Bwyd a diod, Awgrymiadau coginio
Sut i lanhau'r glwyd? Mae nifer o ffyrdd o hwyluso'r broses
Heddiw, yn ôl cymdeithasegwyr, un o'r Rwsiaid hobi mwyaf poblogaidd yn pysgota fel ffordd dda i ddianc ansoddol oddi wrth y ddinas, ac ar yr un pryd i ddal y pysgota tlws (wel, i ffrindiau blaen-pysgotwyr gallai hynny brolio). Ond os bron bob dyn wrth eu bodd i bysgota, gall nid yw pob brolio y gallu i lanhau yn iawn. Mae rhai o'r "cynrychiolydd" broses hon yn eich cartref: gwragedd, mamau, merched. Fel, rwyf wedi dod gynhyrchu a pharatoi amdani - yn barod eich un chi, ferched, busnes. Felly, efallai y bydd y Croesawydd fod mewn sioc: sut i lanhau walleye, draenogiaid a physgod eraill, gan dreulio lleiafswm o ymdrech, gan fod rhai rhywogaethau yn cael graddfeydd y mae'n anodd eu gneifio? Ac mae hynny'n rhoi y lleiaf!
dulliau traddodiadol
Sut i lanhau pysgodyn ar y graddfeydd? Nid yw'n gyfrinach bod trigolion dŵr yn cael eu glanhau yn wael, yn enwedig yr afon neu lyn yn dioddef o naws hwn. Graddfeydd ffiaidd gwahanu oddi wrth y carcas yn cael ei ddefnyddio i wasgaru ar hyd a lled y gofod gegin, ac mae'r pysgod ei hun tiwnig dwylo benywaidd cain. Dyma rai awgrymiadau ymarferol ar sut i lanhau'r pysgod ar y graddfeydd. Gall pob un ohonynt yn cael eu cymhwyso yn llwyddiannus yn ymarferol mewn perthynas â gwahanol fathau o bysgod - môr ac afon. Bydd hefyd yn cael gwybod yn fanwl sut i lanhau ffiled clwyd (neu bysgod arall sydd graddfeydd bach ac yn anodd). Rydym yn gobeithio y bydd yr argymhellion hyn yn helpu i achub y tîm cartref a chryfder, a nerfau.
Mae ychydig o awgrymiadau
- Cyn y broses lanhau yr holl esgyll yn cael eu torri i ffwrdd ac eithrio y gynffon (y gellir ei wneud siswrn cegin yn hawdd). Bydd y weithdrefn paratoadol yn ein helpu i osgoi anaf yn ystod glanhau, fel y gall y esgyll (yn enwedig y cefn) mewn rhai gwaed oer fod yn eithaf siarp.
- Perfedd pysgod a gwahanu'r pen o'r carcas yn unig ar ôl y broses lanhau. efallai Yr eithriad oedd bod trigolion dŵr sydd wedi eu gwerthu heb y pen mewn archfarchnad neu farchnad.
Glanhau o dan y jet dŵr
Mae'r pysgod, sydd â fawr ddim i gadw'r graddfeydd, er enghraifft yr un rhufell, glanhau yn dda, ond mae un broblem: y naddion yn hedfan yn ystod y broses. Roedd adegau fod ychydig o fisoedd ar ôl gwneud gwaith cegin feistres swnian yn ystod cynhaeaf sylwi elfen glynu bach bron at y nenfwd. Er mwyn osgoi hyn, jyst deipio i mewn basn neu sinc digon o ddŵr neu'r broses yn cael ei wneud o dan y ffrwd ar hyn o bryd, sydd wedyn strelio buro. Ni fydd graddfeydd gwlyb wasgaru ar draws y gegin.
Gratiwr - ein popeth!
Sut i lanhau walleye neu draenogiaid, sydd yn draddodiadol wedi raddfeydd bach a chryf? Mae un dull da: cymryd haearn gratiwr pedair ochr (ei bod yn well i ddal yn eich llaw). Drefnus tri pysgodyn arnofio o gynffon i ben. Mae wedi bod yn sylwi bod pan fydd y naddion dod oddi ar y gorau ac yn ymarferol yn hedfan.
llosgi gyda dŵr berwedig
Sut i lanhau walleye, penhwyaid, draenogiaid mewn unrhyw ffordd arall? Gweithwyr Proffesiynol cynghori sgaldio gyda dŵr berwedig. Ar gyfer hyn yn dod â'r swm digonol o ddŵr i ferwi ac yn gosod mewn sosban pysgod. Bydd amser trin dŵr yn dibynnu ar yr amrywiaeth a ffresni preswylydd dyfrllyd a gallant amrywio o 30 eiliad i sawl munud. pysgod llosgi byddwn yn cymryd allan ychydig oeri, o dan y dŵr yn rhedeg, cael gwared ar y graddfeydd: rhaid iddo gael ei wahanu yn rhwydd. Gyda'r dull hwn, mae'r rheol sylfaenol - nid overexpose gwared fel arall ynghyd â'r graddfeydd clwydo croen.
Sesno gyda halen cyn glanhau
Sut i lanhau walleye, penhwyaid, draenogiaid? pysgotwyr profiadol yn dweud y gall y math hwn o bysgod yn halen da, er enghraifft, yn y nos, gan adael mewn lle oer. Mae utrechkom eisoes yn symud ymlaen yn uniongyrchol at glanhau. Graeanu clwydo ychydig yn haws i'w glanhau.
rhewi
Mae'n hawsaf i lanhau'r pysgodyn â graddfeydd bach, os yw'r cyn-rewi. Rhowch y carcas yn y rhewgell am nifer o oriau, ac yna cymryd un awr cyn yr amser glanhau a fwriadwyd, lle, er enghraifft, mewn sinc. Glân yn llawer haws ac yn gyflymach - gwirio gan arbrofi.
Sut i lanhau glwyd gyda chyllell?
Wel, yn gyntaf, mae cyllell arbennig ar gyfer glanhau pysgod gyda graddfeydd bach. gallwch ei brynu ar y farchnad neu yn yr archfarchnad a defnydd. Ond os nad yw bod yn y arsenal gegin, peidiwch â phoeni. Cymerwch cyllell yn rhy hir a miniog ac yn cynhyrchu symudiad trefnus o'r gynffon i'r pen. Yn yr achos hwn, er teyrngarwch dylai gymryd ei ddwylo y tu ôl ei ben ac mae'r gynffon a sut i dynnu mewn cyfeiriadau gwahanol. Yn yr achos hwn, byddwch yn clywed wasgfa ysgafn unigryw. Wrth gwrs, bydd y dull hwn yn gweithio, os nad yw'r pysgod yn rhy fawr. Ond hyd yn walleye neu glwydo gyllell cyffredin Glanhau yn llawer haws.
ffiledi
Sut i lanhau'r ffiledi glwyd? Nid oes angen i gael gwared o raddfeydd, mae gwariant ar y cryfder hwn ac amynedd. Rydym yn symud ymlaen fel a ganlyn:
- Optimally eiddgar hogi offeryn cul hir (a elwir yn "cyllell ffiled").
- Torrwch oddi ar yr holl esgyll.
- Torrwch y pen o'r carcas. Rhwygo agor y bol o'r gynffon draw. Glanhewch y tu mewn ac yn cael gwared ar y ffilm. Mae'r broses hon gyda sgiliau penodol mewn llai na 5 eiliad.
- Ar hyd y walleye cefn yn cymryd dwfn (i'r crib) toriad.
- Torrwch ymaith y cig o'r grib, gan symud oddi wrth y gynffon.
- Gwrthdroi'r carcas i'r ochr arall, ailadrodd yr un symudiadau. A ddylem aros dau ddarn ffiled fawr sydd ar y croen gyda graddfeydd o crai, yn ogystal ag amrywiaeth gyda chynffon.
- Mae pob un o'r darnau ffiled roi ar blât ar gyfer torri i lawr raddfeydd.
- Rydym yn cynnal yr gyfochrog gyllell at y bwrdd, torrwch y cig oddi wrth y glwyd croen. Ailadrodd yr un peth gyda'r hanner arall.
- Y canlyniad: dau ddarn o heb esgyrn, y mae mae eisoes yn bosibl i goginio llawer o brydau blasus ac iach.
ffiled Draenogyn: ryseitiau
Wrth gwrs, maent yn hysbys i bob gwraig tŷ. Wel, yn gyntaf oll, darnau hyn y gellir ei drochi mewn cytew, dwfn-ffrio. Cyflym, blasus, yn ddefnyddiol. Yn ail, mae'r byrgyrs o'r cynhwysyn hwn yn flasus iawn. Yn drydydd, gallwch wneud caserol mawr o datws, filet a saws caws hufennog. Oes, yn wir, mae tua chant prydau clwydo ffiledau. Nid yw'r ryseitiau yn rhy gymhleth, felly mae'n werth rhoi cynnig. Y prif beth - i ddysgu sut i lanhau!
Similar articles
Trending Now