Bydd tri ryseitiau blasus yn dweud wrthych sut i wneud mannik

Yn ystod plentyndod, nid oedd llawer ohonom yn hoffi uwd, yn enwedig mango, a gorfodwyd i fwyta yn yr ardd ac yn y cartref, gan lithro llwy ar gyfer fy mam ac i fy nhad. Ar ôl aeddfedu, fodd bynnag, rydym yn dechrau cael teimladau cynnes ar gyfer semolina mor ysgafn a bregus. Gyda llaw, gall y groats hyn ddod yn ardderchog o bwdin cartref ar gyfer te a choffi, gan arallgyfeirio'r diet dyddiol. Fe wnawn ni nawr ddweud wrthych sut i wneud mannik gartref.

Ymddangosodd y ddysgl hon flynyddoedd lawer yn ôl. Nid yw'r ryseitiau i'w baratoi yn llai. Rydyn ni'n cynnig rhoi cynnig ar sawl fersiwn o'r manna pie: paratowch sgan brafus ar kefir, ar laeth, a hefyd yn gwneud fersiwn blino o bwdin.

Manka + llaeth = nid uwd, ond cerdyn

Gadewch i ni ddechrau gyda'r mana llaeth clasurol. Llaeth a blawd mae arnom angen gwydr. Ychwanegu siwgr, gan ganolbwyntio ar eich blas, rydym yn cymryd tua hanner gwydr. Yn ogystal, bydd 2 wy, 30 gram o fenyn a hanner llwy de o soda yn ddefnyddiol. Mae halen a vanillin yn blinc. Byddwn yn disgrifio cam wrth gam sut i wneud mannik.

Rydym yn cysgu mewn powlen ac yn cymysgu'n ofalus mango, llaeth, wyau, siwgr, halen a vanillin. Nawr, rydyn ni'n neilltuo ein cymysgedd am hanner awr, ac mae'r semolina ychydig yn swollen. Cymerwch y ffurflen lle byddwn ni'n pobi eich pwdin (gall fod yn ychydig o fowldiau bach), a lubricate with oil. Yn y toes semolina, ychwanegwch soda a'i drosglwyddo i'r prydau ar gyfer pobi. Rydym yn anfon y ffwrn i'r ffwrn am hanner awr. Dylai mannick godi ychydig a brown. Wedi'i wneud! Gellir chwistrellu cnau oer gyda siwgr powdr, siocled neu goco.

Kefir mannik - budd dwbl

Mae'r rysáit gyda iogwrt yn debyg iawn i'r un blaenorol. Ar wydraid o ddiod â llaeth sur, mae hefyd yn cymryd gwydraid o manga, ond un wy a 100 gram o fenyn, a fydd yn mynd yn syth i'r toes. Yr un hanner cwpan siwgr, llwyaid o bowdr pobi a fanillin (dewisol). Gallwch ddefnyddio sinamon. Razirayem olew gyda siwgrau, yn ei dro yn ychwanegu gweddill y cynhwysion. Ymhellach i gyd yn ôl y cynllun: rydym yn lledaenu'r toes yn fowldiau ac yn anfon y ffwrn am 30-35 munud.

Gyda llaw, gallwch chi wneud menyn mwy o wyliau. Bydd llun o fwdin yn eich helpu i ddod â llif a dyluniad hyfryd iddo. Torrwch y cerdyn yn ei hanner, saif gwaelod y gacen gyda llaeth cywasgedig, jam neu ryw hoff hufen. Bydd yn flasus iawn os gwnewch chi stwffio o nutella cartref. Syniad da yw bod manic o'r fath yn gallu bod yn ddisodl a defnyddiol o gacen ar gyfer pen-blwydd plentyn.

Nid yw cyflymu yn rheswm dros wrthod pwdin

Ac fe fydd un rysáit arall yn dweud wrthych sut i wneud mannik, y gallwch chi eich trin chi a'i phostio. Bydd ei holl gydrannau yn dod o blanhigion yn unig. Paratowch wydraid o mango, siwgr a dŵr, ychydig o flawd (tua hanner gwydr), cymaint o olew llysiau. Mae llwy de o soda (yn ffynnu â finegr), pinsh o halen, afal ac unrhyw aeron.

I ddechrau, mae'r siwgr gyda'r manga yn cael ei gymysgu, ei dywallt â dŵr, gadewch i sefyll am tua 30 munud. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill i gael cysondeb o hufen sur trwchus. Gallwch guro ein masa manna gyda chymysgydd, yna bydd y cacen yn troi'n fwy godidog. Mae plymio afal ac aeron yn ymyrryd yn ofalus yn y toes, ei roi yn siâp a rhowch y ffwrn am 20-30 munud. Cyn ei weini, gall pob darn gael ei chwistrellu â sinamon - mae'n cyd-fynd yn berffaith â'r afal. Mae aeron yn cymryd y tymor: cyrens, llus, llugaeron, ceirios, mafon a hyd yn oed mefus. Yn yr achos olaf, cewch fwdin brenhinol! Gobeithio, ar ôl dysgu sut i wneud mikik, nid ydych yn tynhau gyda'i baratoi.