Sut i goginio cyw iâr adenydd yn y popty. Blasus ac yn hawdd

Blasus, yn hawdd, yn fforddiadwy. Gallant fod ac os gwelwch yn dda y teulu, ac fel dysgl Nadoligaidd i goginio, ac i gyflwyno i'r cwrw. Amcana beth mae hyn yn gynnyrch amlbwrpas? Mae hynny'n iawn, heddiw byddwn yn siarad am sut i goginio adenydd cyw iâr yn y popty. Mae'n rhaid i mi ddweud nad yw hyn yn wir unrhyw gostus o ran cyllid, fydd dim amser, dim ymdrech, ac mae'r canlyniad rhagori ar yr holl ddisgwyliadau. Yn y rhan hon o'r carcas cyw iâr ffwrn yn gallu gwneud dim yn waeth nag ar y gril.

Sut i goginio cyw iâr adenydd yn y popty

cynhwysion

bydd angen i ni am y rysáit hwn:

• adenydd cyw iâr oer - 1 kg;
• sôs coch, mayonnaise - un pecyn 300-gram o bob un;
• halen, pupur - yn eich disgresiwn.

offer:

• powlen capacious gyfer marinadu;
• cyllell, yn ddelfrydol finiog;
• bwrdd, ar yr ydym yn yr adenydd gorau i ni baratoi;
• gril - mae'n ein un ni, neu yn hytrach nid ein un ni, ac adenydd cyw iâr wedi'u pobi nes bod y cyflwr angenrheidiol;
• pobi - nid cymryd lle o dan y grât i "blas" o losgi braster a marinâd ei lenwi fflat, neu fel arall bydd y cymdogion yn achosi i'r tân;
• Wel, popty yr union, lle mae'r ddefod yn digwydd.

Dyna i gyd ei angen arnom cyn i ni ddysgu sut i goginio cyw iâr adenydd yn y popty.

hyfforddiant

Adenydd golchi mewn dŵr oer, pluo plu darganfod a thorri croen crog. Mae adain cyw iâr tri cymalau. Y peth cyntaf a oedd bellaf i ffwrdd o'r carcas, nid yw gwerth coginio yw. Os dymunir, gellir ei dorri, mae hwn yn ychwanegol at nifer o esgyrn bach a dim byd arall croen. Ac ni allwch dorri, ei adael yn i amaturiaid pohrustet. Yn gyffredinol, yn eich disgresiwn.

Sut i goginio cyw iâr adenydd yn y popty: marinad

Ar ôl i ni lanhau yr adenydd, rhaid iddynt marinate. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn eu symud i mewn i'r bowlen yn uniongyrchol i gwasgu sos coch a mayonnaise. Halen, pupur. Gallwch taenu gyda sudd lemwn. Mae eisoes yn eich disgresiwn. Ac yn awr fy nwylo, eu hepgor mewn powlen a chymysgwch yn drwyadl popeth. Dylid gwneud hyn ar yr amod bod yr adenydd yn cael eu cynnwys yn gyfan gwbl gyda'r marinâd. Os na fydd y dwylo yn dymuno budr, yna rydym yn cymryd dwy fforc mawr neu llwyau.

Pan fydd y canlyniad a ddymunir yn cael ei gyflawni, hy yr adenydd yn cael ei orchuddio unffurf gyda'r bowlen marinâd gyda campwaith yn y dyfodol a bennwyd yn yr oergell am o leiaf awr.

Coginio adenydd cyw iâr yn y popty: Technoleg

marinadu amser ar ben! Nawr rydym yn troi ar y popty i uchafswm 200-220 gradd. O'r capasiti oergell o adenydd cyw iâr. yn eu taenu ar y grid mewn haen sengl a lle yn y popty. Peidiwch ag anghofio rhoi gwaelod badell! Mae'r pryd amrediad tymheredd pobi 10 munud. Mae hyn er mwyn sicrhau bod wyneb y adenydd yn ffurfio cramen fydd yn atal y gollyngiadau o sudd. Felly, maent yn parhau i fod yn llawn sudd, ond pobi yn dda. Ar ôl yr amser yn dod i ben, y tymheredd y popty yn gostwng i 170 gradd. Rydym yn aros am 10 munud arall, cael gwared ar y grât o'r ffwrn, trowch drosodd yr adenydd ac yn anfon dopekayut 10 munud arall. Mae cyfanswm y broses yn cymryd 30 munud.

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio cyw iâr adenydd yn y popty.