Sut i goginio croutons blasus yn y ffwrn?

Blasus suhariki golau fel bron popeth. Gall trin crunchy fod yn fyrbryd, yna mae cwrw, cawl yn cael eu cywiro neu eu defnyddio fel ychwanegyn i salad. A darperir cracers melys melys gyda rhesins neu hadau pabi ar gyfer te, llaeth neu goffi.

Wrth gwrs, heddiw gellir prynu cymaint o flas o unrhyw flas ym mhob siop, ond bydd yn llawer mwy blasus ac yn fwy defnyddiol os byddwch chi'n coginio llestri popty eich hun. Yn enwedig gan ei fod mor syml y gall hyd yn oed plentyn ymdopi â'r dasg.

Gallwch goginio cracers yn y ffwrn o unrhyw fara. Does dim ots p'un a yw'n wyn neu'n ddu, yn ffres neu'r diwrnod cyn ddoe. Yr unig gyflwr wrth ddefnyddio bara stondin, fel nad oes ganddo farciau llwydni.

Felly, sut i wneud crunches yn y ffwrn? Caiff y bara ei dorri'n giwbiau. Os ydym yn bwriadu defnyddio cracers mewn saladau, yna rydym yn gwneud ciwbiau bach. Os ydym yn bwriadu eu bwyta'n syml, mae'n well gwneud ciwbiau gydag wyneb o tua 2-2.5 cm. Er ein bod yn torri'r bara, trowch y ffwrn ymlaen i gynhesu, gan osod y thermostat 180 gradd. Arllwyswch y ciwbiau bara ar hambwrdd pobi, rhowch y ffwrn am 15-20 munud. Mae amser yn dibynnu ar faint o grouton cryfiog a chriw rydych chi am ei gael. Felly coginio cracwyr syml, ond i wneud eu blas yn fwy diddorol, gallwch ddefnyddio amrywiaeth o gynnau.

Er enghraifft, os penderfynir coginio sbwriel sbeislyd yn y ffwrn, yna cyn i chi anfon yr hambwrdd pobi gyda chiwbiau bara yn y ffwrn, dylid eu taenellu â halen, pupur du, paprika sych neu giwri. Gellir dewis tyllau yn ôl eich blas. Ond os ydych chi'n bwriadu gwneud cracers melys ar gyfer te, yna powdwr siwgr (gallwch ei gymysgu â siwgr vanilla neu sinamon) mae angen i chi chwistrellu cracers parod, ar unwaith, wrth iddynt fynd allan o'r ffwrn.

A gallwch chi ddangos eich dychymyg a choginio briwsion garlleg bregus yn y ffwrn, y gallwch chi ei wasanaethu i borscht Wcreineg yn lle pampushkas traddodiadol. Bydd angen hanner hanner gwydraid o olew llysiau ar hanner bara gwyn (neu ddu, fel y dymunwch). Y peth gorau, wrth gwrs, yw cymryd olewydd, ond mae hyn hefyd yn fater o flas. Arllwyswch olew i'r bowlen, yna gwasgu ychydig o ewin o garlleg, tywallt perlysiau sych a rhoi halen. Gall glaswelltiau sych fod yn rhai - dill, persli, basil. Ac fe allwch chi gymysgu'n barod, er enghraifft, "Perlysiau Perlysiol" neu set o sbeisys Eidalaidd. Mewn olew fragrant, rydym yn cyflwyno darnau bara (i wneud y pryd hwn, ni ddylid torri bara yn rhy fân). Rydyn ni'n gosod y ciwbiau bara ar hambwrdd pobi ac yn y ffwrn. Eu pobi nes eu bod yn frown ac na fyddant yn caffael y cryfder angenrheidiol.

Gallwch goginio'r byrbryd hwn gyda chaws. Er mwyn gwneud hyn, mae angen i chi gasglu'r cracers bron yn barod i chwistrellu caws, y mae angen ichi dorri ar y grater lleiaf, a'u hanfon i'r ffwrn am ychydig funudau yn unig, fel bod y caws yn dechrau toddi.

Rhaid dweud bod cracers pwdin yn cael eu paratoi nid yn unig o fara stondin. Mae cracers crispy melys yn y ffwrn, y rysáit a roddir isod, yn cael eu pobi fel cwci.

Felly, gadewch i ni dorri tri wy i mewn i bowlen a byddwn yn eu torri gyda gwydraid o siwgr a llwy de o halen, ychwanegwch wydraid o hufen sur a gwydraid o resins i'r cymysgedd (gallwch chi eu hadnewyddu â chnau neu hadau pabi). Te (heb sleid) llwybro o soda wedi'i gymysgu gyda'r un faint o flawd, ychwanegwch at y toes a'i gymysgu. Ychwanegu 4-4.5 cwpan arall o flawd i goginio toes eithaf serth. Gadewch iddo eistedd yn ôl am tua thri deg munud, yna rhannwch i mewn i dri neu bedwar darnau a ffurfio bariau hir, wedi'u siâp fel bagiau bach Ffrengig. Rhowch nhw ar hambwrdd pobi a choginio ar ddau gant o raddau nes eu coginio.

Yna, tynnwch eu ffyrnau allan, oer ychydig er mwyn peidio â chael eu llosgi, a'u torri i mewn i sleidiau cul. Byddwn yn dadelfennu arnynt ar daflen pobi ac eto fe wnawn ni anfon ffwrn i mewn i sychwyr wedi sychu ac wedi dod yn frown. Mae croutons gorffenedig yn chwistrellu gyda siwgr powdwr ac oer, yn gwasanaethu ar gyfer te.