Salad cyw iâr gyda 'ffa' ffa

ffa Amlbwrpas a defnyddiol yn cael eu defnyddio'n eang mewn coginio prydau amrywiol. Mae'r cynnyrch hwn yn wirioneddol anhygoel, nid yn unig yn meddu ar eiddo dietegol, ond mae hefyd yn iachau y corff yn ei gyfanrwydd, yn ffafriol sy'n effeithio ar y galon, yr arennau a llwybr gastroberfeddol. Yn flaenorol ffa a ddefnyddir yn unig ar gyfer cawl, erbyn hyn mae llawer o wahanol ryseitiau ar gyfer ei baratoi - mae'n lledaenu, a salad cyw iâr a ffa, ac amrywiaeth o fyrbrydau, sydd nid yn unig yn defnyddio'r ffa, ond mae'r codennau eu hunain.

Salad cyw iâr ddaeth gyda ffa i ni o fwyd Mecsicanaidd , ac mae wedi dod yn boblogaidd iawn, diolch i gyflymder o baratoi a blas anghyffredin. Mae pob Croesawydd yn ei ffordd ei hun yn paratoi salad o gyw iâr a ffa, gan ychwanegu ei hoff lysiau neu gigoedd, halen a phupur a bwrw iddi at eu dewisiadau blas. Bydd pob un ohonynt yn falch nid yn unig am ei nodiadau gwreiddiol, ond hefyd yn eiddo defnyddiol gwych. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar dri ryseitiau sydd yn sicr o gymryd nodiadau gariadon bwyd ddefnyddiol ac yn flasus.

"Ffa" neu salad cyw iâr gyda ffa.

Cynhwysion "ffa":
- ffiled 1300 g ffres o gyw iâr
- jar fawr o ffa gwyn
- mae cennin syfi salad bach
- nifer o letys dail llydan
- winwns pluog gwyrdd
- halen bras, cymysgedd o bupur du a choch
Ail-lenwi ar gyfer "ffa":
- cyfran fach o wraidd sinsir cryf
- 3 ewin o arlleg gwyn
- dau melyn o wyau o ddewis
- 7 ml mwstard egnïol
- 30 ml o saws soi
- 30 ml o finegr reis
- 170 ml olew cnau daear crai
- phinsiad bach o chilli

Paratoi salad oddi ar gyw iâr a ffa:

1. Golchwch y brethyn a dip y cyw iâr ffiled, rhwbio ar bob ochr gyda halen, pupur drylwyr. Yn y badell a baratowyd (gwaelod os yn bosibl) arllwys 30 ml o olew ac i wresogi, i osod ffiled a'i ffrio, gan droi o bryd i'w gilydd, am 6 munud, yna i'r chwith oeri. Oeri i lawr ffiled rhannu'n cyfrwng ffibr.
croen nionyn 2. Salad, rhannu'n hanner a'u torri'n fân.
3. Ffa symud oddi wrth y jar mewn colandr, arllwys dros y dŵr berw.
4. ffa Rhowch, cyw iâr a ffibr nionyn yn y cynhwysydd parod.
5. Glanhau a rinsiwch y gwreiddyn sinsir a ewin garlleg, malu neu dorri mewn cymysgydd.
6. Rice finegr gymysgu â saws soi a mwstard, i yrru'r melynwy gwahanu ac arllwys yr olew, ychwanegwch y sinsir a'r garlleg ac yn drylwyr cymysg.
7. Cyn gweini, paratoi y ddysgl ar ba gorwedd dynn letys yng nghanol y sleid i arllwys y cyw iâr gyda ffa, arllwys y saws a rhoi ychydig o winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Paratoi'r ddysgl am 40 munud, y rhan fwyaf o'r amser yn cymryd cynhwysion coginio. Mae'r allbwn yw dogn i bedwar o bobl.

"Fasolinka" neu salad o ffa wedi'u berwi gyda afalau.

cynhwysion:
- 220 ml o ffa coch meddal
- tri afal sur bach
- 60 ml o hufen olew clir
- 30 ml o flawd wedi'i hidlo
- cawl ffa 310 ml
- 15 ml o carwe a halen bras

Dull o baratoi "Fasolinki":
Golchwch a sleisys afal torri, ar ôl tynnu'r craidd. Cynheswch y badell, rhowch y menyn a ffriwch y tafelli afal. Yn y cynhwysydd barod i roi ffa ar ben ychwanegu llwy o olew, arllwys y cawl, cymysgu gyda blawd a berwi nes trwchus. Paratowch cynhwysydd dwfn, sy'n haenau lledaenu'r afalau a ffa straen. Yna arllwys ar ben y saws trwchus a baratowyd o cawl o ffa.

Gellir ei ddefnyddio fel garnais ar gyfer prydau cig poeth neu fel salad ar wahân, ychwanegwch y pys a chymysgu'r ddau fath o ffa.

"Pod egnïol" neu salad ffa gyda garlleg.

Ar gyfer paratoi ei angen arnom ffa, ffa gwyrdd ifanc (heb fod yn llai na 900 g), 70 ml o olew llysiau ffres, 30 ml o finegr, chwe ewin o arlleg egnïol, tomatos ac ager gwyrdd cigog ar gyfer salad.

Golchwch a glanhau o ffibrau a ffa coesau, berwi mewn dŵr hallt ac yn taflu mewn gogr ac yn oer. Arllwyswch i mewn i olew llysiau cymysgydd, pupur, persli wedi'i dorri ac yn dil gyda nionyn pen, halen, garlleg, ac ychwanegu ychydig o llwyaid o ffa cawl, pob falu ofalus mewn dresin trwchus. Rhowch ffa mewn salad parod, arllwys y dresin ar ei ben a'i addurno gyda chylchoedd o domatos ffres, taenu ychydig o wyrddni.

Yn hollol syml i baratoi, salad o ffa gwyrdd , bydd swyno eich blas, nid yn unig y dilynwr o fwyd llysieuol, ond mae hefyd yn cigysydd drwg-enwog, fel gyda phrif gwrs i gig rhost llawn sudd.