Zwiebelkuchen

Os ydych chi am goginio rhywbeth newydd (rhywbeth nad ydych erioed wedi gwasanaethu yn y tabl), rhowch gynnig ar y darten winwns. Bydd ei flas anarferol yn cael ei werthfawrogi gan eich gwesteion, a bydd yn edrych yn wych ar eich desg. Mae'r cynhwysion ar gyfer y gacen gallwch ddefnyddio amrywiaeth, ryseitiau a roddir felly yn hawdd eu gwella.

Zwiebelkuchen mewn margarîn

Cynhwysion: hanner cwpanau blawd, 135 go fargarîn, pobi - i flaen llafn, 70 g hufen sur, halen, 3 wyau, pupur, caws wedi'i brosesu 2, 4 winwnsyn.

Paratoi:

torri'n ddarnau bach margarîn, yna gymysgu â blawd, sur, halen a soda, a thrwy hynny tylino y toes. Awr i roi yn yr oergell.
Torrwch yn hanner cylchoedd winwns a'u ffrio nes yn dryloyw mewn olew llysiau. Wedi'i gratio prosesu grât caws. Chwisgwch yr wyau, eu cymysgu gyda chaws wedi'i gratio a winwns, halen a phupur.

does Rhannwch 2 ran, un rhan o'r pin rholio, rhoi ar y sosban, olew yn flaenorol a silffoedd ffurflen. Yna gosod allan y llenwad, rholiwch yr ail ddarn a'i osod ar ben, ymyl zaschepit. Rhowch yn y ffwrn y gacen pobi nes yn frown euraid.

llaeth Zwiebelkuchen

Cynhwysion: 450 ml o laeth, 90 go hufen sur, halen, 2 wy, pecyn hufen o fargarîn, finegr soda hydradol - hanner pupur llwy de, 2 winwnsyn, hanner bresych, 230 g y caws.

Paratoi:

Ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo hufen sur, halen, margarîn, hufen, finegr, soda tawdd, ychydig o ddŵr a'i dylino'n y toes. Yna cafodd ei lapio mewn ffoil a'i roi mewn oergell 2 awr.

Winwns wedi'u torri'n hanner cylchoedd a ffrio mewn margarîn menyn mewn padell ffrio. Rhwygwch y bresych a'i ychwanegu at y winwns ffrio. Pan fydd y bresych yn dyner, ychwanegu halen iddo, ychwanegwch y caws wedi'i gratio, pupur, ac yn gyrru wy amrwd. Rhaid i un protein yn cael ei adael er mwyn iro'r pei hynny.

Rholiwch y toes gyda rholbren a thorri yn ddwy ran anghyfartal. Gorchuddiwch y memrwn pobi a'i roi ar ran fawr o'r prawf drwy blygu i fyny ymyl. gwasgaru'n gyfartal allan y llenwad, ac yna i orchuddio i'r uchod yr ail ran y prawf, cysylltu'r ymylon uchaf ac isaf yr haen. Pierce y gacen gyda chyllell mewn sawl lle ac iro'r gwyn wy wedi'i guro. Rhowch yn y popty. Ar ôl hanner awr y gacen yn barod. Mae'n gadael i oeri ychydig, torri a gwasanaethu.

Zwiebelkuchen kefir

Cynhwysion: kefir gwydr, blawd 3 cwpan, 20 g siwgr, burum, 320 go gaws, 240 go mayonnaise, 2 wy, 2 winwnsyn, 110 go fargarîn.

Paratoi:

Toddwch margarîn a chwip gyda wyau a siwgr. Yna ychwanegu gwanhau mewn dwr cynnes, burum, iogwrt a blawd. Roedd y toes ei dylino, ac yna symud am 12 awr mewn oergell. Wedi hynny, rholio bod ei drwch yn ymwneud centimedr, a'i roi ar ymlaen llaw margarîn pobi wedi'i iro, taenellodd gyda briwsion bara. Lapiwch ymylon y toes. Top gyda sleisio'n denau hanner cylchoedd winwns, lledaenu gyda mayonnaise a rhoi ychydig o gaws gwisgo. Rhowch y pei dyfodol yn y popty a'i bobi am tua 45 munud.

Pastai gyda chennin

Cynhwysion: crwst pwff (600 g), cennin (700 g), pupur, menyn (65 g), halen, cig moch mwg (60 g), 2 wy, llaeth (100ml).

Paratoi:

Torrwch yn sleisys tenau winwnsyn yn y badell a'u coginio mewn menyn, ychwanegu at ychydig o ddŵr nes iddo ddod yn feddal. Gosodwch y toes i mewn i'r mowld. Rhowch ef haen o cennin a chig moch. Sesno gyda halen a phupur. Caewch y cytew cacen sy'n weddill, taro yr ymyl. Yn y ganolfan wneud twll. I iro'r wy rosy a'i roi yn y popty. Mae'r ail chwisg wyau, ychwanegu halen a chymysgu gyda llaeth. Ar ôl hanner awr i gael cacen, arllwys y cymysgedd a wnaed agorfa ac i ddileu eto mewn popty am 15 munud Ar ôl hynny y gacen yn barod gyda winwns.

Mae'r pryd fel zwiebelkuchen - gweddus addurno bwrdd, a fydd yn gwerthfawrogi hyd yn oed y gourmets mwyaf fastidious.