Brithyll mewn ffoil yn y ffwrn

cig brithyll yn cynnwys omega-3 asidau sy'n hanfodol i'n corff, ond nid yn cael eu cynhyrchu ynddo. Mae'r pysgod hefyd yn cynnwys fitaminau fel A, B, E, a D. Gyda brithyll bwyta'n rheolaidd yn gallu atal achosion o placiau colesterol ar y waliau o lestri gwaed. Yn ogystal, mae pysgodyn hwn yn gyfoethog mewn ffosfforws, sydd mor angenrheidiol i gwblhau'r gwaith yr ymennydd. Prydau o bysgod hwn hefyd yn llawn fitaminau ac, os ydynt yn cael eu paratoi yn gywir. Brithyll mewn ffoil yn y ffwrn yn paratoi eithaf syml, at yr un yn y fath fodd i achub yr holl mwyaf defnyddiol, yr hyn sydd yn y pysgodyn hwn.

brithyll pobi mewn ffoil yn y ffwrn

cynhwysion:

• Brithyll - 3 carcas;
• Lemon - 1 pc;
• olew olewydd - 1 llwy de o;
• lawntiau - i roi blas;
• perlysiau Eidaleg, halen.

I ddechrau, mae angen i lanhau y brithyll a rhoi ychydig o ychydig o sudd lemwn, yna sesno gyda pherlysiau Eidalaidd. bol pysgod adael nionyn gwyrdd neu berlysiau eraill. Mae pob lapio pysgod mewn ffoil a'i roi yn y popty. Pobwch am tua 20 munud ar dymheredd o 200 gradd. dysgl weini fath yn wyn gorau win Eidalaidd.

Sut i goginio y brithyll yn y popty gyda llysiau?

Fel y soniwyd eisoes uchod, diolch i'r defnydd o gig pysgod ffoil cadw uchafswm o eiddo defnyddiol ac yn parhau i fod yn llawn sudd. Mae'r rysáit canlynol ar gyfer brithyll yn cynnwys dal a llysiau. Cynhwysion ar gyfer 2 ddogn:

• Moron - 1 pc;
• seleri - 1 coesyn;
• persli - 1 gwraidd;
• winwns gwyrdd - 2 pcs;.
• basil wedi'u torri - 2 llwy fwrdd;
• brithyll - 2 pcs;
• olew olewydd - 3 llwy fwrdd;
• Lemon - 1 pc;
• menyn - 1 llwy;
• pupur du, halen.

Yn gyntaf mae angen i olchi a glanhau'r persli, winwns a'r seleri. Yna torri'n fân a chymysgu gyda basil wedi'i dorri.

golchi Pysgod a sych, ac yna rhwbiwch y tu mewn gyda pupur a halen. Dylai'r ffoil yn cael ei iro gydag olew olewydd a'i roi yn y pysgod, a oedd i stwff hwn gyda llysiau a pherlysiau. Yna sgeintiwch y pysgodyn gydag olew olewydd, halen a phupur; lapio mewn ffoil a'i bobi am tua awr yn 200 gradd.

Golchwch a lemon sych, yna'i dorri'n sleisys a menyn yn frown.

Pryd y bydd y brithyll mewn ffoil yn y ffwrn yn barod, ei addurno gyda thafelli o lemwn a basil dail. Yn gyfan gwbl, dysgl hyn yn cymryd llai na 40 munud. Fel y gwelwch, brithyll pysgod yn y ffwrn yn paratoi yn syml ac yn gyflym. Yn ogystal, gall fod yn dysgl wych ar gyfer y bwrdd gwyliau.

brithyll sbeislyd mewn ffoil yn y ffwrn

Bydd hyn yn cinio pysgod gwych ar gyfer eich teulu cyfan, yn ogystal ag-o addas fel dysgl gwyliau. Ar ôl brithyll cyfuno rhyfeddol gyda pherlysiau aromatig ac nid yw'n cymryd llawer o amser i baratoi. Cynhwysion sydd eu hangen ar gyfer saig hon:

• Brithyll - 2 ddarn (tua 300 g yr un);
• basil;
• persli;
• sbrigyn o cilantro - un neu ddau o ddarnau;
• sbrigyn o fintys - un neu ddau o ddarnau;
• Lemon - 1 pc;

I baratoi'r saws:

• olew llysiau - 2 llwy fwrdd;
• saws soi - 2 llwy fwrdd;
• siwgr - 1 llwy de;
• Sudd Dimon - 2 llwy fwrdd

Yn gyntaf oll, mae angen i chi olchi holl perlysiau a physgod yn drylwyr. Yna paratoi dwy ddalen o ffoil a'u plygu yn ei hanner. Yn yr achos hwn dylai un ddalen fod yn ddigonol ar gyfer un brithyll obvorachivanie. Ar ben pob ffoil i roi ychydig o basil, persli, cilantro sbrigyn o fintys a. Yna rhowch y pysgodyn a rhoi ychydig o groen lemon.

I baratoi'r saws ei angen arnoch mewn cwpan neu gynhwysydd arall i gymysgu olew llysiau, siwgr, saws soi a'r sudd lemwn. Yn ofalus, ymyrryd nes bod y siwgr yn hydoddi. Yna arllwyswch y saws y pysgod a lapio mewn ffoil. brithyll Lapio rhoi ar yr hambwrdd a'i roi yn y ffwrn am hanner awr yn 200 gradd.

Vsgeo gweini prydau yn well mewn ffoil i'w gadw'n gynnes. Yn yr achos hwn, rhoi ychydig o ddail basil ffres wedi'i dorri.