Grywydden Tsieineaidd - kiwi: fitaminau, da i'r corff. Sut i fwyta ciwi

Pa fath o ffrwythau a elwir yn gooseberry Tseineaidd mewn ffordd arall? Mae'n hysbys i bawb ohonom. Mae hwn yn ffrwythau gwyrdd a braidd ychydig o ffrwyth ciwi. Yn chwarter canrif yn ôl nid oedd llawer o bobl Sofietaidd hyd yn oed yn gwybod am fodolaeth ffrwythau o'r fath. Nawr maent yn cael eu llenwi â silffoedd siop. Ond faint o bobl sy'n gwybod am nodweddion defnyddiol kiwi? Neu feddyliwch am ei niwed posibl? A sut i bwyta ciwi yn iawn - gyda'i gysgod ysgafn neu hebddo, gan godi'r llwy gyda'r cnawd? Byddwn yn trafod hyn oll yn ein herthygl. Os ydych chi'n gofyn: "Ble mae ciwi yn dod?", Bydd y rhan fwyaf o bobl yn dweud: "O Seland Newydd". Mae hyn yn wir, a dim. Y ffaith yw bod y ffrwythau ei hun (neu yn hytrach, hynafiaeth y kiwi hysbys) yn tyfu'n wyllt yn Tsieina. Yn Seland Newydd, daethpwyd â hi yn unig yn gynnar yn yr ugeinfed ganrif. Cymerodd oddeutu saith deg mlynedd o waith poenus o fridwyr i dyfu y ffrwythau hwn gyda blas o anffail, gooseberries, mefus a banana o blanhigyn isel ei fwyta. Ac i anrhydeddu gwaith gwyddonwyr a roddodd gynnyrch newydd i ddynoliaeth, penderfynwyd ei alw'n kiwi - yn anrhydedd i'r aderyn heb hedfan sy'n byw yn Seland Newydd yn unig ac yn ei symbol cenedlaethol.

Cyfraniad garddwyr amatur

Nid oedd Alexander Ellison hyd yn oed yn amau ei fod i fod yn "dad" o ffrwythau kiwi. Ar ddechrau'r ugeinfed ganrif, teithiodd y swyddog iechydol hwn o Seland Newydd i Tsieina. Ac yno sylwi ar gysgwr mishutao, a oedd yn y gwanwyn wedi'i orchuddio â blodau gwyn hardd. Roedd hobi Alexander Ellison yn arddio. Gofynnodd i'w ffrind Tseiniaidd anfon hadau o'r winwydden addurniadol iddo iddo yn Seland Newydd. Dyma flodau mikhutao oedd â diddordeb y garddwr amatur, gan fod yr aeron a oedd yn edrych fel gooseberries yn ddiddiwedd ac yn anodd. Pan gyrhaeddodd hadau'r lianas, roedd Allison yn cymryd rhan yn eu plith. Cafwyd canlyniad annisgwyl gan wrteithwyr, ysgogiadau a thraddodiadau niferus: nid oedd gwyfynod tseiniaidd yn tyfu dim ond rhwng pymtheg ac ugain centimedr y dydd, ond mae pob dwy ddiwrnod yn rhoi cynaeafu digon o aeron mawr a blasus.

Sut y dysgodd y byd am kiwi

Roedd gan Alexander Ellison dalent bridwr, ond, alas, nid oedd ganddo unrhyw wythiennau entrepreneuraidd. Tua chwarter canrif, dim ond ei deulu a'i ffrindiau a wyddai am ffrwythau blasus y winwydden o mihutao. Ac efallai na fyddai'r byd byth yn gwybod beth yw llysiau gwerin Tsieineaidd, os nad ar gyfer yr argyfwng byd-eang a erydodd yn nhrydeddi'r ugeinfed ganrif. Ar y pryd, collodd llawer o bobl eu swyddi, wrth i fentrau gau. Yn eu plith roedd James McCloughlin, gweithiwr porthladd Seland Newydd. Ar ôl colli ei swydd, aeth i'r fferm at ei berthynas a phenderfynodd roi cynnig arno mewn busnes newydd, sef tyfu a gwerthu ffrwythau sitrws. Ond nid oedd galw ar lemwn oherwydd yr un argyfwng. Ac roedd yn anodd eu tyfu yn hinsawdd Seland Newydd . Ac yna clywodd James McClocklin bod ei ffermwyr cymydog bob dau ddiwrnod yn cynaeafu cnwd o ffrwythau heb ei olwg o'r blaen, y mae blas o'r fath yn debyg i watermelon, pîn-afal a mefus ar yr un pryd. Prynodd y brwynau gwinwydd a dechreuodd dyfu ffrwyth i'w werthu. Prynwyd y ffrwythau egsotig. Yn fuan ehangodd y planhigyn McLocklin i ddegdeg erw. A dilynwyd tyfu y lianas gan ffermwyr eraill o Seland Newydd. Diddordeb yn y mihutao creeper ac yn ei mamwlad. Mae bridwyr tseiniaidd yn ceisio tyfu ffrwythau gyda cnawd coch.

Pa sylweddau sy'n cynnwys ciwi (ffrwythau)

Fitaminau B1 a 2, Е a РР - dyma'r rhestr lawn o sylweddau defnyddiol sy'n rhan o'r gooseberry Tseiniaidd. Mae caroten mewn ciwi yr un fath â moron. Ond yn bennaf oll yn y ffrwythau "fit" hwn o fitamin C. Dim ond un ffrwyth o faint canolig sy'n cynnwys 1.5 diwrnod o arferol. Yn ogystal â fitaminau, mae llysiau Tseiniaidd hefyd yn gyfoethog mewn mwynau gwerthfawr. Dyma ffosfforws, a chalsiwm, a haearn, a magnesiwm. Yn enwedig mewn potasiwm kiwi. Mae gooseberries o faint canolig Tsieineaidd yn cynnwys 120 miligram o'r mwynau defnyddiol hwn. Yn ddiweddar, mae gwyddonwyr wedi darganfod yn ffrwythau lianas ac ensymau sy'n helpu'r corff i losgi braster a chryfhau ffibrau colagen.

Manteision ciwifri i'r corff

Mae'r ffrwythau ffyrnig hwn yn fitamin bim go iawn. Ni ellir gorbwysleisio ei fudd-dal. Bydd fitamin C yn cryfhau'ch system imiwnedd yn erbyn afiechydon viral. Mae caroten yn cael effaith fuddiol ar aflonyddwch gweledol. Mae potasiwm, sy'n cael ei ganfod mewn symiau mawr mewn gooseberry Tseiniaidd, yn lleihau pwysedd gwaed, felly dylid defnyddio ffrwythau yn aml yn gleifion hypertens. Mae'r defnydd o giwi i'r corff hefyd yn cael ei fynegi yn ei allu i roi placiau cholesterol tenau sy'n blocio rhydwelïau. Daeth meddygon Norwy i'r casgliad, os bob dydd am fis i fwyta dau neu dri ffrwyth gwenynen Tseineaidd, bydd yn lleihau'r perygl o glotiau gwaed gan ugain y cant. Hefyd, mae'r ffrwythau hwn yn gostwng lefel yr asidau brasterog yn y gwaed. Yn ddefnyddiol ar gyfer ciwifri ac i bobl sy'n dioddef o glefydau y llwybr gastroberfeddol. Os ydych chi'n bwyta un ffrwythau ar ôl pryd o fwyn, yna ni fyddwch yn dioddef o dwr calch na pheidio. Mae'r ffrwyth hwn yn hyrwyddo diddymu cerrig arennau. Ac oherwydd ei fod bron yn cynnwys siwgr, gall gael diabetics yn ddiogel.

Help yn y frwydr yn erbyn bunnoedd ychwanegol

Mewn gooseberries Tseiniaidd, mae llawer o ensymau sy'n llosgi braster, yn ogystal â ffibr bras o darddiad planhigyn. Mae gan y ffrwythau effaith ysgafn ysgafn. Mae ffrwythau ciwi canolig (sy'n pwyso 60 gram) yn cynnwys dim ond 30 o galorïau. Mae hyn i gyd yn gwneud y ffrwythau yn gynorthwyydd anhepgor yn y frwydr yn erbyn pwysau gormodol. Yn ogystal, mae ensymau gooseberry Tseiniaidd yn cryfhau collagen. Felly, defnyddir y ffrwythau ar gyfer llawer o ddeietau. Mae'r defnydd o kiwi i ferched yn amhrisiadwy. Mae'r ffrwythau'n normalio'r cydbwysedd hormonaidd yn ystod menopos, ac mae hefyd yn trin clefydau gynaecolegol. Mae Kiwi, oherwydd ei gyfansoddiad fitamin cyfoethog, hefyd yn cael ei ddefnyddio mewn cosmetology. Masgiau cwyn arbennig o boblogaidd gyda'r ffrwythau hwn, sy'n sathru croen yr wyneb a'r gwddf sy'n angenrheidiol ar gyfer ymestyn ieuenctid â sylweddau. Ac os ydych chi'n aml yn bwyta llysiau tseiniaidd, ni fydd llwyd yn cyffwrdd â'ch gwallt yn fuan.

Niwed i giwi

Mae gooseberry Tseineaidd ar gynnwys fitamin C o flaen citris. Am y rheswm hwn, mae'n cael ei ystyried yn gynnyrch alergenaidd. Ni ellir ei fwyta gan bobl ag anoddefiad unigol i lemwn, orennau, watermelons. Os oes gennych asidedd uchel y stumog neu os ydych chi'n dioddef o wlser, dylech chi hefyd drin rhinwydd y Tseiniaidd gyda rhybudd. Chwiliwch am ffrwyth ciwi melyn llai cyffredin. Mae'n fwy melys ac mae'n cynnwys llai o asidau. Ar adeg pan fyddwch yn dioddef o ddolur rhydd, mae'n well gwrthod bwyta'r ffrwythau hwn, oherwydd ei fod yn cael effaith laxant.

Pa mor gywir i fwyta kiwi

Mae llawer o bobl yn credu mai dim ond y cnawd gwyrdd (neu melyn) sy'n bwytadwy yw hi yn y brenin gwseiniaidd. Ac i'r cwestiwn o sut i fwyta ciwi, maent yn ymateb: "Yn union fel bwyta wyau meddal wedi'i ferwi". Maent yn ei olygu gan hyn bod angen torri'r ffrwythau yn eu hanner a chwyddo'r cynnwys allan o ddau gwpan. Ond nid cregyn ciwi yw cragen wy. Mae ganddo lawer o sylweddau defnyddiol. Mae gwrthocsidyddion, sydd ag effaith gwrth-ganser ar y corff, dair gwaith yn fwy yng nghraen y ffetws nag yn ei gnawd. Ac mae croen ciwi hefyd yn eiddo gwrthseptig a gwrthficrobaidd. Sut i fwyta ciwi yn iawn? Gyda dyfais glanhau cyllell anhygoel neu moron, rhaid i chi gyntaf y "ffrwyth" y ffrwythau. Heb y gwartheg sy'n taro'r dafod a'r palad, mae criben y gwenyn Tsieineaidd mor feddal â'r afal.

Beth sy'n cael ei wneud o ffrwythau ciwi

Rydym eisoes wedi crybwyll bod y ffrwyth hwn yn cael ei ddefnyddio mewn cosmetology. Ond wrth goginio ciwi (gwenyn gwseiniaidd) yn ymfalchïo yn y lle. Yn ddelfrydol, cyfunir y ffrwythau â physgod, bwyd môr, cig dofednod. Felly, defnyddir ffrwythau gwyrdd yn aml ar gyfer coginio saladau. Mae ciwis yn gwneud sudd a llygod. Mae ffrwythau tun, paratoi ohono'n cyfansoddi ac yn cyfarch. Mae sudd sur o gooseberry Tseiniaidd yn rhannu proteinau cig. Felly, defnyddir ciwi ar gyfer marinating cig eidion. Mae lliw cyfoethog o'r Nadolig yn ei gwneud yn anhepgor ar gyfer addurno cacennau ac hufen iâ.