Rysáit Kvass o sudd bedw - blasus ac iach!

Birch sudd - a elwir yn Rwsia am amser hir diod blasus ac iach. Kvass cartref coginio sudd bedw yn helpu i dorri syched ar ddiwrnod poeth. A'i ddefnyddio mewn bwyd yn rheolaidd yn ei chael ar y corff yr effaith fwyaf buddiol. Mae'n profi bod drwy yfed o leiaf gwydraid dyddiol o sudd neu ddiod a baratowyd ohono, gallwch osgoi diffyg fitamin a symptomau cysylltiedig, megis syrthni, blinder, iselder. I gael y canlyniadau gwarantu argymhellir i yfed tair cwpanaid y dydd. Yn ogystal â diod naturiol, gallwch gymryd hen rysáit Kvass o sudd bedw. Wedi'u coginio yn ôl y diod rysáit torri syched ar ddiwrnod poeth, ac yn cael effaith fuddiol ar y corff cyfan.

Yn ogystal, sudd bedw yn cael ei ystyried yr offer mwyaf adnabyddus, normalizes metaboledd, ac yn arbennig - y stumog. Hefyd sudd a fragu oddi argymhellir i'w defnyddio mewn clefydau y cymalau, gwaed, croen, a hyd yn oed mewn anhwylderau anadlol amrywiol megis dolur gwddf, niwmonia neu broncitis. Birch sudd yn llwyddiannus yn torri ac yn arddangos cerrig o'r arennau a'r bledren.

Yn y ddiod naturiol gwych yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau. Mae ei gyfansoddiad yn gyfoethog o ran sodiwm, potasiwm, magnesiwm, calsiwm a, microfaethynnau heb fod yn llai gwerthfawr eraill.

A cyffredin kvass rysáit ar sudd bedw yn syml: mae angen cymryd 3 litr o sudd, 2 llwy fwrdd surdoes ac un llwy fwrdd o fêl, sydd yn eithaf posibl i gymryd lle siwgr. Er mwyn paratoi ar y ddiod am nad yw hyn rysáit oes angen burum. Mae angen i Kvass 3 diwrnod i fragu. Ar ôl yr amser penodedig y diod yn barod. I Daeth fragu ychydig swigod, bydd angen i chi ychwanegu ychydig o resins aeron, yn agos dynn a gadael y dod i mewn lle tywyll am ychydig o wythnosau.

Kvass Unigryw rysáit o sudd bedw, ac mae'r sudd ei hun yn ei ffurf buraf. A'r holl diolch i'r ffaith nad yw ei gynhyrchu oes angen bron unrhyw gost, ac mae ei chasgliad yn syml ac nid yw'n niweidio llystyfiant.

Casglu sudd bedw yn angenrheidiol yn y gwanwyn, pan fydd y broses llif sudd yn dechrau ar y bedw. Mae hyn yn digwydd ym mis Ebrill, ac yn fwy penodol pan mewn mannau agored yn unig eira doddi. At ddefnydd y sudd coed aeddfed wedi cyrraedd diamedr o 20 centimetr a mwy. Mae'r broses ei hun yn rhyfeddol o syml: mewn rhisgl bedw gwneud twll dwfn yn ddigon, rhaid i'r coed. Mae'n cael ei roi yn y ddwythell, ac y bydd ddraenio'r sudd. Mae'n gyfleus iawn i ddefnyddio'r dropper meddygaeth. Mae'n werth ystyried bod y twll yn cael ei wneud fod yn fwy na maint y tiwb i hylif gwerthfawr yn cael ei dywallt gan. Dylai'r tiwb gael ei drochi mewn jar neu offer eraill, a fydd yn casglu'r sudd. gyfforddus iawn a hylan: i'w wneud mewn twll caead caniau plastig a gwthio y tiwb i mewn iddo. Pryd y gall llenwi'r jariau gael gwared ar y clawr a'i roi ar powlen newydd, wag am sudd. Dyna ni: mae bellach yn aros i weld pryd mae'r hylif yn llenwi'r cynhwysydd. Ar ddiwedd y broses, peidiwch ag anghofio i dopio a selio'r twll yn y boncyff coeden, fel nad yw'r sudd yn parhau i lifo. Ac rydym wedi gwneud y deunydd crai ar gyfer diod y gellir eu paratoi gan ddefnyddio y kvass rysáit o sudd bedw.

Wrth gwrs, defnydd mwy defnyddiol o'r sudd yn ei ffurf pur, ond oherwydd y ffaith nad ydych yn gallu ei storio am amser hir, yr opsiwn gorau a fydd yn paratoi kvass, sy'n cael ei storio am 2-3 mis.

Ac yn olaf, rysáit Kvass arall o sudd bedw. Efallai nad ydych bellach yn ei gael, roedd yn hoffi. Paratowch 10 litr o sudd fragu. Er mwyn paratoi ar y ddiod am angen y rysáit hwn rhyg, wedi'u sychu yn y ffwrn nes yn frown bisgedi yn y swm o 600-700 g Llenwch sudd cracers, ychwanegwch ddau gwpan o siwgr neu fêl, 1 llwy fwrdd o surdoes ac ychydig o groen oren. Coginio Amser - 4 diwrnod. Ar ôl yr amser penodedig yn barod i fragu. Fel yn y rysáit cyntaf ar gyfer dyfodiad nwy yn y ddiod, gallwch ychwanegu ychydig o resins (2-3 darnau) a chael gwared ar y cwrw sy'n deillio storio am ychydig ddyddiau.