Bagel gyda chig: byrbryd gwreiddiol

Ni Beth oedd dyfeisio ein Croesawydd i drin eu cartref gyda prydau blasus a gwreiddiol! Ac maent yn eu rheoli i ddod o hyd i rywbeth sydd yn y ddau flasus ac yn hardd, ac yn barod yn gyflym. Un dyfeisiadau gwych o'r fath yn Bagel gyda stwffin. Mae'r byrbryd delfrydol nad oes angen llawer o waith sy'n osgoi'r cynnyrch prin a drud, paratoi yn gyflym ac ar yr un pryd yn unig blas gwych.

Detholiad o sychu

I Bagel gyda bwyta cig nid oedd yn trafferthu cyferbyniadau blas, dylid sychu yn cael eu dewis o fathau nad ydynt yn melys. "Ysgol" yn briodol iawn. Os yn y siopau cyfagos yn bresennol bagels yn unig felysu, yn eu socian mewn llaeth nid yw, ac yn y dŵr - melyster gostwng yn sylweddol.

Fwy cyfleus i gymryd sychu rownd hytrach na hirgul. Fodd bynnag, bagels hirgrwn rhoi i'w ddefnyddio gan syml topically gallant dorri ar wahân.

Yr hyn sydd ei angen

Ar y trydydd o cilogram o sychu angen ychydig llai na hanner kilo o gig. Mae'n well defnyddio cymysg, cig eidion a chig porc: Bagel cyw iâr gyda briwgig a gafwyd dryish. blasu Iawn cymeradwyo briwgig twrci mewn byrbryd. Byddwch yn siwr i falu stwffin nionyn; Mae rhai gwragedd tŷ yn cael eu hychwanegu yn fwy ac wedi'i dorri dil. O'r sbeisys - dim ond halen a phupur, yn enwedig os oes gennych bagels sweetish. Nid oes angen i gwaethygu'r cyferbyniadau blas.

Ar wahân i briwgig cymryd olew wyau a llysiau arall i toesenni ffrio gyda briwgig mewn padell ffrio. Os dymunir, yn y rhestr o gynhwysion, gallwch wneud hyd yn oed yn ddau gant o gram o gaws wedi'i gratio, yna eich ddysgl yn nes at y marc y "delfrydol".

Cig Eidion mewn Bagel yn y ffwrn: rysáit a llun

Cig yn cael ei redeg ddwywaith trwy grinder cig gyda cromen winwns, ychwanegu ychydig o halen a priperchivaetsya, tynnu sylw, fel sy'n digwydd wrth baratoi hamburgers.

Ychydig o laeth yn cael ei gynhesu, mae'n socian sychu. Hir nhw yn yr hylif peidiwch â gadael - raskisnut i ddatgan uwd, heblaw Bagel rhy wlyb gyda chig a fydd yn disgyn ar wahân wrth ffrio. Dim ond munud neu ddau ar bob ochr - efallai a sychu yn cael ei dynnu oddi ar y llaeth.

O glain rolio briwgig o tua'r un diamedr â'r twll yn y toesen. Roedd gosod i mewn i'r twll ac yn ysgafn ei wasgu i lawr, fel na fyddant yn syrthio allan.

Mae'r bowlen chwipio (ychydig i beidio â ewyn) wy gydag ychydig o grawn o halen. Bagel gyda chig drochi mewn cytew ac yn mynd i mewn i'r badell. Ffriwch y dylai fod ar y ddwy ochr nes stwffin coginio.

Mewn egwyddor, mae'n bosibl i atal, byrbryd mae blasus a blasus iawn. Fodd bynnag, os ydych am fod yn berffaith, gallwch barhau i ychydig o waith: sifft stwffio sychu yn y badell a'u gorchuddio â chaws. Cynnal cofnodion 10-15 bagels gyda briwgig yn y ffwrn (llun yn yr erthygl), gallwch ffonio'r newynog yn y sampl. Fodd bynnag, mae'r blasau y fflat yn golygu bod eich teulu yn ôl pob tebyg eisoes yn casglu mewn disgwyliad yn y gegin.

Gall Fans o symleiddio yn cael eu heithrio o'r cam rhostio, ac yn union lleyg sychu yn y daflen duhovochny a'i roi yn y popty. Fodd bynnag, sylwer: yn yr achos hwn Bagel gyda briwgig yn fwy dyner. Os ydych yn mwynhau creision, gwell i ffrio dysgl eto.

Byrbryd blasus ac yn boeth, ac yn oeri. Canys y mae yn bosibl i gyflwyno unrhyw garnais ar grawnfwydydd a phasta i llysiau - mewn saladau, neu fel stiw. cydran Cig chi fydd neb yn galw yn ddigon i fod yn cracers blasus.

rhes o ffansi

Unwaith y bydd eich teulu yn gwerthfawrogi y ddysgl annisgwyl, gallwch geisio arbrofi ag ef. Un o'r syniadau mwyaf llwyddiannus - torri'n fân y madarch a'u hychwanegu yn y stwffin. Gallwch preset nhw ychydig yn ffrio gyda winwns i gael gwared ar hylif gormodol.

Dim llai diddorol adeiladu "tyrau." Y mwyaf syml - cyn ei anfon at y ffwrn am sychu pob cylch yn rhoi'r tomatos, a dim ond wedyn ychydig o gaws. Gall y tymor llysiau yn cael ei ategu gan y plât o eggplant neu bupur Iâr Fach Fodrwyog adeiladu.

Gyda llaw, gall fy mam, y mae eu plant yn fympwyol, ac yn gwrthod cymryd brechdanau i'r ysgol, gofalwch eich bod yn stwffio vredina Bagel yn union cytuno. Yn enwedig gan ei fod yn gyfleus i gario: lapio mewn lapio plastig a'i roi yn y bag. Yn y gwaith, bydd hyn yn "tormozok" fod yn berthnasol hefyd. Mae gyfforddus, boddhad mawr, yn daclus a diddorol. cydweithwyr Siawns y gofynnir i chi retseptik.