Salad o galon cig eidion: tip Cadw Tŷ

Nid yw llawer o wragedd tŷ yn cael eu talu sylw priodol bob amser at y cyd-gynhyrchion. Ac mae'n rhaid i mi ddweud, y mae yn ofer. Wedi'r cyfan, mae ganddynt lawer o fanteision, gan gynnwys nid yn unig y pris is (o gymharu ag chig), ond hefyd nodweddion ansawdd rhagorol. Er enghraifft, cig eidion y galon yn cynnwys cymaint o brotein fel cig eidion ei hun, ond ei calorïau yw unig 95 kcal fesul can gram o'r cynnyrch. Yn ogystal, mae yna hefyd lawer o wahanol fwynau, fitaminau PP, K, E, A, sy'n gwneud y galon elfen dietegol hanfodol. Salad o galon cig eidion yn bryd swmpus, blasus ac yn hardd iawn sydd â'r un pleser yn bwyta holl aelodau o'ch teulu. Efallai mai'r unig anfantais o hyn sgîl-gynnyrch - mae hyn yn hyn y dylai fod am amser hir i goginio, ond yn dal ar yr un pryd sawl gwaith disodli'r dŵr. Fodd bynnag, y canlyniad terfynol a'i flas arbennig o'r prydau sy'n deillio yn fwy na'r amser a dreulir yn cael eu had-dalu.

Mae'n werth nodi bod salad o galonnau gig eidion paratoi ddigon syml. Ar gyfer hyn nid oes angen gennym unrhyw ddoniau arbennig, ac mae'r cynhwysion ar ei gyfer yn syml ac yn hygyrch. At hynny, pryd hwn yn hynod ddeniadol i ddynion, mae hynny'n golygu ei bod yn angenrheidiol i gymryd sylw o'r feistres ifanc, nid fedrus eto wrth baratoi danteithion coginiol. Felly, rydym yn cyflwyno y salad rysáit glasurol o galon cig eidion.

Ar gyfer pryd hwn bydd angen:

- y galon (o ddewis yn barod prosesu) cig eidion;

- Nionyn (dau pen);

- moron (2-3 darnau);

- mayonnaise neu olew llysiau (er llenwad);

- pupur a halen.

Wrth gwrs, cyn i chi baratoi salad o galon cig eidion, ei hun yn sgil-gynnyrch rhaid berwi. Ar gyfer pryd hwn yn ddigon i'w goginio am awr. Er mwyn cymryd y broses yn gyflymach, yn well galon torri i mewn i sawl darn. Er ei bod wedi'i goginio, mae angen i lanhau un winwnsyn, wedi'i dorri'n hanner cylchoedd a marinate iddo. Ar gyfer y marinâd i gwydraid o ddŵr yn argymell i ychwanegu pedwar llwy fwrdd o finegr 9%. grât moron a ffriwch gyda'r gweddill (semirings torri'n hefyd) bwlb. Mae angen i galon ferwi i oeri ac yna torri ei julienne mân. Ar ôl hynny holl gynhwysion - gan gynnwys winwns picl - cymysgedd, pupur, ychwanegu halen, tymor. Mae pob salad o galon cig eidion yn barod.

Wrth gwrs, mae'r rysáit yn syml iawn. Ond salad o galon cig eidion - dysgl gyda gyfrinach. Ac mae'n bod, ar ôl ychydig o weithiau, mae'n dysgl syml - tra bod aelwydydd ganmoliaeth haeddiannol yn bendant, - yna gallwch arbrofi gyda gymaint ag y dymunwch. galon cig eidion ei gyfuno berffaith gyda phwysau o gynnyrch amrywiol. Gall fod, a madarch, ac wyau, a phicls, a thatws - opsiynau lu. Ar ben hynny, wrth ei baratoi gellir ei ledaenu haenau o gynhwysion sy'n rhoi ymddangosiad anghyffredin y ddysgl, ac, wrth gwrs, yn sylweddol yn arallgyfeirio ei flas. Felly nid oes angen i ddilyn y rysáit clasurol yn llym, mae angen i greu, i arbrofi ac i ennill ar y ffordd i galon ei annwyl, haeddu canmoliaeth a diolch i'r ffordd frodorol.