Cnau macadamia: eiddo defnyddiol, blas, defnydd

cnau macadamia, eiddo defnyddiol sydd yn amrywiol, gan ddod yn gynnyrch therapiwtig a cosmetig yn boblogaidd yn y blynyddoedd diwethaf. Mae'r planhigyn hwn yn eithaf mympwyol ac yn broblematig o ran trin y tir, ac mae hyn yn achosi iddo cost sylweddol. cnau macadamia, y pris sydd bellach tua $ 30 y cilogram, yn cael ei ystyried y mwyaf drud yn y byd. Ond mae pobl sy'n gallu fforddio costau o'r fath, yn llawen prynu cynnyrch hwn, ac nid dim ond am ei fod yn fawreddog ac egsotig. Yn wir, y planhigyn hwn wedi rhai eiddo buddiol ac yn cael ei ddefnyddio mewn coginio ac at ddibenion meddyginiaethol a cosmetig.

cynefin

Am y tro cyntaf y planhigyn hwn ei ddarganfod yn y botanegydd Awstralia teulu Muller. Ef a disgrifio hyn cnau hyfryd yn gyntaf ac enwir ef yn anrhydedd i'w gyfaill - fferyllydd John McAdam. Mae'r goeden yn perthyn i'r proteynovyh teulu, ac mae bellach yn adnabyddus 9 o'i rywogaeth. Pump ohonynt yn tyfu yn unig ar diroedd Awstralia, mae'r ddwy rywogaeth yn cael eu trin yn artiffisial. Hyd yn hyn, gall y byd yn cael ei gyfrif, ac nid cymaint o leoedd lle mae'n tyfu cnau macadamia (trin). Mae'r rhain yn cynnwys: California, Hawaii, Brasil a De Affrica.

Anhawster wrth dyfu

Un o'r prif broblemau yn tyfu cnau macadamia yw bod y goeden yn llawn yn dechrau dwyn ffrwyth yn unig ym mywyd 7-10 mlynedd. Ond gyflawni oedran penodol, nid yw'r goeden yn gwarantu y bydd yn dod â cynhaeaf hir-ddisgwyliedig. Y rheswm am hyn yw'r ffaith bod y cnau macadamia (un o'r enwau mwyaf cyffredin macadamia) yn agored yn gyson at y perygl o syrthio o dan y difrod y gwyntoedd cefnfor gyda grym corwynt.

Ond hyd yn oed yn yr achosion hynny lle y goeden yn llwyddo i dyfu a rhoi cynhaeaf llawn, mae yna nifer o broblemau gyda chasglu ei ffrwythau. Ar anterth y macadamia yn gallu cyrraedd 15 metr ac yn cyrraedd ei ben heb offer arbennig yn hawdd iawn. Cnau eu hunain yn cael eu gorchuddio â gragen galed iawn, sy'n cael ei gwahanu oddi wrth y ffrwythau trwm. Er mwyn i cnau hyn nid yn unig yn anodd i'w gasglu, ond yn dal yn broblemus iawn i'w glanhau. Dyna pam y mwyaf drud ymhlith y hysbys ar hyn o bryd yn y byd yn y cnau macadamia. Mae'r pris ar ei gyfer, wrth gwrs, yn lleihau gyda phob pasio blwyddyn, fel nifer cynyddol o blanhigfeydd a chynhyrchu ffrwythau hyn yn tyfu, er gwaethaf yr holl anawsterau. Ond ar gyfartaledd, cilogram o gynnyrch costio y prynwr olaf yn y $ 30.

disgrifiad cyffredinol o'r planhigyn

Fel y crybwyllwyd, gall coed aeddfed gyrraedd 13-15 metr o uchder. Mae blodau'r planhigyn hwn yn ddigon bach i gael gwyn oddi ar y gwyn neu binc. Pan fyddant yn blodeuo, mae eu blagur yn debyg pigau, tra exude blas melys ysgafn. Mae'r arogl yn denu gwenyn, sy'n beillwyr naturiol o blanhigion. Fel rheol, mae'r ffrwythau i aeddfedu yn llawn yn y cyfnod o fis Mawrth i mis Medi, ond o dan amodau ffafriol, gall cnau macadamia (eiddo defnyddiol a fydd yn cael eu hystyried gennym ni bellach) dwyn ffrwyth y flwyddyn. Mae gan y ffrwythau gall siâp crwn bron yn berffaith a diamedr fod hyd at 2 cm.

Beth mae fel i roi blas

cnau macadamia, sy'n blas atgoffa cnau cyll syml, yn aml yn beirniadu am ei bris afresymol. Ond yn wir connoisseurs dweud bod ffrwythau hyn ychydig yn fwy melys ac yn fwy aromatig. Ar yr un pryd, y rhai nad ydynt yn gourmets wir a connoisseurs o gnau, ond nid ydynt yn deall, pam talu arian mawr am gynnyrch nad yw yn benodol yn wahanol i'r cnau cyll syml. Mae ar gyfer y rheswm hwn, cnau macadamia, adolygiadau ac y mae gwahanol, yn aml yn beirniadu am ei bris uchel. Ond peidiwch ag anghofio bod y cynnyrch hwn werth caloriffig uchel iawn, ond mae hefyd yn gyfansoddiad cemegol gyfoethog a defnyddiol.

Mae cyfansoddiad y planhigion

cnau macadamia, eiddo defnyddiol sy'n oherwydd ei gyfansoddiad, yn cynnwys llawer o faetholion, gan gynnwys:

• brasterau ac asidau organig, proteinau, ffibr, carbohydradau;
• olew;
• fitaminau (C, E, B _1, B _2, B _5, B _6, B _9);
• elfennau hybrin (seleniwm, haearn, sinc, copr, manganîs);
• macroelements (potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, sodiwm).

Oherwydd cyfansoddiad y ffrwyth y planhigyn hwn yn cael rhywfaint o bŵer iachau.

cnau macadamia: eiddo defnyddiol

Mae'r cynnyrch hwn yn briodol i wneud cais pan fydd diffyg fitamin a'i atal. Hefyd, argymhellir bod cnau hyn pan mae mwy o berygl o ddatblygu canser. Credir bod bwyta macadamia gallu cael gwared ar y meigryn ac yn helpu mewn nifer o afiechydon y system gyhyrysgerbydol, fel arthritis a arthrosis. Hefyd, gall cnau hwn yn cael ei ddefnyddio fel atodiad i'r therapi sylfaenol yn ystod y driniaeth o angina a llid yr ymennydd.

Er gwaethaf y ffaith bod y macadamia yn uchel mewn calorïau iawn, maethegwyr yn argymell gordewdra i gymryd lle llond llaw o gnau un pryd llawn. Gall nifer fechan iawn o gnau macadamia saturate y corff gyda ynni angenrheidiol ac ar yr un pryd i maetha gyda'r holl angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd llawn o ficro-a macro. Yn ogystal, y cynnyrch hwn yn cynyddu cylchrediad y gwaed yn y corff dynol ac yn cael gwared colesterol gormodol, fel bod y cyffredinol prosesau gwrth-heneiddio yn digwydd.

Olew Macadamia, eiddo a cheisiadau yn wahanol yn yr amrywiaeth, yn cael ei ddefnyddio yn llwyddiannus i drin llosgiadau o wahanol raddau. Mae'r gallu i adennill y croen o ganlyniad i'r ffaith bod y cyfansoddiad o olew hwn yn cynnwys gwahanol asidau brasterog annirlawn, ymhlith sy'n cael eu asid palmitig. Gan fod yn hysbys yn dda, mae hefyd yn dod o hyd yn y cyfansoddiad o groen dynol. Dyma pam y gall olew gyflymu'r broses o adfywio croen a hyrwyddo gwella gyflym o wahanol glwyfau a llosgiadau.

Olew macadamia: Eiddo a chymwysiadau mewn cosmetology

Oherwydd ei allu i adfer y croen, cynnyrch hwn wedi cael ei ddefnyddio yn llwyddiannus mewn cosmetology. Ystyrir bod y olew yn i fod yn effeithiol iawn o ran ei gais annibynnol, neu fel rhan o amrywiaeth o hufen a mygydau. Gyda defnydd rheolaidd ohoni yn cosmetig ar gyfer yr effeithiau canlynol:

• croen wyneb yn cael ei tynhau amlwg, yn diflannu ac yn dod yn wrinkles llai amlwg, wastatau gwedd;
• gan ddefnyddio tylino olew corff llawer cryfach turgor croen ;
• y defnydd o asiant hwn fel sylfaen gan ychwanegu gwahanol olewau hanfodol a gollwyd cellulite corff yn mynd yn fwy taut.

Mae'n werth nodi bod hyn olew cnau yn ardderchog ar gyfer ofal croen tyner ac yn denau iawn. Yn cosmetology, mae'n cael ei ddefnyddio yn llwyddiannus ar gyfer gofalu am y gwefusau, cwtiglau a'r ardal o amgylch y llygaid.

Yn ogystal, oherwydd ei allu i wella cylchrediad y gwaed yn ateb naturiol a ddefnyddir i ysgogi ffoliglau gwallt sydd wedi colli gwallt, a gyda'r cholli gwallt gweithredol. Olew hefyd yn rhan o amrywiol siampw, masgiau a gyflwynwyd yn aml i mewn i gyfansoddiad llifynnau gwallt.

Y perygl ar gyfer cŵn

Er gwaethaf y ffaith bod y cynnyrch hwn mae llawer o eiddo buddiol ar gyfer y corff dynol, mae ein cyfeillion pedair coesog, sef cŵn, gall achosi niwed difrifol. Fel rhan o'r cynnyrch hwn yn cynnwys nid yw tocsin ymchwil sy'n effeithio'n andwyol ar y corff y ci eto. Ar ôl un cnau Gall fod yn ci bwyta gwaethygu i'r fath raddau fel ei fod o fewn y 12 awr nesaf yn methu dringo'r coesau. Efallai y bydd y anadlu trwm anifeiliaid a chwyddo yn y eithafoedd digwydd. Credir bod ar ôl y ci yn ceisio macadamia, mae'n cael ei adfer yn llawn dim ond ar ôl 48 awr. Ac os yw'r anifail yn llwyddo i fwyta 5-7 cnau Ffrengig, yna mae'n debygol y bydd yn arwain at farwolaeth.

Am y rheswm hwn, yr holl gefnogwyr o hyn cnau egsotig sydd gennych gi yn y cartref, dylech fod yn hynod ofalus.