Grog - beth yw hyn? Sut i baratoi GROG yn y cartref?

pasio Hydref am hanner, ac mae'n amser i gwin cynnes, dyrnu a GROG. Nid oes dim yn fwy bywiog bore niwlog llwyd, cynhesu diwrnod oer, felly peidiwch â mynd ar ôl cychwyn oer, fel paned o ddiod poeth a persawrus. Sipian - ac alcohol yn cael ei arllwys i mewn i'r gwythiennau o ton cynnes, gan roi teimlad o gysur.

Yn wir, y GROG a dyrnu yn etifeddion yn hwyr o win cynnes. Hyd yn oed y Rhufeiniaid hynafol a orchfygodd talaith Britannia, dysgodd i wresogi'r gwin ac ychwanegu amrywiaeth o sbeisys ynddo. Mae'r ddiod yn hoff iawn o lwythau Almaenig ac yn cael yr enw Almaeneg "gwin cynnes". Ond yn ddiweddarach maent yn dechrau i gymryd lle'r gwin alcohol yn gryfach. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dangos i chi sut i goginio GROG yn y cartref. Gwnewch ddiod hon yn syml iawn, ni fydd y broses yn cymryd llawer o amser. Ond GROG (os ddefnyddir yn terfynau rhesymol) yn ddefnyddiol iawn. Mae'n cryfhau'r system imiwnedd, bywiogi'r, yn gwella hwyliau, yn codi y naws gyffredinol.

Hanes Ychydig

Grog - diod sy'n cynnwys alcohol cryf a dŵr. Yn y fersiwn clasurol gwasanaethu fel sail ar gyfer y rym. Pam y byddai unrhyw un yn dymuno gwanhau môr-leidr hon ddiod dŵr? Mae'r ffaith bod hyd at fis Gorffennaf 1970 yn rhan o bob dydd dogn rym morwr Prydain. Credwyd bod y defnydd o'r math hwn o alcohol yn atal scurvy. Ond yn y dogn rym ddeunawfed ganrif yn ddifrifol: 240 mililitr vosmidesyatigradusnogo alcohol. Does dim rhyfedd bod ar ôl y morwyr a denodd i wahanol campau: codi gwrthryfel ar y llong, neu i fynd ar unrhyw long. Rhoi terfyn ar meddwdod heb wregys penderfynu Admiral Edward Vernon. Y morwyr y llygad ei alw "Old Grog" (mae'n golygu "hen cape"). Ni allwn ddweud bod y bleiddiaid môr wrth eu boddau gyda'r ddiod sy'n deillio. Yn enwedig Admiral gwanhau y rym yn hanfodol: dywallt yn bedair gwaith mwy o ddŵr nag alcohol. Ond yn awr y Prydeinwyr wedi amcangyfrif y ddiod. Dim ond angen i gynhesu dŵr.

clasurol GROG

Yn ddiweddarach y ddiod ennill llawer o amrywiadau. Mae'n cael ei baratoi ar sail de neu win twym. Weithiau Rum cael ei ddisodli gyda fodca, brandi, wisgi a hyd yn oed absinthe. Fel blas a chyflasynnau yn defnyddio lemwn, sinamon, nytmeg, clof, pupur, sinsir. Ers y ddiod te Saesneg gyda llaeth, yn fuan i'r amlwg GROG rysáit gyda hufen. Ond gadewch i ni ganolbwyntio gyntaf ar y clasuron. I ddechrau, mae'r GROG - mae hyn yn ddiod alcoholig gaer o 15-20 gradd. I'w baratoi yn y cartref, eu rhoi ar y tân sosban fach, arllwys i bedwar cant o mililitr o ddŵr. Pan fydd yn cornwydydd, tynnu oddi ar y gwres powlen. Extrude dŵr mewn dau lemwn, arllwys llif tenau o rym tywyll gwydr (fwyaf addas ar gyfer GROG "Bacardi" a mathau Jamaica). Felysu i roi blas y ddiod gyda siwgr câns.

Grog Te: y rysáit yn y cartref

Bydd Optimal yn defnyddio "Inglish brekfest" neu rhai mathau du arall. Mae rhai ryseitiau yn defnyddio te a Rooibos ffasiynol a gwyrdd modern, paru, Sencha. Y prif beth - i gwneud pob weldio. Rhowch y tegell ar y stôf. Rydym yn dod â dŵr i ferwi. Mae'r tebot porslen swmp berwi mymryn bedair llwy de o sych, 2 lwy fwrdd. l. siwgr brown, sinamon ffyn pedwar, pymtheg carnations stwff. Llenwch pedwar can mililitr o ddŵr berw. Gadewch i ni roi fragu. Grog - diod cynhesu. Felly, rhaid ei chyflwyno mewn mwg ceramig neu wydr o sbectol trwchus. Felly yfed i oeri i lawr yn rhy gyflym. Yn gyntaf, arllwys i mewn mwg a hanner mililitr o rym. Wanhau gyda dwywaith cymaint o de. Rhowch sleisen o lemwn mewn cwpan a'i weini.

GROG Ladies '

Yn y rysáit hwn, rym ddisodli gan alcohol yn fwy trugarog. Gall hyn fod yn gant mililitr gwirod neu brandi a 50 ml o ceirios (cyrens duon) surop. Llwyaid o de du gyda gratio croen oren fragu anghyflawn cwpan o ddŵr berw. Mewn sosban adio'r ddwy ewin, ffon sinamon, anise seren, fanila a phinsiad o nytmeg ddaear. Lenwi â surop brandi (neu gwirod). Hidlwch mewn sosban a the fragu. Rhowch y dysglau ar dân bach iawn ac yn cynhesu - ond peidiwch â berwi. Ar ôl hynny, rydym yn rhoi ei fragu am bum munud o dan y caead. Mae'r cwpanau bydru sleisys lemon neu gylchoedd. Arllwyswch y ddiod.

GROG Heligoland

Yn y rysáit hwn rydym yn ychwanegu ychydig iawn o ddŵr (deugain mililitr), ac rym tywyll cysylltu â gwin coch. O ganlyniad, rydym yn cael GROG cryf iawn. Rysáit cartref yn gofyn am alcohol cynnes yn gyntaf. Ar trigain mililitr o win rhaid i chi gymryd 40 ml o rym. Alcohol wanhau gyda dŵr. Rydym yn rhoi ar dân yn araf, ond fel coffi da, yn cael eu diogelu rhag berwi. Gall cymysgedd alcohol yn cael ei gynhesu mewn baddon dwr. Mae'r gwydr gwaelod thaenelled caramel. Arllwyswch GROG poeth. Mae ymyl y cylch gwydr addurno lemwn neu oren. A fydd yn darparu coctel alcoholig poeth gyda gwellt. Gall hyn amrywio diod gyda mêl hylif, surop masarn, cymysgedd o sbeisys, sydd fel arfer yn cael eu hychwanegu at y gwin cynnes.

"Er Ystafell cytew"

A gallwch baratoi'r GROG gludiog a trwchus gwreiddiol. Rysáit o rym, y gellir eu disodli gan cognac o ansawdd uchel. Yn gyntaf, byddwn yn cael allan o'r rhewgell y menyn ac yn gyflym byddwn yn rhwbio ychydig bach o sglodion mawr. Mewn gwydr yn rhoi dwy lympiau o siwgr, ychwanegwch hanner can mililitr o rym tywyll. Llenwch y gwydr dri chwarter o ddŵr berw. swydd Brig y naddion menyn. Mae'r holl gynnwys stirred stumog ychydig yn denau.

"Hot Henry"

Cynheswch i fyny mewn sosban cant pump ar hugain mililitr o ddŵr. Mae'n hydawdd yn yr un faint o fêl. Sbeis (clof a chwe pys o bupur du, pod fanila a nytmeg wedi'i gratio hanner) potolchem mewn morter ac yn ychwanegu at yr hylif. Berwch am tua chwarter awr. Rydym yn cymryd i ffwrdd, gadewch oeri ychydig. Volem dau gant a hanner mililitr o fodca. Rydym yn galw heibio i mewn pot o groen lemwn a thoriadau bydd lleyg. Bydd Grog rhoi fragu am bum munud. Yna straen y ddiod i mewn i'r gwydrau drwy hidlydd.