Applesauce gyda llaeth tew ar gyfer y gaeaf: stwnsh "Nezhenka"

Rydym yn cynnig ffrindiau gyda rysáit syml ar gyfer paratoi saws afal yn y cartref. Mae'r piwrî yn addas ar gyfer rhai sydd eisoes yn blino ar y fersiwn safonol o'r jam o afalau. Y peth mwyaf diddorol yw y bydd yn rhaid i reidrwydd i flasu eich babi. Applesauce gyda llaeth tew yn y gaeaf yn syml iawn i'w baratoi. A gallwch ei ddefnyddio fel llenwad ar gyfer pasteiod, crempogau a nwyddau wedi'u pobi eraill.

Rhif Rysáit 1. Piwrî "Softy"

Paratoi piwrî o afalau, bydd angen i ni:

• 2.5 kg o afalau;
• hanner tun o laeth tew;
• 1/2 Celf. dw r;
• chwarter cwpan o siwgr.

Rysáit "Softy" stwnsio gyda llaeth tew yn cynnwys tri cham. Y cam cyntaf yn ymwneud â phrosesu ffrwythau. Cliriwch yr afal oddi wrth y croen a'r hadau, yn eu torri'n ddarnau, ond yn fach. Rydym yn lledaenu i mewn i sosban, arllwys y dŵr yn rhywle ar ben ei fys, eu rhoi ar y stôf. Mae'r cyfan yn cael ei poenydio tua hanner awr ar wres isel nes lled-feddal. Mae'n bwysig droi yn gyson i afalau yn cael ei losgi.

Os ydych yn gweld y afalau yn dechrau cael eu berwi meddal, ychwanegu siwgr, ei gymysgu'n dda, yn rhoi i ferwi. Ychwanegwch y llaeth tew. Blasu. Os oes gennych dant melys, gallwch ychwanegu llaeth cyddwys neu siwgr, a gall fod yn ddau. Rhaid Pwysau ferwi am 5 munud arall, yna gan ddefnyddio llaw chwisg ei cymysgydd hyd nes unffurf. dadelfennu stwnsio ymhellach mewn jariau di-haint. Close, lapio blanced gynnes ac aros nes hollol oer.

Rhif Rysáit 2. babi Piwrî heb siwgr

Gall applesauce gyda llaeth tew yn y gaeaf yn cael ei goginio heb siwgr. Angen dim ond afalau (4 kg), a llaeth cyddwys (1 jar).

Fy Ffrwythau yn ofalus, torri tafelli heb craidd. Rydym yn lledaenu i mewn i sosban, llenwi â dŵr (i orchuddio yn gyfan gwbl). Coginio nes yn feddal cyflwr. Rydym yn rhoi oer. Afalau eu gorfodi trwy ridyll. llaeth tew arllwys i mewn i piwrî. rhoi eto ar blât a gynhesu, gan droi'n gyson. Arllwyswch i mewn i jariau bach, sterileiddio am 30-40 munud ar ôl berwi. Close. Llifyn oer, droi ben i waered.

Rysáit № 3. Piwrî mewn multivarka

Yn multivarka hefyd yn bosibl gwneud applesauce gyda llaeth tew. Nid yw Rysáit yn yr achos hwn yn cynnwys unrhyw siwgr, yn ogystal â'r un blaenorol. cymryd:

• 4 kg o afalau;
• llaeth tew 300g;
• gwydraid o ddwr.

Os yw eich cartref yn gynorthwyydd mor wych fel multivarka, mae'n bechod i beidio â chymryd mantais. I ddechrau mae'n banciau prosterilizuem fach, a fydd yn cael ei storio afalau stwnsh gyda llaeth tew. I wneud hyn, rydym yn rhoi mewn powlen o jariau golchi ffres, arllwys dŵr ynddynt, gorchuddio â cap, llenwi â dŵr i fyny at y marc uchaf y bowlen. Caewch y clawr y peiriant, trowch y rhaglen "Steam", yn gosod yr amserydd am 40 munud. caniau Sych.

Cliriwch yr afal oddi wrth y croen a'r hadau. Torrwch yn ddarnau bach, rhoi mewn multivarku. Arllwyswch ddŵr. Gosod y rhaglen "Rhoi allan" am 40 munud. Yn y broses o afalau coginio troi sawl gwaith. I ffrwythau yn cael y cysondeb a ddymunir ar gyfer piwrî, yn eu chwisgo yn y cymysgydd. Ymhellach eto lledaenu i mewn i gwpan a thywallt tew protushivaem llaeth 10 munud arall. Ready blasus arllwys i mewn i jariau, rholio i fyny.

Rysáit № 4. stwnsh "Cyddwys"

Cynnig i goginio applesauce gyda llaeth tew, nid y rysáit o'r rhain yn cynnwys prynu llaeth tew. Ond ymhlith y cynhwysion presennol llaeth naturiol a siwgr, a fydd yn cael tew llaeth amnewid deilwng. Ac yn bwysicaf oll - i roi blas danteithfwyd hwn, ni all fod yn gwahaniaethu oddi wrth y tatws stwnsh sy'n cynnwys llaeth tew o'r siop! Mantais fawr iawn o hyn blasus, os ei chwip gyda menyn (swm bach), gallwch gael cartref gacen hufen diddorol a gwreiddiol iawn. Ar gyfer tatws stwnsh, mae angen:

• 4 kg o afalau;
• 3 kg o siwgr;
• 1 cwpan o soda pobi.
• 3 litr o laeth.

Paratoi applesauce hyn yn hawdd gyda llaeth tew ar gyfer y gaeaf. Ffrwythau, fel arfer, glanhau o groen a hadau. Torrwch nhw sleisys, arllwys soda, dal am ddwy awr. Peidiwch â bod ofn am y soda, ni fydd y blas yn cael eu teimlo. Ond bydd yn helpu i feddalu'r ffrwythau fel eu bod yn cael eu trawsnewid i mewn i màs homogenaidd, ynghyd â llaeth a siwgr.

Pan 02:00 pasio, golchwch afalau drylwyr o dan y dŵr rhedeg. Plygwch yn y sosban, ychwanegwch y siwgr ac arllwys yn y llaeth. Coginiwch ar wres isel am ddwy awr.

Mae'r màs o ganlyniad drwy rannu i mewn i dognau bach, chwisg cymysgydd. Mae'n bosibl, fel opsiwn, trwy ridyll. Mae eisoes yn ei disgresiwn llwyr. Unwaith eto roi ar y plât, gan roi ferwi, goginio am 10 munud.

Llenwch y "llaeth tew" hynny yw, mae ein afalau stwnsio i mewn i jariau di-haint, rholio i fyny, troi drosodd ben i waered a'i adael i oeri.

Mae ychydig o eiriau yn gasgliad

Eich bod wedi gweld nad yw piwrî afal gyda llaeth tew i goginio y gaeaf yn anodd. Ie, ac nid yw costau arbennig ryseitiau a gyflwynir oes angen. Ond y peth pwysicaf yw eich bod yn gallu hyd yn oed y mwyaf brwd capricious argyhoeddi yn bwyta mor blasus. A hyd yn oed os nad yw eich plentyn yn hoffi afalau, bydd yn gallu cael o leiaf cyfran fechan o ffrwythau iach hyn a fitaminau sydd ynddynt gyda'r piwrî.