Gellygen Tseiniaidd: eiddo defnyddiol

Mae'r gellygen Tseiniaidd yn un o'r ffrwythau mwyaf suddlon a melys. Ar ffurf mae'n croes rhwng afal gwyn a bricyll pîn-afal. Pulp - meddal, persawrus. Hyd yn hyn, ffrwyth hyn yn boblogaidd iawn mewn maeth a meddyginiaeth amgen.

mathau o gellyg

Ar hyn o bryd, mae mwy na 100 o wahanol fathau o ffrwythau persawrus. Gellyg yn cael eu hystyried planhigion photophilous a ddiymdrech iawn sy'n goddef sychder ac yn gallu i amsugno deunydd organig o'r pridd gyda dyfnder mawr. Luosogi gan doriadau ac impio.

Yn y rhan Ewropeaidd y byd yn gyffredin mathau hyn o gellyg, fel Tseiniaidd, gwyarllys yr helyglys, eira ac eraill. Hefyd yn boblogaidd yn y mathau Ussuri a ddatblygwyd yn y 19eg ganrif biolegydd Rwsia Maximovich. Mae'r rhywogaeth hon yn tyfu i goed 15-metr gyda choron drwchus lledaenu. I aeddfedu ffrwythau yn dechrau ym mis Medi. Lampovidnuyu siâp a chael lliw melyn.

gellygen Tseiniaidd, Pyrus neu serotina, yn gynrychiolydd o'r Dwyrain math o ddiwylliant. Yn Rwsia, mae'n cael ei dyfu yn y Tiriogaeth Primorsky. Yn aml, mae'r coed yn cyrraedd uchder o 12 metr. Mae'r dail yn Ofydd, mawr, danheddog sydyn ar yr ymylon. Ffrwythau yn cael siâp crwn a lliw melyn golau. Mae'r diamedr gellyg yw 4 cm ac yn pwyso tua 150 g mwydion yn galed ac yn felys. Un o nodweddion y math hwn yw ei juiciness. Felly, y bobl y mae'n cael ei adnabod fel y gellyg dŵr Tseineaidd. Ivolistny tyfu fath yng Ngorllewin Asia a'r Cawcasws Gogledd. Mae'r goeden yn cyrraedd uchder o 7-8 metr, ond mae ganddo goron trwchus ac yn annodweddiadol o led. Mae'r system wreiddiau wedi'i datblygu'n dda, fel y gall y planhigyn yn hawdd cael ei gynnal ar lethrau miniog. ffrwythau Lampoobraznye, bach, brown-aur. Mae blas o darten gellyg. Aeddfedu yn nes at ganol mis Medi.

gellyg Eira yn cynrychioli un o'r diwylliant mawr-rywogaeth (diamedr 6 cm). Mae blas sur a astringent, fel eu bod yn cael eu defnyddio'n aml ar gyfer cadwraeth. Dyma'r math mwyaf gaeaf-wydn o ellyg. Yn tyfu ar goed, nid uchder yw'n fwy na 4 m.

math arall poblogaidd o Bretschneider gellyg. Yn y blynyddoedd diwethaf, mae'n cael ei drin yn unig yn Asia. Mae ei ffrwythau yn cael eu gwerthfawrogi am eu juiciness a chnawd creisionllyd. Mae disgwyliad oes y planhigyn - 150 o flynyddoedd.

Tseiniaidd Gellyg: Nodweddion

Mae'r ffrwythau nid yn unig blas ardderchog, ond yn hytrach nodweddion egsotig ac allanol. Mewn gwahanol wledydd, efallai y bydd y gellyg Tseiniaidd yn cael ei adnabod fel Asiaidd, tywod neu Taiwan. Heddiw, yr amrywiaeth hwn yn cael ei drin yn Israel, Corea a Siapan. gellygen Tseiniaidd yn hybrid o nifer o rywogaethau, ac un ohonynt yw graddfa Yamanashi. Yn yr hen amser, nid oedd yn boblogaidd oherwydd y blas sur iawn, ond mae gwyddonwyr Asiaidd, bridwyr yn gallu trawsnewid diffyg urddas. Yn ymddangosiad, y ffrwyth yn debyg rhan fach o afal gaeaf a bricyll pîn-afal. gellygen aeddfed yn pwyso hyd at 180 gram ar faint weddol gyfartalog. Peel dusky orchuddio gyda smotiau bach. Ar y daflod, mae'r ffrwyth yn dyner iawn, llawn sudd a melys.

Aeddfed Tseiniaidd gellygen, cynnwys caloric sy'n llai na 42 kcal, caniateir mewn unrhyw prydau dietegol. Mae ei ffrwythau yn gyfoethog mewn microfaethynnau hanfodol ar gyfer pobl.

Cyfansoddiad y gellyg Tseiniaidd

100g o ffrwythau ffres cynnwys 45 go ddŵr, 2 g o ffeibr deietegol a 0.2 go lludw. Mae'r ffracsiwn weddill yn cael ei ddosbarthu rhwng fitaminau a mwynau.

gellygen Tseiniaidd cyfoethogi cydrannau defnyddiol megis sinc, copr, seleniwm, calsiwm, manganîs a magnesiwm. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf ohono yn cynnwys ffosfforws a photasiwm. Mae'r elfen olaf yn y cyfansoddiad o ffrwythau 5 gwaith yn fwy na'r holl mwynau eraill. Fel ar gyfer fitaminau, mae'r rhan fwyaf yn cael ei feddiannu gan Grwp C, K a colin. Mae strwythur y ffrwythau hefyd yn cynnwys asid ffolig, sy'n cyfateb niacin, thiamine, Pyridoxine a chydrannau eraill.

Calorïau gellyg Tseineaidd

Amcangyfrifir bod yn isel iawn gwerth egni cnwd hwn. Dim rhyfedd yn un o'r ffrwythau dietegol yn cael ei ystyried i fod y gellyg Tseineaidd. Calorïau 100 g, fel y crybwyllwyd eisoes, yn amrywio tua 42 kcal. Mae'r ffrwythau yn cael ei ganiatáu yn y fwydlen dietegol dair gwaith y dydd am un ffrwyth canolig.

Fel ar gyfer gwerth maethol, mae'n cael ei ddominyddu gan carbohydradau. Mae eu canran cymharol o brotein a braster yn cael ei cyfateb i y dangosydd 85%. Yn ôl pwysau o garbohydradau yn 7 g o gyfanswm y màs. Proteinau a brasterau cyfuno - 0.8 g

eiddo defnyddiol

Ffibr deietegol gellyg Tseiniaidd yn helpu glanhau y colon, sy'n cael effaith gadarnhaol ar y gweithgaredd y system dreulio. Asid ffolig yn ddefnyddiol ar gyfer y corff benywaidd yn ystod beichiogrwydd. symiau mawr o fitamin C yn cryfhau'r system imiwnedd ac yn gwella ei eiddo amddiffynnol. Mae calsiwm yn fanteisiol i ddatblygiad esgyrn a gwallt. gellygen Tseiniaidd, eiddo defnyddiol a all fod yn rhestr hir iawn, hefyd yn cynnwys llawer o ffosfforws, sy'n gwella synthesis protein, yn hyrwyddo twf celloedd a chryfhau'r system cyhyrysgerbydol. Potasiwm normalizes y gweithgaredd y falfiau'r galon, a oedd yn sylweddol yn lleihau'r risg o strôc a thrawiad ar y galon. At hynny, yr elfen hon yn ymwneud â metaboledd. Magnesiwm yn angenrheidiol ar gyfer weithrediad arferol y atria.

Un o brif fanteision y ffrwyth yn ei gynnwys calorïau isel. Diolch ei, y gellyg Tseiniaidd yn cael ei ddefnyddio yn y diet o bobl sy'n gwylio eu ffigurau.

Mae'r defnydd o gellyg Tseiniaidd ar gyfer merched beichiog

Fel y gwyddom, nid yw pob ffrwythau yn addas ar gyfer bwyd yn ystod datblygiad y embryo yn gorff y fam. gellygen Tseiniaidd yn ystod beichiogrwydd yn un o'r ychydig gynhyrchion sy'n cael eu caniatáu mewn dewislen gyson ar gyfer y cyfnod cyfan. Mae rhai meddygon yn argymell bod cyn ei ddefnyddio i croen, gan y gall setlo ar wrtaith organig a chemegau niweidiol. Mae hyn yn Ni fydd rhybudd am unrhyw gynnyrch o'r planhigyn yn ddiangen.

Gall gellygen Tseiniaidd yn ystod beichiogrwydd yn lleihau'r tymheredd y corff yn barhaol ac yn gwella gweithrediad yr arennau. Hefyd yn y ffrwythau - cynnwys asid ffolig uchel, felly angenrheidiol ar gyfer y datblygiad y plentyn. Mae hyn yn sylwedd arbennig o bwysig ar gyfer y fam feichiog a'r babi yn y tri mis cyntaf. Tua mis 7fed o feichiogrwydd, merched yn aml yn dioddef o ddiffyg haearn. Mae'r Tseiniaidd gellygen hon mwynau hybrin yn helaeth, yn ogystal â asid asgorbig, sy'n hanfodol ar gyfer imiwnedd. Nid ydym yn argymell i ddefnyddio ffrwythau yn y nos. Mae'r dos dyddiol ar gyfer menywod beichiog - 0.5 kg.

Hurt y gellygen Tseiniaidd

Mae'r eiddo buddiol o ffrwythau yn gwybod bron pawb, ond ychydig o bobl yn gwybod am gwrtharwyddion. Nid ydym yn argymell i fwyta gellyg yn y ffurf anaeddfed. Yn ystod y cyfnod hwn, mae ffrwythau pwerus eiddo carthydd, a gall achosi hir a phoenus diffyg traul.

Ni chewch ddefnyddio unrhyw fath o gellyg ar yr un pryd gyda llaeth ffres. Mae'n llawn ffliw stumog a methiant difrifol yn y system dreulio. Nid yw gwrtharwyddion at y defnydd o gynhyrchion llaeth eplesu gyda gellygen Tseiniaidd yw, yn wahanol i fathau eraill. Mae nifer fawr o'r rhain ffrwythau ar stumog wag, gan achosi chwyddo a golygu pyliau o llosg cylla. Mae rhai meddygon yn cynghori i fwyta gellyg gyda chynhyrchion cig. Yn yr achos hwn, maetholion yn cael eu hamsugno yn wael yn y corff.

Storio a defnyddio

gellygen Tseiniaidd berffaith dioddef cludiant hir yn y siambr cadw'n oer. Yn storio ffrwythau yn yr awyr agored Nid ydym yn argymell, gan ei fod yn gyflym yn dechrau duo ac yn colli dwysedd.

Diolch i ei flas dihafal ac arogl o'r gellygen Tseiniaidd ei ddefnyddio yn aml mewn gwahanol ryseitiau. Mae hyn hefyd yn berthnasol i bob math o saladau a phwdinau ffrwythau.

Yn ogystal, mae'r gellyg Tseiniaidd yn addas iawn ar gyfer stwffin mewn pobi.