ^o Ffwrn C am 30-40 munud. Gwiriwyd parodrwydd gyda sgriw.

Sut arall i arallgyfeirio'r canlyniad?

Pan fydd y cogydd yn creu yn y gegin, ni ellir disgrifio ei ddychymyg. I baratoi bara ar gyfer Dyukan, gallwch ddewis rysáit, hyd yn oed yn cymryd y cynhwysion a ganiateir. Nid yw rhai gwragedd tŷ yn gyfyngedig i bobi yn y ffwrn, gwneuthurwr bara ac aml-farc. Mae rhywun yn ffrio'r toes mewn padell ar ffurf bara pita gydag ychwanegu caws wedi'i gratio (sgim), mae eraill yn defnyddio gril ac yn troi'r bara i mewn i frechdan poeth gyda llysiau neu pizza, mae eraill yn cael eu coginio mewn microdon. Defnyddiwch unrhyw ddull o goginio a hoff rysáit ar gyfer y prawf, gan fod bara gan Dyukan yn gynnyrch defnyddiol a blasus iawn.