Salad Nadolig "Semitsvetik": dewisiadau coginio

Ar y noson cyn y dathliadau Nadoligaidd, rydym bob amser yn chwilio am dysgl newydd a fyddai'n syndod gwesteion blas a dylunio anarferol. Gwreiddiol Nid cychwynnol o reidrwydd yn gorfod cynnwys o gynnyrch egsotig, llawer gwell os bydd yn cwrdd â'r cynhwysion cyfarwydd a hoff. Mae'r gofynion hyn yn cael eu bodloni salad "Semitsvetik", yn cynnwys blas blasus. Yn bwysicaf oll - ei fod yn paratoi i fynd allan o'r cynnyrch sydd ar gael.

Rysáit y cyntaf: gyda chig

Mae nifer o amrywiadau o'r gwaith paratoi. Mae'r erthygl yn cyflwyno'r ffyrdd diddorol. Beth sydd ei angen ar gyfer byrbrydau: moron Corea yn y swm o ddau gant o gram (yn dibynnu ar faint y dogn a nifer y bobl), tomatos ffres a ciwcymbrau - dau ddarn. Gwneud heb gig wedi'i goginio neu wedi'i fygu (o unrhyw fath) - (. 1 pc) 300 g caws caled (100 g) o winwns trawst nionyn gwyrdd, Persli a mayonnaise. Dewisol - halen a phupur du.

Rhwbiwch ar ciwcymbr gratiwr canolig, tomatos wedi'u torri'n ddarnau bach. Ar gyfer Mae angen i ddechrau i gyn-ferwi cig, y gorau ffit ifanc cig llo neu borc Dewis. Gallwch ddefnyddio cyw iâr a ffiled twrci, ysgafnach a salad diet "Semitsvetik".

Rhaid i'r gig yn cael ei dorri yn stribedi mân. Gratiwch gaws a thorrwch y nionyn. Mae'r mayonnaise neu hufen sur ychwanegu wedi'i dorri perlysiau ffres (cennin syfi, persli), i sbeis gwasgu ychydig o arlleg. Cymysgwch yr holl gynhwysion, ychwanegwch y moron Corea, gwisgo gyda saws. A all addurno olifau, lemon neu domatos ceirios. Peidiwch ag anghofio i roi yn yr oergell i byrbryd socian yn dda i dyfodiad gwesteion.

Opsiwn Dau: pysgod

Rydym yn cyflwyno i'ch sylw rysáit arall sydd yn wahanol iawn i'r un blaenorol. Bydd angen i chi: Bank o olew pysgod, tatws, beets, moron, ciwcymbr wedi'i biclo (2 pcs.) Ac yd tun - cant gram (4-5 ddarnau.). Gan fod y llenwad yn y mayonnaise. Ar gyfer addurno angen i chi gymryd ffenigl gyda phersli.

Berwch y llysiau (beets, tatws, moron) a rhwbio'r pob cynhwysyn mewn cynhwysydd ar wahân. Dylai'r pysgodyn gael ei stwnsh drylwyr a chiwcymbr dorri'n stribedi. Gosodwch salad "Semitsvetik" (llun ohoni a gyflwynir yn yr erthygl) mewn tair ffordd: pob cymysg mewn haenau neu ar ffurf blodyn.

Haenau: pysgod, tatws, moron, picls, ŷd, beets - pob mayonnaise fflwff.

Ar ffurf petalau: yn y canol arllwys y saws a rhowch y cynnyrch fel eu bod yn ffurfio blodyn. Wneud pryd o lysiau gwyrdd.

Pa opsiwn a ddewiswch yn dibynnu ar ddewis personol. Mewn unrhyw achos, mae'n edrych yn Nadoligaidd. Ar yr un rhinweddau blas fras debyg salad "Mimosa".

gyda llysiau yn unig

ffit ardderchog yn y dyddiau ymprydio. cynhwysion Angenrheidiol: tomatos, moron, ciwcymbr, rhuddygl (5 darn), olifau du, heb y cerrig, dau wy, perlysiau ffres (unrhyw) a gwisgo olew olewydd.

Os byddwch yn gwneud salad "Semitsvetik" dathliad, rydym yn argymell eich bod yn ei roi ar ffurf petalau llachar er mwyn rhoi y ddysgl yn edrych Nadoligaidd. wyau wedi'u berwi yn cael eu glanhau, rhwbio'r melynwy a'r gwynwy mewn cynwysyddion ar wahân. Tynnwch y croen oddi ar y tomatos, torri'n sleisys neu giwbiau iddo, ag y dymunwch. Rhwbiwch y ciwcymbr, radis a moron wedi'u berwi mewn platiau ar wahân.

Pan fydd yr holl gynhyrchion yn cael eu paratoi, gallwch ddechrau adeiladu byrbrydau caerog. Mae pob cynhwysyn yn cael ei ledaenu ar ffurf petalau, y ganolfan yn rhoi olewydd cylchoedd y sleisio a'r persli wedi'i dorri. Arllwyswch ychydig o olew olewydd a halen. Dyma salad llysiau troi llachar ac anarferol "Semitsvetik".

Rysáit ar gyfer pedwerydd: a porc wedi'i ferwi

Cynhwysion: 200 go ham wedi'i fygu neu selsig, winwns, dau wy, dau ciwcymbrau marinadu neu piclo ac un ffres. Hefyd, tomatos, persli, a phupur (os dymunir). Ar gyfer y saws: mayonnaise ysgafn, llwy de mwstard. O'r cynhwysion ar ôl ar gyfer addurno.

wyau wedi'u berwi, porc, pupurau, ciwcymbrau, wedi'i dorri'n stribedi neu stribedi tenau. Peeled o'r tomato croen wedi'i sleisio. Winwns torri a farinadu yn y brathiad. Mayonnaise cysylltu â mwstard.

Mae'r holl gynnyrch yn cael eu torri a llenwi â lleyg saws llond ar ddysgl yn y canol yn gwneud twll a llenwi â melyn wy wedi'i gratio a'i roi mewn llysiau salad cylch, torri'n pupur julienne coch neu felyn gloch, tomato, ciwcymbr, gwyn wy a melynwy, persli. Credwch fi, campwaith coginiol hwn, a grëwyd gan eich dwylo, bydd yn cael ei werthfawrogi. Bwyta salad gyda phleser "Semitsvetik"! A pharatoi ar gyfer y llawenydd o anwyliaid.