Fitamin-fel sylweddau: diffiniad, mathau, rolau a nodweddion

Dechrau'r ugeinfed ganrif chafodd ei nodi gan lawer o ddarganfyddiadau ym maes meddygaeth. Dyna pryd a astudiwyd ac yn dosbarthu y fitaminau hanfodol sydd eu hangen i fodolaeth priodol y corff dynol. Ond nid yw gwyddoniaeth yn aros yn ei unfan. Mae nifer o astudiaethau wedi dod yn fwy perthnasol, gydag eiddo tebyg i fitaminau, a elwir yn "psevdovitaminy" neu sylweddau fitamin-debyg.

diffiniad

"Psevdovitaminy" - yn sylweddau sy'n dod o anifeiliaid a phlanhigion, sy'n cael strwythur hynod o gymhleth ac yn aml yn parhau yn unig yn y ffurf naturiol, sy'n ei gwneud yn annhebygol y eu cynnwys yn y cyfadeiladau fitamin-mwynau, a grëwyd mewn amgylchedd diwydiannol. Fodd bynnag, maent hefyd yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff dynol, er nad yw'r diffyg ohonynt mor hanfodol, ac yn arwain at aflonyddwch peryglus yn y corff (er bod y crewyr o atchwanegiadau dietegol a chynrychiolwyr o meddyginiaeth amgen yn ei ddweud am yr angen hanfodol o sylweddau a chyfansoddion o'r fath).

Yn y rhan fwyaf o achosion, sylwedd fitamin tebyg yn dod o fwyd neu hunan-gynhyrchu yn y corff, yn cael eu cynnwys yn y meinweoedd y organau mewnol a heb fod yn wenwynig - nid yw hynny'n beryglus mewn symiau mawr.

swyddogaethau

Prif swyddogaethau cyfansoddion fitamin-fel a ganlyn:

• cymryd rhan weithredol yn par metabolaeth ag asidau amino pwysig, a'r holl asidau brasterog;
• catalyddu a chynyddu effaith gyffredinol yr holl fitaminau;
• anabolig effaith - cynyddu nifer o broteinau syntheseiddio sy'n effeithio ar gyfradd twf cyhyrau;
• atal a rheoli cyflyrau clefyd a achosir gan y diffyg sylweddau penodol.

dosbarthiad

Holl sylweddau fitamin tebyg (fel, yn wir, a fitaminau) yn cael eu rhannu yn ddau ddosbarth:

• asidau brasterog Fitamin F, a - braster-hydawdd.
• toddadwy mewn dŵr - fitaminau grŵp B, H, U, carnitin, asid lipoic, a bioflavonoids - fitamin N.

Yma, mae sylweddau fitamin-fel y cyfryw. Tabl gyda rhestr lawn a chynnyrch y maent yn eu cynnwys, yn cael eu cyflwyno isod.

newidiadau dosbarthu O bryd i'w gilydd, ac yn rhan o'r enw yn cyfeirio at y hen ffasiwn, fel fitamin F.

Y rheswm am hyn yw data newydd yng ngweithrediad yr organeb dynol, fel cyfansoddyn fitamin-fel - gilffordd oherwydd anhawster wrth benderfynu eu gweithgareddau a dylanwad gwahanol brosesau clefydau ar gyfer synthesis o gyfansoddion o'r fath. Er enghraifft, mewn achos o groes y datblygiad pancreas a chymhathu "psevdovitaminov" stopio bron yn gyfan gwbl, ac o ganlyniad mae angen i berson gymryd fitaminau, sylweddau fitamin tebyg yn cael eu neilltuo i dderbyn llai.

mathau

sylweddau fitamin-fel llawer, ond y prif rai yw y canlynol:

• asid Lipoic neu fitamin U.
• Colin, neu fitamin B4.
• Inositol, neu fitamin B8.
• Carnitin, neu Fitamin B11.
• asid para-aminobenzoic, neu fitamin B10.

Ac nid yw hyn yn rhestr gyflawn. Mae'n disgrifio'n fanwl y biocemeg sylweddau fitamin-debyg. Mae'r tabl yn rhoi syniad o'u ffynonellau.

sulphonium Methylmethionine clorid (fitamin U)

Ymddangosiad: powdr melyn crisialog whitish gyda arogl nodweddiadol, hydawdd mewn dŵr (nad yw'n newid ei strwythur mewn alcohol, neu doddyddion) ac diraddiadwy pan fydd yn agored i olau'r haul.

Roedd Fitamin A a ddarganfuwyd yn y 50-au y ganrif ddiwethaf, biolegydd Americanaidd yn ystod yr astudiaeth sudd bresych fel iachâd ar gyfer wlserau yn y stumog. Er nad yw fitaminau yn wahanol i sylweddau fitamin-weithredol wedi ei astudio.

Fitamin U yn ddefnyddiol oherwydd:

• Mae'n amsugno'r sylweddau niweidiol neu beryglus;
• Mae'n ymwneud â chynhyrchu sylwedd arall - colin;
• Mae'n yn cymryd rhan weithredol mewn adfywio meinwe ar ôl wlser ac erydu mwcosaidd gastrig, atal cynhyrchu gormod o sudd gastrig;
• yn lleihau asidedd gastrig;
• yn lleihau symptomau alergedd bwyd (cyfog, dolur rhydd);
• lleddfu tagu ag asthma a rhwygo ym mhob math o alergeddau i baill;
• activates metaboledd o fraster a cholesterol.

Dyna beth sylweddau fitamin tebyg defnyddiol. Biocemeg fel gwyddoniaeth wedi bod yn astudio priodweddau defnyddiol hyn.

Y gofyniad dyddiol y corff ar gyfer y sylwedd - 200 mg.

Nesaf, yn ystyried y sylwedd fitamin-fel a ganlyn.

Colin (fitamin B4)

Colin yn cael ei ystyried yn eang fel un o'r "arloeswyr" o sylweddau fitamin, gan ei bod yn dal i fod yn agored yn y 60-au y ganrif XIX, er bod yr ymchwiliad llawn ei eiddo wedi bod canrif.

Colin yn hawdd hydawdd mewn dŵr ac yn cael ei ddinistrio ar dymheredd uchel, mae'n fwyaf aml yn y celloedd sy'n dod o anifeiliaid.

Fitamin B4 yn ddefnyddiol oherwydd:

• activates prosesu sylfaenol a dosbarthu maetholion drwy'r system waed;
• cymryd rhan yn y metaboledd o fraster a charbohydradau yn yr afu;
• Mae'n gostwng faint o golesterol;
• Mae'n cynyddu ansawdd a chyflymder chorbys niwrogyhyrol;
• yn rheoleiddio swyddogaeth y system gardiofasgwlaidd;
• neutralizes tocsinau alcohol a mêl. cyffuriau;
• yn gwella gweithrediad yr ymennydd a chof, yn ymladd yn erbyn atherosglerosis a chlefyd Alzheimer;
• adfer celloedd yr ymennydd.

Daily norm - 500 mg (norm dros ben posibl ar gyfer straen a sefyllfaoedd sydd angen gwaith ymennydd yn uwch).

Arwyddion o ddiffyg colin

Dylai Arwyddion o ddiffyg colin yn cynnwys lefel uchel o anniddigrwydd, poenau obsesiynol gwregys y pen, aflonyddwch cwsg a ymchwydd o gyflwr emosiynol (ee, ofn afresymol neu bryder), tinnitus, problemau cysgu, iau brasterog, colesterol rasio a phwysedd gwaed uchel.

Gall diffyg symiau digonol o colin achosi amrywiaeth o afiechydon - sirosis yr afu i glefyd a'r pibellau gwaed arennol. Gadewch i ni edrych ar rai o'r sylweddau fitamin-fel y grŵp B.

Inositol (Fitamin B8)

Mae hyn yn sylwedd, sy'n ymddangos yn y prosesu o glwcos, a ddysgwyd yn gyntaf yn y 50-au y ganrif XIX yn yr Almaen.

Mewn sylwedd amsugnadwy yn bowdr gwyn ar ffurf crisialau mân llawn siwgr, hydawdd mewn dŵr ac ni all wrthsefyll tymheredd uchel. Roedd y mwyafrif (3/4) o inositol a gynhyrchir gan y corff, mae'n ofynnol iddo wneud iawn am y gweddill drwy ddiet addas.

Beth yn ddefnyddiol?

Inositol yn ddefnyddiol oherwydd:

• Mae'n cynnal cyfradd uchel o brosesau metabolaidd trwy fynd i mewn i'r ensymau gastrig;
• activates metaboledd lipid, gan arwain at golli pwysau;
• Mae'n cynnal lefel ddiogel o golesterol;
• Mae'n ysgogi'r gweithgarwch yr ymennydd;
• gwella canolbwyntio, prosesau gof a gweithgarwch meddyliol gweithredol;
• yn lleihau blinder ymennydd;
• atgyweirio difrodi terfynau nerfau;
• Mae'n amddiffyn yr iau rhag effeithiau niweidiol o docsinau;
• Mae'n atal twf meinwe bloneg gorchuddio yr afu;
• neutralizes radicalau rhydd, gan niweidio strwythur cellog;
• cymryd rhan yng ngweithrediad y system atgenhedlu dynol, gwella hyfywedd sberm.

hefyd yn cael ei alw'n Inosine y "fformiwla gyfrinach o harddwch" oherwydd yr effeithiau buddiol ar gyflwr y gwallt a chroen.

Mewn meddygaeth, sylwedd fitamin tebyg yn cael ei ddefnyddio i drin niwropatheg diabetig a chlefydau eraill lle tarfu sensitifrwydd derfynau'r nerfau.

Diffyg o inositol yn arwain at anhunedd, nam ar eu golwg, dos uchel o golesterol yn y gwaed, brech ar y croen a cholli gwallt toreithiog.

asid Para-aminobenzoic (fitamin B10)

Fitamin B10 ar ffurf pur - yn bowdr crisialog whitish yn hawdd toddi mewn alcohol a ether, ond beidio â rhoi i mewn i ddŵr. Roedd y sylwedd ei ddarganfod yn y 60au y ganrif XIX, a dylai astudiaethau ar y swyddogaeth yn cael ei wneud am dri degawd arall.

Mae'r sylwedd yn asid amino, yn deillio yn aml o asid benzoic.

Y gofyniad dyddiol ar gyfer sylwedd yn dibynnu yn uniongyrchol ar gynnwys fitamin B9, asid ffolig gan fod angen digon o orgyffwrdd i dderbyn paraaminobenzoynuyu pellach.

Ar gyfartaledd, roedd y gyfradd o - 100 mg y dydd, er bod yr angen am dos triniaeth integredig y gellir ei gynyddu hyd at 4 gram.

asid para-aminobenzoic yn bwysig o ran y canlynol:

• Mae'n darparu effaith gwrthweithio alergeddau;
• yn cymryd rhan yn y gwaith o ddatblygu folacin, cyfansoddion pyrimidine ac asidau amino;
• Mae'n cynyddu amlder y interfferon - protein arbennig sy'n amddiffyn yn erbyn y rhan fwyaf o heintiau, gan gynnwys berfeddol, firws ffliw a hepatitis;
• Mae'n cynyddu llif y gwaed, gan helpu i ddelio â thrombi fasgwlaidd;
• Mae'n cefnogi gweithrediad y thyroid;
• Mae'n ysgogi'r cynhyrchu llaeth y fron;
• Mae'n cynnal cyflwr da ar y croen a gwallt;
• Mae'n amddiffyn y croen rhag ymbelydredd uwchfioled niweidiol ac yn gwella ei naws;
• Mae'n helpu i ymdopi â'r diffyg pigmentiad croen yn fitiligo.

Diffyg sylweddau fitamin tebyg i nodweddu gan nifer o anhwylderau croen, colli gwallt a gwaethygu eu cyflwr cyffredinol (sychder, breuder, llewyrch diffyg), cur pen, anhwylderau treulio, rhagdueddiad i llosg haul, nychdod a anemia.

Ac er bod y prif wahaniaeth rhwng fitaminau o sylweddau fitamin-fel yw nad yw'r diffyg yr ail yn arwain at salwch difrifol, ond mae'r diffyg "psevdovitaminov" hefyd yn gallu bod yn eithaf annymunol.

Carnitin (fitamin B11)

Mae'r deunydd hwn yn darparu metaboledd cyflym o fraster ac yn cynnwys bron pob strwythur cell, gan helpu i gynhyrchu ynni yn fwy gweithgar.

Carnitin yn gyfrifol am:

• lleihau cronfeydd wrth gefn o fraster;
• ffurfio cyhyrau elastig, cryf;
• asidau brasterog dadleoli ar gyfer celloedd ynni bwydo;
• helpu yng ngwaith y system gardiofasgwlaidd;
• atal unrhyw glefyd y galon;
• rhyddhad o ymosodiadau angina.

Cyfradd defnydd dyddiol - 300 mg. Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt gadw at draddodiadau llysieuaeth a deiet bwyd amrwd, dylech ei ddefnyddio fitaminau a mwynau gyda chynnwys uchel o carnitin.

Mae ei fethiant amlygu syndrom blinder cronig, gordewdra gyflym gyda anhawster symud a bod yn fyr o anadl, anniddigrwydd cyson a ddagreuol, anallu i gymryd rhan mewn llafur corfforol.

casgliad

Mae llawer o arbenigwyr yn cynghori i greu tabl arbennig gyda hoff fwydydd a data ar gynnwys y rhain "psevdovitaminov" angenrheidiol ar gyfer y gweithrediad priodol Er mwyn sicrhau bod y gofyniad dyddiol.

Rydym wedi adolygu'r sylweddau fitamin-fel adnabyddus, yn ogystal â sut y maent yn wahanol i fitaminau.