Saws garlleg Ryseitiau - dysgl addas i unrhyw ddysgl

Bydd y cynnyrch yn sicr yn cael ei ystyried y pinacl gwir goginio celf. grefi da, o ansawdd uchel a blasus, cysgod ac yn ategu y bydd pob pryd yn gallu coginio pob cogydd, yn enwedig nid profiadol hefyd. Heb na all ddysgl saws yn cael ei ystyried yn gyflawn - heb sos coch miniog Ni fydd yn cael ei gydnabod fel cebab blasus poeth a heb saws siocled neu jam ffrwythau hyd yn oed y hufen iâ, ni fydd yn dod â phleser. Mae'n amhosib dychmygu pasta Eidalaidd heb past tomato neu pizza go iawn heb saws tomato thrwytho arbennig.

O symlaf o sawsiau ar sail sudd lemon neu finegr i multicomponent a chymhleth, fel ceirios. Sawsiau ryseitiau ceir aneirif, a phob cogydd yn gallu cyfrannu at y rhan hon o rywbeth wyddoniaeth coginio newydd. cwmpas Yn enwedig gwych i arbrofi yn darparu saws garlleg rysáit, y mae eu prif fantais yw y gallu i atodi unrhyw uchafswm Kushanov o flasau ychwanegol.

saws garlleg yn cyfwyd cyffredinol, sbeislyd, dirlawn gyda arogl, ac yn cael ei gymysgu gyda'r olew trawsnewid yn gyffredinol yn rhywbeth hud ac unigryw. Yn y bôn, mae'n defnyddio olew llysiau - blodyn yr haul neu olew olewydd, ac yn cymhwyso'r gall y cynnyrch hwn ag unrhyw beth - gyda chig, llysiau, pysgod, bwyd môr a dofednod. Eidalwyr yn cael eu defnyddio, er enghraifft, y caws saws garlleg i iro'r eu paratoi ymyl pizza. Gallwch ddefnyddio'r saws hon ar gyfer brechdanau, toesenni salad, tost a bara. A bydd hyd yn oed y cyrsiau cyntaf gael blasau diddorol, os ydych yn eu bwyta gyda saws garlleg - bydd y eglurder yn ddymunol mewn cawl a chawl i stiwiau a goulash. Mae tatws wedi'u berwi, wedi'u gweini gyda chynnyrch tebyg, bydd yn troi i mewn i ddysgl unigryw sydd heb cyfartal a byth.

Swnio'n demtasiwn? Ydych chi eisiau gwybod sut i goginio saws garlleg yn y cartref yn unig gyda eu dwylo eu hunain? Gallwch ddefnyddio'r ryseitiau a awgrymir isod - rhai neu'r cyfan gymharu pa un fwyaf addas ar gyfer eich chwaeth mympwyol. Felly, er y bydd angen saws garlleg, clasurol, i chi gymryd garlleg (6-7 dannedd.), Blawd, olew llysiau, halen a sbeisys i roi blas. Yn gyntaf, dylem baratoi saws gwyn - mewn padell ffrio mewn ychydig bach o olew sydd ei angen ers peth amser passaged blawd, ychwanegu dŵr poeth a sbeisys nes bod y cymysgedd yn dod yn drwchus. Nesaf, yn yr un badell yn angenrheidiol i osod garlleg, wedi'i falu neu wasgu drwy dyfais arbennig ynghyd â'r halen. Ar ôl 5-7 munud, gan fod y rysáit ar gyfer y saws garlleg, popeth yn barod: yn unig yn cael y gymysgedd i anfon at y bwrdd fel cyfwyd.

blas sbeislyd sawl pryd yn rhoi saws garlleg gyda pupur melys. Nid yw'r rhestr o gynhwysion yn anodd iddo - mewn gwirionedd garlleg (4 dannedd.), nionod (1 gôl.), yn ogystal â pupurau gloch (1 pc.), ychydig o bast tomato ac olew llysiau. Dylai'r olew ei gynhesu mewn sosban fach, gwresogi o leiaf ychwanegu stwnsio neu garlleg wedi'i dorri, mawr "gwellt" winwns a rhannu yn giwbiau pupur melys. rysáit saws garlleg a ddefnyddiwyd i baratoi'r gymysgedd, mae'n golygu hir gyda'r caead ar ddwysedd canolig wres gorthrymder nes wedi coginio yn llwyr, ac yn meddalu o gyfanswm y cynhwysion. Ar ôl hynny, gall y badell anfon past tomato sy'n cael ei wanhau gyda dŵr os dymunir. Cyn gweini, y saws trwy ridyll.

Dylid cofio y dylai gael ei anfon at y pibellau bwrdd poeth neu oer llawn i fynegi holl blas drwy ddewis un neu saws garlleg rysáit arall - a'u prydau, y mae'n gwasanaethu.