Zubrovka - fodca, amser-brofi

Beth yw Zubrovka? Fodca Belarwseg neu Pwyleg? Mae'r Pwyliaid alw'n Żubrówka. Belarusians yfed Zubroyku. Yn Saesneg mewn bariau gofyn Bison Glaswellt Vodka. Mae'n chwerw gwirod 40 gradd gaer. Hyd yma, agorodd ei gynhyrchu yn Belarus a Gwlad Pwyl.

Mae'r ddiod yn cael ei fragu ar y glaswellt melys. Mae hyn yn perlysiau yn tyfu yng Nghoedwig Bialowieza ac yn gwasanaethu fel bwyd ar gyfer y bison, felly mae gan y fodca fath enw sy'n ymddangos yn rhyfedd. Lliw bison amrywio o ambr i melyn golau.

stori

Zubrovka - fodca gyda chwedl, y ddiod sydd â hanes hir a byddin o gefnogwyr ledled y CIS a'i nodwedd. "Zubrovka" - atgof hudol, yn ôl pob tebyg ar gyfer unrhyw breswylydd yr hen Undeb Sofietaidd. Yn y dyddiau yr Undeb Sofietaidd, nid oedd yn gadael y tablau gwledd o bob math o fywyd, o weithwyr syml i'r ysgrifenyddion cyffredinol. Hyd yn oed Brezhnev anrhydeddu y brand ac yn talu sylw oherwydd ei ddefnydd.

Hanes Zubrovka yn dechrau yn yr unfed ganrif ar XVI, pan ddechreuodd ei gynhyrchu yn y Gymanwlad. Eisoes yn yr unfed ganrif XVIII, y ddiod dal ar wyliau fel uchelwyr a theuluoedd werin.

Yn 1926 dechreuodd gynhyrchu màs y ddiod. Ar y safle heddiw Brest yn Belarus, lansiodd y cwmni Pwyl Zubrovka. Fodca ac mae ei dull cynhyrchu wedi ei ddosbarthu yn yr holl wledydd wâr.

Hyd yn oed yn gynharach, yn 1884, cwmni adnabyddus "Nikolai Shustov and Sons" yn cystadlu â dechrau cynhyrchu gwin o gynhyrchu'r wirodydd enwog Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "caserol", "Tangerine", "Rowan ar Cognac" "Mae'r llysieuydd Caucasian mynydd", "Riga Jac." Yn eu plith roedd y gwneuthurwr fodca Zubrovka oedd yn cyfoethogi ei rysáit.

zubrovka glaswellt

llafnau shacks glaswellt o laswellt a ddaeth yn enwog ar draws y byd diolch i'r blas "bison", ond nid yw'n cwmpas cyfan eu cais. Mae arogl ffres o laswellt yn rhoi amrywiaeth arbennig o gyfleoedd yn y diwydiant canio a melysion. Mae'r cyflasyn mewn rhai sbeisys o wella blas a blas, yn dda hanfod addas o perlysiau hwn. gyfuniad gwych o bysgod a sbeisys, felly dylech ei ddefnyddio i dynnu piclo a halltu penwaig, yn ogystal â gweithgynhyrchu pysgod tun. arogl sbeislyd o bison - y persawr perffaith ar gyfer tybaco. Anaml Gwragedd Tŷ yn defnyddio'r perlysiau fel sbeis, ond i ddod o hyd ac yn casglu yn hawdd.

Mae'n cael ei ddefnyddio yn lle hen arogldarth ysmygu aromatig, felly mae'n aml yn cael ei alw'n y "perlysiau sanctaidd".

Mae nifer fach o bison yn gwella archwaeth bwyd, felly ychydig o anifeiliaid anwes glaswellt a ganiateir, yn enwedig gwartheg i gynyddu cynnyrch llaeth. Yn llawn Nid bison bwydo yn rhoi chynnwys uchel o coumarin gwenwynig yn ei gyfansoddiad iddynt.

Mae'r defnydd o laswellt a geir hyd yn oed mewn cynllunio trefol, gan ei fod yn datblygu system wreiddiau i gryfhau lethrau rhigolau a thwmpathau.

Nid yw meddygaeth gonfensiynol wedi dod o hyd buail cais. Ond mae iachawyr drin colli glaswellt archwaeth, mwy llaetha mewn mamau newydd, glanhau y poen a sbasmau yn y coluddion, yn gwella ar y system dreulio. Mae'n cael ei ddefnyddio hefyd mewn clefydau ysgyfaint fel asiant ymfflamychol. Gellir glaswellt bison yn cael ei ddefnyddio ar gyfer twbercwlosis oherwydd ei eiddo antiseptig.

Mae'r sbeis yn cynnwys sylwedd sydd â'r enw "coumarin glycoside." Diolch iddo, y fodca gyda'i dyfyniad yn sefyll allan oddi wrth y màs o ddiodydd alcoholig arogl unigryw a blas unigryw. Mae'n cynyddu archwaeth ac yn helpu i dreulio bwyd yn well. Dyna pam Zubrovka - yn berffaith gyda dofednod, gem, cigoedd oer, blasyn.

coumarin

Oherwydd y cyfansoddion gwenwynig yn y glaswellt - coumarin, sy'n cael ei wahardd yn America - mewnforio i'r Unol Daleithiau buail ei stopio yn 1978.

Y dull traddodiadol o gynhyrchu o hyn diod alcoholig rhagdybio 1-2 kg y porthiant glaswellt mil o litrau. Mae hyn yn golygu bod yn un litr o fodca yn cynnwys 12 mg o coumarin. Yn 1999, roedd y distilleries hail-greu yng Ngwlad Pwyl allforio y fersiwn wedi'i ddiweddaru o'r ddiod, yn enwedig ar gyfer ei gefnogwyr Americanaidd. Mae'r "Americanaidd" Zubrovka newydd - fodca heb coumarin, sy'n cynnwys dim ond lliwiau artiffisial a blas, ond mae llafn symbolaidd o laswellt yn parhau.

Beth mae defnyddwyr

Zubrovka - fodca, adolygiadau y mae mwy na chadarnhaol. defnyddwyr bodlon dweud nad ydynt wedi cael profiad pen mawr y bore ar ôl gwledd stormus! Neu yn hytrach, dim byd o gwbl atgoffa o'r corff fod alcohol yn bresennol. Mwynhaodd y merched y ddiod, oherwydd na all y arogl arferol o fodca yn cael ei glywed, ac mae'r blas amlochrog o berlysiau yn ychwanegu gwyliau pefrio. polisi prisio yn ychwanegu buail budd-daliadau. Mae cost gyfartalog potel o 180-250 rubles yn caniatáu i fywiogi y ddwy cynulliadau cymedrol yn enaid hen ffrind, ac yn wledd i'r teulu moethus.

I gloi

Zubrovka - fodca, sy'n pwysleisio gwerthoedd, a ddatblygwyd dros y blynyddoedd o fywyd teuluol, cyfeillgarwch cryf, dewisiadau blas. Bydd pawb yn dod o hyd ynddo rywbeth drostynt eu hunain, a yw'n arogl unigryw o berlysiau profi dros y blynyddoedd y rysáit, cyflwr ysgafn bore neu blas o wyliau Pwylaidd.