Sut i yfed absinthe? Rydym yn dysgu!

Daeth Absinthe yn symbol o fywyd Paris moethus, elitaidd bohemaidd ac ymhlith y llenorion ac artistiaid. Ar droad y XIX-XX canrifoedd diod mae hyn wedi dod yn gysylltiedig yn gadarn gyda'r Moulin Rouge, artistiaid, beirdd a llenorion oedd yn ei ddefnyddio ddirwystr er mwyn ysbrydoli delweddau newydd mewn celf. O, nid ydynt ond gallai ddweud wrthym heddiw sut i yfed absinthe. Roedd ei gefnogwyr oedd Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec a Van Gogh, yn ôl ei chofianwyr, roedd dan ddylanwad "y tylwyth teg gwyrdd" torri ei glust i ffwrdd.

absinthe Modern, y gellir ei weld yn y siopau, yn anffodus, neu efallai yn ffodus, mae bron yn ddim i'w wneud â'r ddiod enwog. Ar hyn o bryd, mae'n trwyth blasus ac aromatig mewn cymysgedd o berlysiau. Mae absinthe go iawn, ar wahân i'r gaer o 70-80 gradd, ac roedd hyd yn oed yn cael effaith narcotig. Cyflawnwyd hyn ar draul un o elfennau - thujone cynnwys yn wermod. Sut i yfed absinthe heddiw?

Mae gwahanol ffyrdd o ddefnyddio. Er enghraifft, yr hyn a elwir Tsiec grisial yn cynnig ffordd i arllwys absinthe pur i mewn i wydr, cynnau a llosgi-allan ar ôl diod mewn un hyfed.

Sut i yfed absinthe yn Ffrainc? Gosod mewn ciwb siwgr llwy arbennig, rhoi ar wydr gyda diod, ac yna arllwys y siwgr dros ddŵr iâ. Mae'r surop ganlyniad yn cael ei gymysgu ag alcohol, ac coctel yn barod i'w ddefnyddio.

Mae yna hefyd reolau ynghylch sut i yfed absinthe gyda "Sprite". Gelwir y dull hwn "parasiwt". Mae'r egwyddor o baratoi diod yn debyg i'r defnydd o Sambuca. Mewn wydr arllwys corlun. 50 mililitr o absinthe yn konyachnitse rhoi o'r neilltu ar wydr ac yn cael ei gynnau. Rhaid llosgi hylif sgrolio yn y gwydr ac arllwys yn y "Sprite", yna dynn gorchuddio â konyachnitsey gwydr. Mae cynhwysedd y mwg a gynhyrchir i fod yn "mwg" yr yfwr drwy welltyn. Ar ôl hynny, mae'r soser gosod dau ddarn o siwgr, absinthe socian a rhoi ar dân, tra bod y person yn "mygu" y mwg. Yna, "Sprite" gyda Shake absinthe fel "ffyniant tequila", a chael diod mewn un hyfed. Dylai konyachnitsey gwag gwmpasu llosgi ciwbiau siwgr. Mae'n unwaith eto Cynhyrchwyd y mwg fod "mwg" unwaith wedi yfed coctel. Effaith y "parasiwt" bythgofiadwy - ewfforia ysgafn ac arafwch symud yn cael ei sicrhau.

Ond sut i yfed absinthe Saesneg. Mae'n well ganddynt ddwy coctel gyda diod hwn. Y cyntaf o'r rhain ei adnabod fel y "Gay dyn llefrith". Ar gyfer ei baratoi, rhaid fod yn gymysg absinthe, wisgi a llaeth mewn cyfrannau cyfartal. Yfwch coctel hwn i fod yn araf, ac yn bwysicaf oll - yn cael hwyl. Yr ail ffordd i ddefnyddio absinthe Saesneg yn cael ei enwi "Cheshire Cat". Ar waelod y gwydr tal i osod y iâ wedi'i falu, Frappe i ¼ uchder. Yna arllwys i mewn i iâ ¼ cwpan absinthe gwyrdd. Mae'n angenrheidiol i roi'r coctel ychydig doddi, ac yna arllwys ar sudd afal wedi'i oeri ¼.

Os bydd yn rhaid i ddewis, beth i'w yfed absinthe yn y cartref, y gorau, "y cwmni" na dŵr iâ, i beidio â dod o hyd iddo. Gallwch, er enghraifft, yn defnyddio cymhareb o 1: 2, sydd wrth waelod y sbectol i arllwys dŵr iâ 1/3 a 2/3 yn ychwanegu absinthe. Ond mae'n rhaid iddo gael ei wneud fel nad yw'r haenau ddim yn cymysgu â'i gilydd. Yna (tra'n yfed mewn un hyfed), mae'n gwarantu tusw bythgofiadwy o synwyriadau o'r tân o absinthe a meddalu ei dyfroedd.