Salad Brocoli: a blasus, ac yn ddefnyddiol

Nid yw'n cael ei llysiau braf o'r enw brocoli yn cadw cyfansoddiad cemegol anhygoel a chyfoethog. Mae'r bresych yn cynnwys llawer iawn o fitaminau. Yn unol â hynny, mae'n gwbl angenrheidiol ar gyfer y corff. Mae hon yn ffordd wych o hyrwyddo imiwnedd, arbediad o glefydau firaol a heintus, a hefyd yn caniatáu i gael gwared ar docsinau.

Argymhellir Mae'r rhan fwyaf yn aml yn bwyta plant brocoli, yr henoed a menywod yn y wladwriaeth. Felly, bresych hwn seigiau o bryd i'w gilydd i fod yn bresennol ar y bwrdd. Po fwyaf fel y gallwch baratoi salad blasus o frocoli fel byrbryd. Ac ni fydd yn anodd. Wedi'r cyfan, mae nifer fawr o ryseitiau.

Salad Pysgod o brocoli

Ar gyfer prydau bwyd yn gofyn am ychydig iawn o gynhwysion. Ond gyfuniad annisgwyl o brocoli a physgod wedi'u halltu yn rhoi blas gwreiddiol y salad. Yn yr achos hwn, ei fod yn syml iawn ac yn hawdd ac yn addas hyd yn oed ar gyfer y rhai sy'n yn gyson yn cadw'n heini.

Mae angen cyn-paratoi 300 go brocoli, 200 go bysgod wedi'u halltu coch (brithyll bosibl, ac mae'n bosibl ac yn llai eog brasterog). 1 angen a winwns, yn ogystal â halen a mayonnaise gwisgo. Brocoli wedi'i ferwi mewn dŵr hallt. Fodd bynnag, mae'n bwysig peidio berwa bresych. Rhaid iddo aros yn dynn. Rhaid iddo gael ei oeri, ac yna yn araf dwylo inflorescences gwahanu.

Mae'n cael ei oeri nes bresych, pysgod a winwns torri'n ddarnau bach. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu cymysgu i mewn i'r bowlen salad a mayonnaise a halen.

Apple salad gyda brocoli

Os ydych am syndod eich gwesteion gyda salad anarferol, gallwch baratoi cymysgedd ffrwythau-a-llysiau golau. Ar gyfer hyn o reidrwydd angen brocoli (tua 250-300 g, gall un hyd yn oed amrywiad rhewi), 1 afal, seleri, bit mayonnaise, diferyn o saws soi, sudd lemwn a siwgr a halen. Brocoli, fel arfer, berwi nes yn feddal ac yna adael i oeri. Bresych garedig taenu sudd lemwn a rhoi ychydig o halen a siwgr. Mae angen datgymalu ddarnau bychain bach Cyn-gynnyrch. Rhaid Seleri eu glanhau ac yn rhwbio ar y gratiwr (gorau oll os mawr). Gyda croen afal yn cael ei dynnu ac yn torri'n giwbiau bach. Mae'r holl gynhwysion a baratowyd yn cael eu cymysgu mewn un bowlen a gwisgo gyda saws soi a mayonnaise.

salad sbeislyd o brocoli

Brocoli yn fudd mawr iawn i'r corff. Ar y cyd gyda budd-daliadau afocado yn fwy fyth. Gellir gwneud hyn mewn salad sbeislyd arbennig. Ar gyfer ei baratoi angen brocoli (350 g), 1 paprika, lemwn 1 afocado mawr, 2 llwy fwrdd finegr, mwstard 2 lwy bach, garlleg, olew olewydd a sbeisys sylfaenol (pupur a halen).

Brocoli torri'n ddarnau bychain, sy'n cael ei daflu i mewn i ddŵr berwedig am tua 5 munud. Wedi hynny, bresych yn tasgu dŵr oer ac yn arllwys i mewn powlen, a anfonir a'u sleisio pupurau modrwyau. Ar ben y llysiau gwasgu sudd lemwn.

Afocado dorri'n sleisys bach a'i roi mewn salad, hefyd. Mae'r gymysgedd cyfan yn cael ei gyhuddo gyda dresin Ffrengig arbennig. Ar gyfer ei baratoi mewn sosban fach, cymysgu finegr, mwstard a'r garlleg ei allwthio (1 yn ddigonol llabedennau), nifer o llwyaid o olew olewydd a sbeisys. Mae hyn i gyd yn cael ei gynhesu, ond nid dod i ferwi. Felly saws a gwisgo gyda salad o brocoli.

Salad gyda brocoli a chyw iâr

Mae'n cael ei ystyried i fod salad yn hytrach anarferol sy'n cael ei wneud o brocoli a chyw iâr. Bydd yn sicr fywiogi y dyddiau oer y gaeaf gyda lliwiau gwanwyn llachar. Paratoi saig hon bydd angen i chi gymryd pwys o gyw iâr (y fron), yr un faint o brocoli a madarch, picls (ddigon bach 7) a mayonnaise gyfer ail-lenwi.

Madarch dorri'n sleisys tenau a ffrio. Ciwcymbrau torri'n 4 darn. Yr adeg yma o'r brocoli berwi mewn dŵr ac oeri, ac yna datgymalu yn ofalus ddarnau bychain. ffiled cyw iâr wedi'i goginio mewn dŵr halen, ac yna torri yn ofalus giwbiau. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd a mayonnaise. Mae'r salad yn anhepgor ar gyfer y bwrdd gwyliau!