Rysáit ar gyfer cacen mêl - cacen o blentyndod!

cacen Mêl - pawb sy'n gysylltiedig â'r gair atgofion plentyndod. Mae'r pwdin blasus yn mwynhau ac yn mwynhau yn y diriogaeth poblogrwydd rhyfeddol ein gwlad. Mae hyn nid yn unig yn unigryw, addfwyn, a dim ond blas gwych, ynghyd â blas ysgafn o fêl, ond hefyd yn hawdd i gynhyrchu. Heblaw nad yw'r gacen oes angen paratoi arbennig o'i gydrannau - pob cynhwysyn sydd ar gael ac yn rhad, mewn gwirionedd - yn aml ar bob cegin. Mae pob menyw wrth ei fodd i blesio eu cartrefi danteithfwyd anarferol, ond cacen mêl, wrth baratoi yn aml ni all "Pall" - yn cael ei ystyried i fod rysáit mor llwyddiannus ar gyfer cacen mêl. Rhowch gynnig ar casglu'r holl gynhwysion a choginio cacen mêl - byddwch yn ei charu.

Felly, rysáit cacen mêl. Fel y soniwyd eisoes, nid y gwaith o baratoi'r gacen fêl oes angen cynhwysion arbennig. Mae eu rhestr yn cael ei gyflwyno gyda 3 wyau, gwydraid o siwgr, 3 llwy fwrdd o fêl, llwy de o soda pobi, 3 a hanner cwpan o flawd, hanner litr o hufen sur neu hufen trwm. Bydd hefyd angen paced o cyflasyn fanila. Mae'r hufen Nid hefyd yn ei gwneud yn ofynnol bod unrhyw fanylyn - mae'n cael ei wneud o hufen trwm neu hufen sur (0.5 litr) a chwpanau o siwgr.

Mae'n rhaid i chi baratoi'r toes cyntaf. Mae'r wyau yn cael eu rhoi mewn pot bach a gymysgu gyda mêl a siwgr. Pan yn cael ei roi mewn baddon dwr neu dim ond tân bach. O dan ddylanwad tymheredd, siwgr a mêl ateb ac yn cael llawer o gysondeb hylif. Yn ei weinyddu màs hwn soda, sy'n arwain at gynnydd yn nifer y cyfansoddiad, a newid lliw - y màs yn troi'n wyn. Unwaith y bydd hyn yn digwydd, tynnwch y sosban oddi ar y gwres neu ddŵr bath. Nesaf, ychwanegwch y blawd - y toes yn barod ar gyfer tylino. Ar ôl y toes wedi ei dylino yn dda, mae'n rhaid ei rannu yn wyth rhan - o yn eu paratoi cacennau. Rhaid i bob rhan gael ei gyflwyno mewn siâp crwn crempog, maint yn cyfateb i faint y gacen yn y dyfodol (gall fod ychydig yn fwy). Korzhi angenrheidiol i bobi mewn ffwrn ar 200 gradd am 5 munud. Gan fod cacennau i'w cael tenau, heb fod yn fwy o amser yn angenrheidiol, eu bod yn barod ar unwaith. Rysáit ar gyfer cacen mêl yn tybio siâp berffaith rownd y pwdin gorffenedig, ac felly mae angen iddynt gael eu torri gan ddefnyddio, er enghraifft, plât sy'n cyfateb i'r siâp.

Pan fydd cacennau yn hollol barod, gallwch ddechrau gwneud hufen menyn. Er mwyn gwneud hyn, mae'n cymryd 0.5 litr o hufen sur neu hufen trwm ac yn eu chwip gyda siwgr, sy'n cael ei gymryd 1 cwpan. Hefyd yn yr hufen yn cael ei ychwanegu at 10 gram o siwgr fanila (gall rhodder blas fanila). Unwaith y bydd y cacennau wedi oeri, dylid eu taenu â hufen barod. Cacennau o ddarnau ar ôl wedi rhoi siâp crwn delfrydol yn cael ei baratoi briwsion a ddefnyddiwyd i addurno ben y gacen taenu gyda hufen, yn ogystal â'i ymylon ochrol. Er mwyn impregnate gacen hufen, dylid ei adael am y noson - mae'n galluogi stondin hufen. Dyma rysáit mor clasurol ar gyfer cacen mêl - bon Appetit!

cacen gacen Mêl mor boblogaidd ymhlith gwragedd tŷ amrywiadau ohono. Gall un o'r rhai mwyaf llwyddiannus o wahaniaeth o'r rysáit clasurol yn cael ei ystyried cacen mêl gyda llaeth tew - yr opsiwn hwn yn nid waeth na'r gacen gyda hufen menyn a hyd yn oed yn haws i baratoi!

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gacen mêl i baratoi hufen llaeth tew nad oes angen - yn llwyddiannus yn disodli'r llaeth tew. Yn syml, prynu llaeth tew yn y siop a gellir ei ystyried fel teisen hanner yn barod! Shortcakes gwneud yn yr un modd ac o'r un cynhwysion ag yn y rysáit clasurol. yna maent iro gyda llaeth tew a pentyrru ar ben ei gilydd. Peidiwch ag anghofio i iro'r ben y gacen a'r defnydd o gacennau posypku gwastraff. Fel arbrawf, gallwch roi cynnig ar ddefnyddio ar gyfer coginio cacen mêl wedi'i ferwi llaeth tew, llaeth cyddwys gyda caramel, ac ati