Beth i'w goginio pwmpen blasus: ryseitiau diddorol a syml

Nid oes pwmpenni a dim rysáit addas o'i baratoi? Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych beth i'w goginio pwmpen blasus. Archwiliwch y cyfrinachau o brydau diddorol.

Beth i goginio pwmpen: ryseitiau

Y dull cyntaf: a caserol o bwmpen

Er mwyn paratoi ar y pryd ar gyfer y rysáit hwn ei angen arnoch:

• pwysau ceuled o 500 gram;
• cilogram mwydion pwmpen;
• Semolina - ¾ cwpan (tua 180 gram);
• llaeth neu ddŵr yn 400 ml;
• wyau - 4 darn;
• hanner cwpan (100 gram) o siwgr;
• menyn pwyso 50 gram;
• unrhyw fraster sur hufen - hanner cwpan;
• hadau carwe a halen.

Sut i goginio pwdin pwmpen: Technoleg

Arllwyswch i mewn i ddŵr padell neu laeth, arhoswch nes berwi a semolina lleyg. Coginiwch y semolina. Glanhewch y bwmpen o'r croen a hadau, torri'n ddarnau a'u ffrio nes eu coginio mewn menyn. Mae'r uwd, ychwanegwch y bwmpen, rhowch y caws bwthyn, wyau morthwyl, arllwys y siwgr, halen a cwmin. Cymysgwch. Offeren yn gosod allan ar hambwrdd pobi, llyfnhau, iro'r wyneb y wy. Rhowch yn y ffwrn ar 180 gradd. Pobwch nes yn dyner. I bostio hufen caserol.

Dull dau: i mewn i pwmpen uwd

A ydych yn dal i feddwl am beth i'w goginio pwmpen blasus? Yna, y rysáit canlynol ar eich cyfer chi. Cynhwysion: pwmpen, reis (neu unrhyw grawnfwydydd eraill), wedi'u sychu bricyll, prŵns, moron, siwgr, hufen neu laeth. Mae faint o gynhwysion yn dibynnu ar faint y ffetws a ddewiswyd gennych.

Mae'r dechnoleg paratoi

Rydym yn torri y caead bwmpen, tynnu hadau gyda llwy. wal yn lân. Arllwyswch y graean golchi, bricyll wedi'u sychu, moron, wedi'i dorri'n giwbiau, hanner pwmpen "pot." Caewch y rhan torri a'i roi mewn ffwrn pres am hanner awr yn 200 gradd. Yng nghanol y broses pobi, arllwys ychydig o hufen neu laeth. Gallwch lenwi unwaith gyda siwgr, ac mae'n bosibl ar ôl coginio. Torrwch y bwmpen ynghyd â uwd. Bon Appetit!

Beth i'w goginio pwmpen blasus: ffordd i'r trydydd

Pwmpen, wedi'u pobi mewn hufen - yn enwedig tendr a dysgl blasus. Gall coginio fod y cynhwysion canlynol:

• pwmpen pwysau mwydion 600 gram;
• menyn pwyso 60 gram;
• wy iâr;
• hufen o 180 gram (hanner cwpan);
• o cracers falu chwarter cwpan;
• halen.

Mae'r dechnoleg paratoi

cnawd Pwmpen wedi'i dorri'n sleisys tenau. pot Deep roi ar y tân, rhowch ef yn y olew, pwmpen a hufen rhan. Mudferwi nes yn feddal. Yna, ar ffurf a baratowyd ymlaen llaw (yn flaenorol dylid ei iro ac a'i taenellodd gyda briwsion bara) Rhowch y bwmpen, arllwys y ei croutons, rhowch ychydig o ddarnau o fenyn. chwisg wyau gyda hufen, halen ac arllwys y cymysgedd o ganlyniad o bwmpen. Pobwch nes coginio (15 munud) mewn popty poeth.

Dull Pedwar: pwmpen cawl gyda sinsir

Beth i'w goginio pwmpen blasus ar ei ben? Bydd y cawl yn apelio at bawb sydd yn caru sbeislyd ac yn boeth. cynhwysion:

• pwysau mwydion pwmpen o 400 gram;
• Tatws - 1-2 cloron;
• Garlleg - 2-3 ewin;
• moron - 1 darn maint canolig;
• sinsir wedi'i gratio - 1-2 llwy (te);
• olew ar gyfer ffrio llysiau.

technoleg

Winwns, garlleg a'u ffrio'n ysgafn mewn olew moron. Pwmpen dorri'n ddarnau a berwch mewn ychydig o ddŵr, ychwanegu ato o datws caboledig a sleisio. Berwch nes yn dyner. Rhowch mewn padell y nionyn a'r moron perezharku, tymor gyda sinsir. Falu y cymysgydd cawl, yna dros wres isel am ychydig funudau ac yn eu gwasanaethu. Y ddysgl gorffenedig yn lliw oren hardd gyda blas sbeislyd cyfoethog. Bon Appetit!