Sut i ferwi ŷd: rheolau syml

Mae hyn danteithfwyd tymhorol, fel yd berwi, nid yn unig yn flasus iawn, ond mae hefyd yn fuddiol i iechyd. Mae'r cob yn cynnwys fitaminau ac elfennau hybrin, asidau dirlawn, yn ogystal, corn yn helpu i normaleiddio prosesau metabolaidd, cael gwared tocsinau, lleddfu gleifion â chlefydau cardiofasgwlaidd. Felly yn dysgu sut i ferwi'r ŷd, ac ar ddiwedd yr haf fod yn sicr o gael ychydig o cobiau, byth yn methu.

Sut i ddewis y clustiau yn briodol?

Yr allwedd i blas da a da nid yn unig yn paratoi cywir. Yn indrawn mae yna nifer o fathau. Porthiant a dyfir ar gyfer maethiad anifeiliaid, mae'n fwy anhyblyg a heb fod mor flasus, felly ceisiwch ddewis wrth brynu siwgr sydd wedi'i gynllunio ar gyfer pobl. Dylai clustiau da fod â dail a stigmas, neu efallai y grawn yn rhy sych. Yn olaf, mae'n rhaid i'r cynnyrch fod yn ffres iawn. Mae'r corn yn llawn sudd a melys, a bydd y glust aeddfed yn anodd ac yn ddi-flas. Berwch y bydd yn rhaid i bara llawer hirach, ac nid yw'r canlyniad yn dal i fod yn foddhaol.

Sut blasus wedi'u berwi yd?

Felly, yr amser coginio yn cael ei bennu gan yr amrywiaeth a ffresni. Bydd ŷd Dairy yn barod mewn hanner awr, ac ar gyfer porthiant coginio neu goraeddfed gall gymryd hyd at chwe awr. Ar gyfer paratoi, mae'n well defnyddio pot dwfn gyda chaead a waliau trwchus. Dylai Offer gael eu cynhesu gyfartal. Gwnewch dân bach, felly bydd y cob yn cadw mwy o faetholion. Cyn i chi ferwi corn ar y cobyn, rinsiwch ac yn cael gwared ar y dail budr, difrodi. gwyliau yn lân ac yn wyrdd ar ŷd. Rhowch popeth mewn pot, ei orchuddio â dŵr fel bod ei lefel yn bum centimetr uwch a rhowch y cawl. Bydd angen i Salt y ddysgl gorffenedig, fel arall y gronynnau yn dod yn anodd. Gallwch farnu parodrwydd y blas: a un grawn ar wahân, ac yn ceisio, os yw'n feddal ac yn flasus, gall y corn ei fwyta. Dechreuwch y pryd ni ddylai yn syth ar ôl coginio, oherwydd bod y clustiau oer ni fydd mor flasus.

Sut i ferwi'r corn mewn ffyrdd eraill?

Yn ychwanegol at y badell arferol pryd y gall cobiau coginio defnyddio dyfeisiau a dulliau eraill. Er enghraifft, er mwyn gwneud y corn mewn bwyler dwbl. Felly ewch juicy a chyfoethog, yn cadw mwy o faetholion. Cyn i chi berwch y corn mewn bwyler dwbl, mae angen i chi glirio o ddail, tendrils, rinsiwch dan rhedeg dŵr. Yna rhowch mewn stemar a choginiwch am tua chwarter awr, ac cyn ei weini, gratiwch y clustiau o fenyn a halen. Os oes gennych ffwrn microdon, gallwch hefyd ddysgu am sut i ferwi ŷd gyda chymorth y ddyfais hon. Golchwch a glanhau'r clustiau. Torrwch neu Break, ei orchuddio â dŵr fel bod ei lefel yn yd uwch, newid i pŵer mwyaf ac yn gosod yr amserydd ar dri chwarter awr. O bryd i'w gilydd yn gwirio lefel dŵr a top i fyny, os bydd yn llai. Mae yna ffordd haws - yn gorwedd ar y cob yn y pecyn i goginio mewn ffwrn microdon a'i adael am saith munud ar pŵer mwyaf. Cryn dipyn, ac mae'r ddysgl yn barod.