Tomatos Gwyrdd ffrio: rysáit

Yn yr hydref, ar ôl y cynhaeaf y prif gnwd o domatos, mae llawer o arddwyr yn meddwl beth i'w wneud gyda ffrwythau gwyrdd. Aeddfed nad oes ganddynt amser oherwydd y tywydd, a thaflu drueni. O domatos gwyrdd y gellir eu coginio llawer o fyrbrydau blasus. Mae llawer o ryseitiau traddodiadol ar gyfer graeanu a marinadu y ffrwythau, sy'n wahanol yn y ffordd o goginio a set o sbeisys. Ond byddwn yn canolbwyntio ar sut i goginio ffrio tomatos gwyrdd. Ryseitiau o'r prydau yn anarferol, ond mae'r canlyniadau yn drawiadol.

Hanes Ychydig

Daeth y ddysgl i ni o wledydd y De. Mae hefyd yn boblogaidd yn yr Unol Daleithiau, lle mae'r tomatos gwyrdd ffrio, y rysáit gyda llun sydd yn yr erthygl hon, yn boblogaidd iawn ac nid ydynt yn ildio'r flaenoriaeth a roddir i lysiau, wedi'u coginio neu eu grilio asbaragws mewn gwahanol ddehongliadau. Paratoi gall fod yn sawl amrywiadau. Gall hyn fod yn dysgl neu'n gwahanu byrbryd. Gall tomatos gwyrdd ffrio cael eu bwydo i frecwast. Da iawn maent yn cael eu cyfuno â sawsiau sbeislyd.

byrbryd syml

I wneud saig hon byddwch angen ychydig iawn o gynhwysion, yn ogystal, mae ganddynt ym mhob cegin. Felly, os nad oes gennych ychydig o domatos aeddfed yn, defnyddiwch y rysáit canlynol. Er mwyn paratoi ar y tomatos gwyrdd ffrio, y rysáit ohonynt yn syml iawn, mae'n cael ei angen cymryd 5-6 ffrwyth mawr, gwydraid o flawd, dau wy iâr ac olew llysiau. Tomatos torri'n transversely i mewn i gylchoedd o tua 0.5 centimedr o drwch. Chwisgwch yr wyau mewn powlen ar wahân. Rhowch y sosban ar y gwres ac arllwys olew llysiau. Mae pob cylch o tomato drochi mewn blawd, yna yn wy ac yna yn blawd. Rydym yn eu rhoi ar padell gynhesu a ffriwch ar bob ochr. Dylai'r tân fod yn gymedrol, i ffrio'r tomatos, ac ar ben roedd frown euraidd hardd. Rhowch y tomatos ar dywelion papur i gael gwared ar fraster gormodol, ac yna yn eu cymhwyso at y bwrdd. tomatos rhost, gall y rysáit ohonynt yn cael eu hategu gyda pherlysiau, gofalwch eich bod yn mwynhau eich anwyliaid.

tomatos wedi'u rhostio gyda bacwn

Mae'r pryd hwn yn arbennig o boblogaidd yn yr Unol Daleithiau. Paratoi 400 go gig moch yn cymryd hanner gwydraid o laeth, dau tomatos gwyrdd mawr, hanner gwydraid o starts corn, llwyaid bach o halen a phupur i roi blas. Rhowch y sosban ar y gwres a ffriwch y tafelli o gig moch. Dylai'r tân fod yn fach. Yn y broses o facwn yn rhoi eu holl fraster, y byddwn rostio y tomatos. Yn y cyfamser, torrwch nid pob tomato yn sleisys tenau iawn. Mewn cynhwysydd ar wahân arllwys y llaeth. Bacon dynnu allan o'r badell ffrio a'r gronfa braster. Mae pob cylch o tomato drochi mewn llaeth, ac yna crymbl i mewn i'r blawd. Mewn powlen arall, curwch wyau. Ar ôl tomatos blawd drochi mewn wyau, ac yna y startsh. Nesaf, eu ffrio mewn padell nes yn frown euraid. Halen a phupur ar ôl coginio. Ffrio, tomatos gwyrdd, ryseitiau sy'n perlysiau a sbeisys gellir eu hategu, yn gwasanaethu poeth neu oer, yn eich disgresiwn. Gall cig moch wedi'i ffrio ei ategu gan gweini prydau.

tomatos wedi'u rhostio gyda saws sbeislyd

Cytew paratoi yn y rysáit hwn drwy ychwanegu saws poeth, gan roi dysgl blas anarferol. Cymerwch 4 tomato mawr, 100 mililitr o laeth, un wy, 100 g menyn, tair llwy fawr o friwsion bara neu flawd corn, chilli egr neu Tabasco saws a halen. Tomatos wedi'u golchi a'u torri'n sleisys ddim mwy na 10 milimetr. Ar wahân, chwisgiwch yr wy gyda'r llaeth ac ychwanegwch at y gymysgedd ychydig o saws poeth (i roi blas). Cymysgwch cracers neu blawd gyda halen a phupur. Mae'r badell toddi'r menyn, y gellir ei gymysgu â llysiau. Nawr pob tomato cylch dip i mewn i'r gymysgedd wy, ac yna i mewn i friwsion neu flawd. Rydym yn eu rhoi yn y badell a'u ffrio ar bob ochr am 2-3 munud. Dylai breading fod yn rosy ac yn hardd. Tomatos Gwyrdd ffrio, rysáit y gellir ei symleiddio, trochi nhw yn unig i mewn blawd, lledaenu ar liain, ac yna yn eu gwasanaethu.

tomatos wedi'u rhostio ar gyfer y gaeaf

Nid Paratowch y tomatos yn eu perfformiad clasurol ar gyfer storio tymor hir yn gallu. Ond mae yna rysáit sydd yn agos at y traddodiadol. tomatos gwyrdd ffrio (rysáit ar gyfer y gaeaf!) A yw baratoi fel a ganlyn. Ni fydd Cytew defnyddio. Tomatos wedi'u golchi a'u torri'n sleisys. Yna eu ffrio ar bob ochr mewn olew llysiau. Rhowch y tomatos paratoi mewn jariau a baratowyd ymlaen llaw. Bob ychydig haenau rhoi sbeisys (pupur a halen). Ysgafn pwyso i lawr y tomatos gyda fforc, ychydig yn eu tamping i adael y sudd. Os nad yw'r holl tomatos cynnwys yn olew, ac yna ail-lenwi i'r brig. Caewch y jariau kapron caeadau a'u rhoi mewn lle oer. Cadwch y tomatos gwyrdd ffrio, y rysáit ar gyfer y gaeaf yn gofyn ychydig o amser i goginio, nid oes angen mwy na blwyddyn. Yn y gaeaf y byddwch yn eu trochi yn y cytew ac ffrio am 1-2 munud.

Tomatos gyda garlleg

Mae'r pryd yn cael ei nodweddu gan blas anarferol. Bydd Crisp, asidedd ysgafn y tu mewn ac arogl cain o arlleg argraff ar hyd yn oed y bobl sy'n gwybod llawer am fwyd. Er mwyn paratoi ar y tomatos gwyrdd ffrio gyda rysáit garlleg yr ydym yn ei gynnig, mae angen i chi gymryd tri tomatos gwyrdd maint mawr, hanner cwpan o flawd corn, 100 ml o laeth enwyn, mae chwarter cwpanaid o friwsion bara, halen, pupur, olew llysiau, 100 ml o hufen sur a mayonnaise, 1-2 ewin o arlleg puro. Tomatos torri'n sleisys a rhoi ychydig o sbeisys. Ar wahân, cymysgwch y blawd, briwsion bara a sbeisys. Trochwch sleisys yn y llaeth enwyn, ac yna cymysgedd o flawd a briwsion bara. Ar ôl hynny, eu ffrio ar y ddwy ochr ar badell wedi'i gynhesu ymlaen llaw gydag olew llysiau. Ar wahân, paratoi'r saws. Cymysgwch yr hufen sur a mayonnaise, ychwanegwch y garlleg a sbeisys mâl. Gweinwch y tomatos gwyrdd ffrio, mae'n ofynnol i'r rysáit ohonynt i gadw yn ei gofnodion, gyda saws persawrus.