Sut i goginio bresych mewn heli: sawl ryseitiau

O, mae hyn bresych crensiog! Efallai y prydau gorau ar y bwrdd gwyliau, ac hyd yn oed gyda'r picls, ac nid yw'n digwydd! Opsiynau ar gyfer cael llawer o seigiau - mae'n piclo, eplesu a'i gymysgu gyda llysiau eraill. I gael cyflymder cynnyrch siarp yn aml yn paratoi bresych mewn heli. cwpl o ryseitiau cyflym a fforddiadwy ar gyfer byrbrydau blasus yn cael eu cyflwyno yn yr erthygl hon. Gall gwahanol yn cael ei wneud bresych piclo mewn heli. Mae cyfansoddiad y marinad dibynnu i raddau helaeth ar y blas ac arogl y workpiece.

Sbeislyd bresych mewn heli

Paratoi marinâd o 5 l o ddŵr oer a chyffredin halen cwpan llawn syml. Berwch yr hylif ac yn aros am bron ei oeri llawn. 5 kg o fresych Tseiniaidd llawn sudd ffres yn gorwedd i mewn i gynhwysydd mawr ac arllwys heli am 3 diwrnod ar gyfer eplesu. Yna gwared ar y plwg, a'u rhoi i ddraenio peremazhte pob ddail gyda chymysgedd o arlleg briwgig buro 0.5 kg a 350 go puprynnau aciwt ffres. bresych sychu am 2 ddiwrnod eu rhoi o dan bwysau. Storiwch y bresych ben yn yr oergell.

Rysáit cadwraeth cyflym "bresych sbeislyd mewn heli gyda finegr"

Mae dau faint canolig o ben (tua 2 kg pwysau) ffyn torri'n fân. I ychwanegu 4 moron pwysau gratio, pennau 1-2 garlleg briwgig. Mae'r holl gynnwrf a lle yn y badell (y gallwch yn y banc). Ferwi dŵr 1 litr gyda 5-6 pys pupur du, 3 pcs. leafs, 150 g siwgr a 70-80 go halen. Mae'r hylif poeth arllwys ¼ cwpan finegr a ½ cwpanaid o unrhyw olew llysiau. Yn syth ar fwydo llenwi'r pot a'i adael i oeri ar dymheredd ystafell. Ar ôl tua 3-4 awr yn yr oergell, rhowch y byrbryd. Gallwch saethu sampl!

Blodfresych mewn heli yn Corea

Cymerwch un pen cyfartalog a dadosod ddarnau bychain. Cymysgwch un moron wedi'u gratio mawr, 3-4 ddarnau. ewin garlleg wedi'u plicio a'u malu 2 lwy bwdin sesnin sbeislyd Corea llawn iawn. Marinâd paratoi 1 litr o ddŵr plaen oer, un tumbler gwydr gwydr siwgr ateb finegr anghyflawn gwan (5-6%), 2 llwy fwrdd. l. halen, ¼ cwpan dogn crai "fragrant" olew blodyn yr haul, holl gydrannau dŵr berw am 2-3 munud. Arllwyswch hylif poeth i mewn i sosban a osodwyd blodfresych ac yn mynnu y nos, yn methu goddef yr oerfel.

"Honey," y bresych mewn heli gyda sbeisys

Er mwyn paratoi ar y marinâd ei hydoddi mewn 1 litr o ddŵr crai 2 gyflawn iawn celf. l. halen a 2 deng llawn. l. siwgr Berwch y cymysgedd. Ar ôl oeri cyflawn Hydoddwch eitem 1 ynddo. l. mêl trwchus. pen yn agos-cyffredin o dorri bresych giwbiau, dau moron canolig fras grât ar "Corea" dyfais. Màs y cymysgedd a tamp mewn banciau, arllwys ychydig o deilen bae, pupur a ewin. Oer arllwys y marinâd mewn i'r banciau i sicrhau bod cynhyrchion yn cael eu socian yn dda. Ar rai dyddiau banciau yn gadael ar dymheredd ystafell, o dro i dro tyllu'r bresych cyllell hir ar gyfer gwell allfa nwy. Wedi gorffen bresych eto tamp a storio mewn lle oer, ar gau gyda chaeadau plastig.