Seigiau melys i'ch bwrdd: bwdin o hufen iâ

Hufen iâ - yn trin, yn ffefryn bron pob o oedran cynnar ac at henaint. Cyn gynted ag y cafodd ei dyfeisio, cymerodd y ddysgl balchder o le ar y bwrdd gwyliau, ac yn awr y ganrif parhau i fod y pwdin mwyaf poblogaidd. Mae miloedd o ryseitiau o hyn "hufen o oer" yn swnio fel un o'r cyfieithiadau enw melys. A dim llai na'r ffatri, blasus ac iach hufen iâ cartref cynhyrchu.

argymhellion cyffredinol

1. Felly, gallwch chi goginio pwdin o hufen iâ, wrth gwrs, mae angen i gael y offer cegin priodol - y rhewgell. Mae hwn yn llestr arbennig gyda chaead ffitio'n dynn. Yn ogystal, mae angen twb arbennig, y bydd angen i lenwi'r halen a rhew.
2. Pan fydd y pwdin o hufen iâ a wasanaethir at y bwrdd, fel arfer mae'n cael ei dywallt surop allan o jam, wedi ei addurno gyda darnau o ffrwythau ffres neu mewn tun, aeron. Er mwyn cysoni y blas, gallwch wneud hynny: os melys iawn, atchwanegiadau iddo yn fwy darten. Ac os gall y blas hufen iâ ei hun, ac ychydig yn sur, suropau a ffrwythau i fod yn fwy melys. Neu yn lle iddynt yma hufen iâ yn cael ei weini gyda cwcis siwgr, bisgedi, wafflau.

pwdin hufen gyda kiwi a mafon

Ffrwythau a aeron bwdin o hufen iâ yn troi allan blasus iawn a gwreiddiol, os ydych yn cyfuno'r fragrant cynhwysion, llawn sudd gyda "hufen oer." Dyma rysáit syml. Mae'n arbennig o addas ar gyfer gwyliau i blant.

• Clear 4-5 kiwi o faint canolig, golchi 200-300 gram o fawr, tselenkoy mafon, yn caniatáu i ddraenio dŵr.
• Mae'r ffiolau neu kremanki tafelli tenau torri ffrwyth ciwi (digon i 2 o ffrwythau), rhowch y mafon aeron, arllwys ychydig bach o win melys neu led-felys.
• Top gyda 1-2 peli o morozhnogo cartref hufennog.
• Gyda llaw, y rysáit hwn yn addas ar gyfer y rhai nad ydynt yn gwybod sut i wneud coctel o hufen iâ. Yn naturiol, nid oes angen iddo fod mor drwchus, fel y gallwch gymryd lle'r hufen gyda llaeth a'i ychwanegu at nifer fwy.

Pwdin o Crempogau gyda hufen iâ

Dognau yn cael eu gwneud yn fympwyol neu ar y nifer o westeion, os ydych yn paratoi dysgl ar gyfer y bwrdd gwyliau. Hufen iâ, os dymunir, llaeth neu eu dewis yn gymysg â coco. Yn yr ail achos, bydd y bwdin o hufen iâ yn cael sbeislyd blas, ychydig yn chwerw. Paratoi melyster felly: Crempogau pobi diamedr bach, pob un ei osod allan ar tywel papur i gael gwared ar olew dros ben. Yna, rhoi ar blât Crempogau, haen denau o hufen iâ ac unwaith eto crempog. Ar ben yr hufen iâ eto. Dyfrio a dros dro "gacen" jam surop.

syndod Banana-fanila

Pwdinau o ryseitiau hufen iâ yr ydym wedi awgrymu uchod, gallai'r gwreiddiol ac yn ddyledus yn addurno desg. A dyma un arall, syml ond blasus iawn. Mae arnom angen bananas, hufen iâ, hufen trwm, siwgr powdwr, aeron, cyrens coch, ceirios, eirin Mair neu geirios, fanila. Bananchiki torri yn eu hanner crosswise, ac yna bob hanner - mewn dwy ran. Ar bob sleisen o hufen iâ yn cael ei osod, ac yna yr aeron. Pwdin ben gyda chwipio dda gyda siwgr powdwr a hufen fanila. Gallwch hefyd arllwys y surop mae'n ysblander.