Ryseitiau gwreiddiol, sut i goginio caserol

Os ydych am syndod eich teulu gyda rhywbeth blasus ar gyfer cinio, nid oes dim yn haws na i goginio caserol. Mae hwn yn bryd blasus iawn sy'n cael ei baratoi yn weddol gyflym ac ni fydd yn gadael ddifater hyd yn oed y connoisseur mwyaf anodd. Mae cymaint o opsiynau ar gyfer coginio chaserolau.

Hoffwn gynnig un ohonynt i chi. Golchwch a croen y tatws, yna torrwch hi platiau. Ar wahân, chop yn ddarnau bach golchi porc amrwd. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio frest cyw iâr neu selsig. Nawr gynhesu y ffwrn mewn pobi dysgl doddi y lleied o olew. Rhowch ar ffurf haen o borc neu gyw iâr, ac yn lledaenu ar ben ein tatws. Gallwch adael haenau, a gallwch gymysgu pethau i fyny. I lenwi'r angen i ysgwyd i fyny dau wy, wedi'i gymysgu gyda dau gwpan o laeth a halen. I wella blas, ychwanegu tair llwy fwrdd o mayonnaise. Nawr arllwyswch y daten fel ei fod wedi ei orchuddio. Rhwbiwch y ben y caws a phupur i roi blas. Rydym yn rhoi ffurflen i mewn i'r ffwrn a'i bobi tan hynny, nes bod y tatws yn barod. Mae'n troi allan yn flasus iawn.

Ond nid dyma'r unig rysáit sy'n dweud sut i wneud caserol. Nid oes arall, heb fod yn llai diddorol a gwreiddiol. Er enghraifft, gadewch i ni at ein gilydd yn paratoi caserol tatws gyda chaws. Mae'r pryd yn eithaf syml ac yn rhoi boddhad. Mae'n arallgyfeirio eich bwydlen a pheidio niweidio eich stumog, yn wahanol tatws wedi'u ffrio.

I ddechrau Gratiwch 200 gram o gaws a gymysgu gyda dwy lwy fwrdd o olew blodyn yr haul. Ychwanegwch 100 gram o hufen sur. Ymhellach, mae angen halen a phupur cymysgedd o ganlyniad. Nawr mae angen i olchi a glanhau saith tatws ffres, yn eu gratiwch ar gratiwr bras, yna cymysgu gyda'r gymysgedd caws. Mae'n angenrheidiol i wneud yn siŵr nad yw ein pryd yn cadw at y ffurf y caiff ei bobi. I wneud hyn, cyn i chi coginio caserol, mae angen i chi ar waelod y ffurflen hon i roi ffoil taenu ag olew blodyn yr haul a lledaenu ar ben eisoes bryd ei hun. Rydym yn lledaenu cymysgedd o datws a chaws gyda hufen sur i mewn i fowld a'i bobi yn y ffwrn nes nes yn frown euraid. Ar ben y caserol deillio yn gallu rhoi ychydig o berlysiau.

Os ydych yn hoffi y ddau ryseitiau, yna yr wyf yn hapus i rannu gyda chi un arall. Nawr byddwch yn dysgu sut i goginio caserol gyda briwgig cig.

Berwch un cilogram o datws golchi a'u plicio, yna gwnewch ohono tatws stwnsh. I wneud hyn, tatws stwnsh, ychwanegwch hanner can gram o laeth poeth, ac yn gymaint o fenyn. Yn ogystal, ychwanegwch y piwrî, dau wy, dwy lwy fwrdd o flawd a halen i flasu. I wneud y stwffin, torri mewn cig eidion grinder cig, halen a phupur arno. Yna ffrio mewn sgilet dau winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân, yna ychwanegwch y winwns yn y stwffin. Cyn i chi goginio caserol tatws, iro'r badell gydag olew blodyn yr haul. Yna daenu ar waelod eich tatws stwnsh, ac ar ben rhoi'r briwgig, yna eto haen o datws stwnsh. Cynheswch y popty i 200 gradd. Gadewch i'ch tatws gratin gyda briwgig wedi'i goginio mewn hanner awr, yna edrychwch yn y ffwrn - os tatws fflysio, gellir ei ddiffodd - os na, aros deng munud arall. Mae'r ddysgl yn troi allan yn unig hudol blas. Felly, mae croeso i ddechrau coginio, mae'n rhaid i chi i gyd yn llwyddo.

Ar wahân i datws, mae caserol chaws. Maent yn flasus iawn, a gall gystadlu gyda'r gacen mwyaf blasus. Ar gyfer paratoi angen i chi ei gymysgu pwys o gaws, tair llwy fwrdd o siwgr, ychwanegwch binsiad o halen a phum gram o fenyn. Guro yn ôl y tri wyau, ychwanegwch chwe llwy fwrdd o semolina a dau llond llaw o resins. Mae pob cymysgedd a'i bobi yn y ffwrn nes wedi coginio. A blasus, ac yn gyflym, ac yn bwysicaf oll - yn hollol hawdd.